Žali pomidorai, geriau mažesni.
Marinatas:
- 3 l vandens;
- 1,5 st acto;
- 3 v. š. druskos;
- 3 v. š. cukraus;
- 3 – 4 skiltelės česnako;
- Apie 10 pipirų grūdeliais;
- 2 krapų žiedynai.
Išverdame marinatą.Pomidorus nuplauname, nuplikome karštu vandeniu ir sudedame į švariai išplautus ir iškaitintus stiklainius.
Užpilame verdančiu marinatu. Stiklainius užsukame ir užklojame storu rankšluosčiu. Leidžiame pilnai atvėsti.