Reikės: 2×180 gr. varškės (9 %), 1–2 kiaušinių (1 didelio arba 2 mažų), 4–5 v.š. miltų, cukraus (pagal skonį), žiupsnelio druskos, aliejaus arba lydyto sviesto kepimui.
Visus recepte nurodytus produktus sumaišiau. Iš masės formavau apvalius varškėčius ir juos apkepiau keptuvėje iš abiejų pusių. Vietoj cukraus varškėčius galite gardinti sutrintu bananu, įdėti džiovintų vaisių.