Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
× Pranešti klaidą
..tarka yra šlifavimo pakaitalas..Siandien durchatoj atviros duris...
Na ar jau visai nukvaišote... Dygliuotoji pusė skirta bulvėms tarkuoti, cepelinams ar kugeliui. Kol elektrinių tarkavimo mašinėlių nebuvo, ta ir tarkuodavome. Trintuvė ji vadinasi
@Šefas
..der ne pilnatis,bet matyt jau ruošias :) :)
@Šefas
Dar ir dabar tam naudojama. Net turint elektrinę. Su tarka mažą kiekį sutarkuoji greičiau. Elektrinę kol ištrauki, kol paruoši. Po to kol išrenki, kol išplauni, kol išdžiovini... uffff
@Šefas
nuo kada tarkuojate ( o gal smulkinate?) cepelinus ar kugelį?Kad iš tarkuotų bulvių gaminate gaminius- viskas ok. O kad tokia trintuve galima smulkinti muskato riešutus yra tiesa. Beja, ši trintuvės pusė gali būti naudojama kur kas plačiau. Bet geriau patarkuoti cepelinus ir kugelį:)
@Virtuvės asė
Taigi šefas paaiškino , kad skirta bulvėms tarkuoti, tik neparašė, kad cepelinams ir kugeliui gaminti. Kaip virtuvės asei jau reikėtų susigaudyti.
@Eilinė virėja
šefui reikėtų pasimokyti ne tik žinoti kam skirti virtuvės įrankiai ir prietaisai, bet jeigu jau rašo - tai ir mokėti mintis atitinkamai išdėstyti
@Virtuvės asė
Dar mūsų močiutės ir promočiutės ja naudojosi, tai apie muskato riešutus net girdėję nebuvo...
@Kai
Mums senelis parveždavo iš Moldovos , į ten kontrabanda patekdavo iš Rumunijos, na taip pasakojo.. bet muskatus pažįstų daugiau nei 50 m
Atskleidė, kam skirta ši dygliuota tarkos pusė: teisingai atsako retas