Keto dieta sparčiai išpopuliarėjo kaip itin mažai angliavandenių turintis mitybos planas, galintis padėti greitai numesti kilogramus, tačiau jos poveikis mūsų organizmui − ne vien svorio metimas, rašo womenshealthmag.com.
Tipinį keto dietos mitybos planą sudaro 80% riebalų, 15% baltymų ir vos 5% kalorijų gaunama iš angliavandenių. Jei jūs suvartojate 2000 kalorijų per dieną, tai reiškia, kad vos 100 iš jų gaunate iš angliavandenių – įskaitant ir sveikus angliavandenius, tokius kaip vaisiai ir daržovės.
Tokia mityba sukelia ketozę – tai reiškia, kad jūsų kūnas jau sudegino visus angliavandenius ir energijai gauti degina riebalus.
Tai tiesa: laikantis griežto režimo su dideliu kiekiu riebalų ir mažai angliavandenių, galima pakoreguoti svarstyklių rodmenis, tačiau gali būti kitų šalutinių keto dietos požymių, apie kuriuos nežinojote.
Jūs galite susirgti „keto gripu“
Keto gripas yra tikras. Visiškai sumažinus suvartojamų angliavandenių kiekį siekiant ketozės būsenos (kuomet kūnas degina riebalus energijai gauti), gali atsirasti puokštė nepatogumų keliančių simptomų – galvos skausmas, nuovargis, raumenų skausmai, pykinimas ir viduriavimas.
Šie šalutiniai poveikiai yra pasekmė to, kad kūnas pereina prie riebalų, kaip pirminio šaltinio energijai gauti, vietoje angliavandenių.
Gali svyruoti nuotaika
„Kai laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, gali būti, kad negausite angliavandenių, reikalingų serotoninui gaminti − tai smegenų cheminė medžiaga, padedanti reguliuoti nuotaiką, taip pat miegą ir apetitą − tai du veiksniai, galintys sutrikdyti jūsų savijautą“, − sako Niujorke gyvenanti Laura Iu, R.D., registruota dietologė ir mitybos terapeutė, sertifikuota intuityvaus valgymo patarėja. Kūnui prisitaikius prie naujo kuro šaltinio (įprastai tai trunka savaitę ar dvi), pradėsite jaustis geriau.
Arba patirsite viduriavimą
„Kai valgome maistą su riebalais, mūsų kepenys į virškinimo sistemą išskiria tulžį, kad padėtų juos suskaidyti. Laikantis tokios daug riebalų turinčios dietos kaip keto reiškia, kad kepenys turi išskirti papildomai tulžies, o tulžis yra natūralus vidurius laisvinantis vaistas. Todėl per didelis jos kiekis gali pagreitinti žarnyno veiklą bei sukelti viduriavimą “, − sako Iu.
Kitas šalutinis poveikis vadinamas „keto kvėpavimas“
Kai jūsų kūnas yra ketozės būsenoje, jis pradeda gaminti šalutinius produktus, vadinamus ketonais, jų tarpe acetoną – taip, tą patį chemikalą, kuris yra nagų lako valiklio sudėtyje. Ir jį, beje, mūsų organizmas pats natūraliai pagamina, kaip teigiama 2015 metais atliktame tyrime. „Vienas iš ketonų išskyrimų iš organizmo būdų yra iškvėpimas, o toks iškvėpimas įprastai turi itin išskirtinį kvapą – visiškai kitokį nei įprastam blogam kvapui dėl burnos bakterijų“, − sako Iu.
