vitaminai ir mineralai

Nors daugeliui pavasaris – tai metas, kai ilgėja dienos ir saulė vis dažniau lepina savo spinduliais, kai kuriems šis metų laikas asocijuojasi su paūmėjusiomis lėtinėmis ligomis ir suprastėjusia savijauta. Vilniaus Šeškinės poliklinikos šeimos gydytoja Brigita Baliuckienė naujienų portalui tv3.lt papasakojo, kokios ligos ypač paūmėja pavasarį ir ką reikia daryti, norint išvengti negalavimų.

Vasara mus apdovanoja spalvingomis gėrybėmis ir vienos iš jų – uogos. Tai puiki desertų alternatyva, gausus vitaminų šaltinis, o dėl uogų įvairovės net patys išrankiausi gali atrasti sau mėgiamų. Sveikos mitybos specialistė Danguolė Gasparavičienė supažindina su išskirtine uogų verte sveikatai ir pataria, į ką būtina atkreipti dėmesį jas renkantis.

Raudonos spalvos daržoves bei vaisius į savo valgiaraštį mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti kuo dažniau. Tokiu būdu galime ne tik efektyviai sustiprinti savo organizmą, bet ir užkirsti kelią įvairioms ligoms. Apie tai skaitytojams pasakoja Jolantos Verseckaitės sporto studijos sveikos gyvensenos ir mitybos specialistė dr. Sandrija Čapkauskienė.

Blizgesį praradę plaukai, pablyškusi veido oda ir suskilinėję nagai atspindi daugybę biocheminių sutrikimų organizme. Kad džiaugtumėtės gražiais plaukais, sveika oda ir nagais, būtina sveikai maitintis ir su maistu gauti kaip įmanoma daugiau maistingųjų medžiagų, vitaminų bei mineralų. Žmogaus išorė – puikus pastarųjų šešių mėnesių organizmo sveikatos indikatorius, tad reikėtų susirūpinti, jeigu: Jūsų plaukai... Jūsų oda...išblyškusi, išberta, sausa ar riebi, yra dėmių Jūsų nagai.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pranešė nustačiusi, kad Lietuvoje neregistruota ir atitinkamai veiklai leidimo neturinti bendrovė platina ir reklamuoja nelegalius „Helvetia Apotheke“ prekės ženklo maisto papildus ir kad ikiteisminį tyrimą tęsia Policijos departamentas, Mokesčių inspekcija ir kitos žinybos. Tačiau VMVT pranešimo paskelbimo dieną „Helvetia Apotheke“ prekės ženklo maisto papildų tinklalapis www.helvetia.

Pagyvenusiems žmonėms su maistu suvartojant daugiau vitamino E, sumažėja tikimybė susirgti demencija arba senatvine silpnaprotyste, rodo Olandijoje atliktas tyrimas. Ištyrę maždaug 5400 olandų, kurių amžius 55 metai ar daugiau, mokslininkai nustatė, kad tam trečdaliui tiriamųjų, kurie vitamino E vartojo daugiausiai, tikimybė per dešimtmetį susirgti demencija, įskaitant Alzheimerio ligą, buvo ketvirtadaliu mažesnė nei tam trečdaliui, kas šio vitamino vartojo mažiausiai.

Vitamino D nepakankamumas siejamas su stipriais astmos priepuoliais Astma sergantiems ir palyginti nedaug vitamino D savo organizme turintiems vaikams galbūt yra didesnė rizika patirti stiprius astmos priepuolius palyginti su tais, kas šio vitamino turi daugiau, rodo JAV atliktas tyrimas. Daugiau nei 1000 astma sergančių vaikų buvo stebimi ketverius metus.

Dviem nesusijusiais tyrimais nustatyta, kad vitamino D nepakankamumas paplitęs tarp kuo įvairiausiomis reumatinėmis ligomis sergančių pacientų – daugiau kaip pusė jų turi mažiau nei sveikiems žmonėms rekomenduojamas šios aktyviosios medžiagos kiekis. Taip pat nustatyta, kad reumatu sergantiems žmonėms kasdien vartojant oficialiai rekomenduojamą vitamino D kiekį, jo koncentracija organizme dažniausiai nepasiekė reikiamo lygio.

Vaikams, kurie valgo daug vitamino E turtingo maisto, yra mažesnė tikimybė susirgti alerginės kilmės odos uždegimu egzema, rodo Japonijoje atliktas tyrimas. Kartu nustatyta, kad vitamino A turtingas maistas neapsaugo nuo alergijos, nors anksčiau tyrimais buvo gauta būtent tokių duomenų. Tyrimo ataskaitą paskelbė žurnalas „Pediatric Allergy and Immunology“, praneša „Reuters Health“. Dr.

Tarptautinis osteoporozės fondas paskelbė naujas rekomendacijas, kiek vitamino D turėtų vartoti pagyvenę vyrai ir moterys, kartu pabrėždamas, jog vitamino D nepakankamumas pasaulyje tebelieka visuotinai paplitęs. Vitaminas D svarbus kaulų ir raumenų vystymuisi, funkcionavimui ir išsilaikymui. Ši aktyvioji maistinė medžiaga yra itin svarbus komponentas išsaugant kaulų tvirtumą ir apsisaugant nuo osteoporozinių lūžių.

Vitamino D vartojimas nėštumo laikotarpiu yra ne tik saugus motinai ir vaisiui, bet ir gali sumažinti pirmalaikio gimdymo bei infekcijų tikimybę, teigia Kanados mokslininkai. Savo atsitiktinių imčių kontroliuojamą tyrimą jie pristatė kasmetinėje Pediatrijos mokslinių draugijų konferencijoje Vankuveryje. Prieš pusę amžiaus buvo manoma, kad vitaminas D gali lemti įgimtines ydas, tačiau dabar žinoma, kad šis vitaminas svarbus motinos ir kūdikio sveikatai, įskaitant kaulus ir imuninę sistemą.

JAV atliktas tyrimas parodė, kad amerikiečiai gauna nepakankamai vitamino D ir kalcio nepaisant to, kad nemažai gyventojų vartoja maisto papildus. Mokslininkai išanalizavo pastarojo nacionalinio sveiktos ir mitybos tyrimo duomenis, kad įvertintų, kiek vitamino D ir kalcio gyventojai gauna su maistu ir vandeniu bei vartodami maisto papildus. Tyrimo ataskaitą paskelbė žurnalas „Journal of Nutrition“, praneša nutraingredients-usa.com.

Kai reikia sumažinti kaulų lūžių riziką, paprastai gydytojai rekomenduoja vartoti daugiau kalcio, taip pat kalcio su magniu, tačiau JAV atliktas tyrimas pabrėžė vitamino D vaidmenį organizmui įsisavinant kalcį. Kad žmogaus kaulų tankis būtų reikiamo lygio, su maistu turi būti gaunama pakankamai kalcio. Tačiau kaulų tvirtumui įtakos turi ir tokie dalykai kaip sportavimas, rūkymas ir vitaminas D, kuris organizmui padeda įsisavint kalcį.

Vitaminas A gali vaidinti esminį vaidmenį žmogaus organizmo ląstelėms gaminant energiją, teigia tarptautinė mokslininkų grupė, mananti atsakiusi į „beveik 100 metų senumo klausimą“, kodėl vitamino A nepakankamumas lemia tiek daug ligų. Vitaminas A (retinolis) gali turėti įtakos ląstelėse esančioms mitochondrijoms lyg jėgainėms gaminant ATP cheminės energijos molekules, o kai vitamino A trūksta, tokios energijos gamyba sumažėja iki 30 procentų. Mokslininkams vadovavo dr.

Vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms organizme sukaupus daug vitamino D, jų rizika susirgti širdies ligomis sumažėja trečdaliu, teigia britų mokslininkai. Varviko universiteto mokslininkai pirmą kartą sistemiškai išnagrinėjo turimus duomenis, ieškodami vitamino D kiekio kraujyje ryšio su tokiais kardiometaboliniais sutrikimais, kaip širdies ir kraujagyslių ligos, antrojo tipo diabetas ir metabolinis sindromas.

Išanalizavę duomenis iš dešimties Europos valstybių, mokslininkai daro išvadą, kad kraujyje daugiausia vitamino D turintiems asmenims rizika susirgti kolorektaliniu vėžiu sumažėja net 40 procentų. Kolorektaliniu vadinamas gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžys. Tyrimo ataskaitą paskelbė žurnalo „British Medical Journal“ interneto svetainė.

Vartojant daug vitamino E, rizika susirgti pūslės vėžiu gali sumažėti maždaug trečdaliu, teigiama tarptautinės mokslininkų grupės paskalbtame tyrime. Žurnale „Cancer Causes and Control“ paskelbtoje ataskaitoje teigiama, kad karotenoidai, niacinas (vitaminas B5), tiaminas (vitaminas B1) ir vitaminas D vyresniems žmonėms gali sumažinti riziką susirgti pūslės vėžiu.

Daug kartų esu girdėjusi, kad gaivieji gėrimai (limonadai) yra kenksmingi sveikatai dėl jų sudėtyje esančių saldiklių, dažiklių, angliarūgštės ir t.t. Tačiau gamintojai teigia, kad juose yra vitaminų, natūralių vaisių sulčių ir pan.