šokoladas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „šokoladas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „šokoladas“.
Receptas. Saldainiai su maskarponės sūriu
INGREDIENTAI: 100 gramų aliejaus (kokosų) šiek tiek kokosų (drožlės) 300 gramų sūris (maskarponės) 200 gramų šokoladas (baltas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Suberkite tarkuotą baltą šokoladą į molinį dubenėlį, sudėkite kokosų aliejų. Statykite indą į prikaistuvį su karštu vandeniu ir maišykite, kol masė taps vientisa. Ištraukusi dubenį iš vandens , po šaukštą įmaišykite maskarponės sūrį.
Receptas. Tortas “Snickers”
INGREDIENTAI: Grietinėlės kremui: 2 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų grietinėlės ( plakamoji) Biskvitui: 200 gramų cukraus 330 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės 0.5 vieneto kondensuoto pieno Šokoladiniam pertepimui: 50 mililitrų kondensuoto pieno 100 gramų šokoladas (juodas) Sviestiniam kremui: 100 gramų sviesto ( minkštas) 100 gramų riešutų ( pakepinti) 270 gramų kondensuoto pi...
Receptas. Šokoladiniai kamuoliukai
INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (baltasis) 200 gramų šokoladas (juodasis) 300 gramų grietinėlės (35% riebumo) 3 valgomieji šaukštai kavos (tirpi) 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę kaitiname ant vidutinės ugnies. Dar neužvirus supilame kavą. Tada verdame apie 20 minučių. Baltą šokoladą susmulkiname ir beriame į grietinėlę. Dar kaitiname, kol šokoladas ištirpsta.
Receptas. Močiutės vaisių desertas
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 vienetas obuolių (vidutinio dydžio) 1 vienetas bananų 1 vienetas apelsinų 2 žiupsneliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 20 gramų šokoladas 1 vienetas kiaušinių Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, cukraus,vanilinio cukraus ir vandens maišyti grietinės tirštumo tešlą.
Receptas. Šokolado ir sausainių pyragėliai
INGREDIENTAI: 1 pakelis sausainių (trupinti) 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai sirupo 100 gramų razinų 250 gramų šokoladas 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek saldainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtuviniu kombainu ar grūstuvu sutrinti sausainius. Puode ant viryklės ištirpinti sviestą, palaukti, kol atvės, ir supilti į didelį indą.
Receptas. Vaflių tortas
INGREDIENTAI: 300 gramų šokoladas 1 pakelis vaflių (apvalūs) 150 gramų sviesto 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai brendžio 200 gramų chalvos (vanilinė) 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek riešutų (smulkinti (viršui pabarstyti)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: ŠSmulkiais gabaliukais sulaužykite šokoladą,chalvą sutrupinkite iki trupinukų, sviestą supjaustykite gabaliukais.
Receptas. Šokoladinis suflė
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 gramų miltai 200 gramų šokoladas (juodas) 200 gramų sviesto 20 gramų sviesto ((formelėms patepti)) 20 gramų cukraus ((formelėms pabarstyti)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti šokoladą. Kubeliais supjaustyti sviestą ir palikti dubenėlyje tirpti. Kiaušinius sumaišyti su 200 g cukraus iki baltos spalvos. Išlydyti šokoladą.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas šokoladas 45 gramai kakavos (milteliai) 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai kiaušinių ((2 maži arba 1 didelis)) 100 mililitrų pieno 100 gramų cukraus pudros 140 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Per sietą persijoti miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Kiaušinius išplakti su žiupsneliu druskos.
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 65 gramai aliejaus 230 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 385 gramai kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 450 gramų grietinėlės ( 35-36%) 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis migdolų drožlių 50 gramų šokoladas ( (juodas arba pieniškas)) Sulaistymui: 200 gramų vandens 2 vienetai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai ...
Receptas. Bananiniai saldainiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 50 gramų šokoladas 1 valgomasis šaukštas grietinėlės 1 saujelė kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: sokolada sulauzyti ,pilti 1 sauksto grietineles ir deti ant garu ,kol tirpsta sokoladas supjaustyti bananus,su mediniu pagaliuku deti i sokolada istirpusi ir apvalio ,issimti ir pabarstyti kokoso drozlemis ,deti i saldytuva 20-30 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Karštas šokoladas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai krakmolo 200 gramų šokoladas 1 litras pieno Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną užvirkite ant vidutinės ugnies, o tada sudėkite šokoladą ir virikite, kol šokoladas ištirps. Maišydami, suberkite krakmolą. Maišykite ir kaitinkite, kol pradės masė tirštėti. Nukaiskite ir išpilstykite į puodelius.
Receptas. Šokoladinis lazdyno riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų lazdyno reišutų 200 gramų šokoladas (juodasis) 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 0.5 stiklinės kvietinių miltų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalti riešutus. Ištirpinti šokoladą karšto vandens pagalba. Išsukti sviestą ir cukrų. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių.
Receptas. Traškūs – minkšti amerikietiški sausainiukai be sviesto!
Tešla pagaminama ypač greitai – viską sumakaluojam ir formuojam! Na, o likusį darbą atlieka orkaitė. Sausainiai skanūs ir tik iškepti, ir pastovėję keletą dienų.
Receptas. Pyragas "Angelo ašaros"
INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 sviesto 150 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės 100 gramų grietinės 1 žiupsnelis druskos 3 lašai vanilės (esencija) 50 gramų šokoladas (juodasis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Vaflinis pyragas
INGREDIENTAI: 1 pakelis vaflių 1 skardinė kondensuoto pieno 100 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflius pertepti "Rududu". Viršų, konditeriniu švirkštu, aplieti tirpintu šokoladu ir padėti valandai į šaldytuvą.
Receptas. Tortukas alia “Kinder Deliz”
INGREDIENTAI: 30 gramų kakavos ((milteliai)) Biskvitui: 4 vienetai kiaušinių 120 gramų cukraus 30 gramų miltai Kremui: 160 gramų sūris (maskarponės) 60 gramų kondensuoto pieno 150 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaite įkaitiname iki 210°C temp. orkaitėje. 2 kiaušinius, 2 trynius suplakti kartu su 100 g cukraus iki purumo, mase turi padidėti 2-3 kartus.
Receptas. Varškės sausainiai su šokolado glaistu
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 500 gramų miltai 100 gramų cukraus 500 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 5 vienetai šokoladas 100 gramų moliūgų sėklų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi (galima ir išlydyti, tik tuomet reikės atvėsinti) iki vientisos masės. Po vieną įmušti kiaušinius, viska išmaišyti.
Receptas. Šokoladinis tortas
INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos (sluoksniuota) 100 gramų šokoladas (juodas) 200 gramų sviesto 200 gramų kavos ( (stipri)) 100 gramų brendžio 100 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštus iškočiojam norimos formos, iškepam (180laipsnių temp. apie 10-15min.) Atvėsiname, apsipjaustome. Sviestą išplakame su cukraus pudra ir tirpintu šokoladu iki purumo.
Receptas. Klasikinis karšto šokolado receptas
INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos (milteliai) 300 mililitrų grietinėlės 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo ((kukurūzų)) 150 gramų šokoladas (juodas, tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje grietinėlės išmaišykite krakmolą. Likusią grietinėle užkaiskite. Jai užvirus suberkite šokolado drožles,kakavos miltelius, cukrų ir virkite ,nuolat maišant, kol šokoladas ištirps.
Receptas. Virtų kriaušių desertas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kriaušių 50 gramų šokoladas 2 valgomieji šaukštai ledų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti vandenį, ištripinti cukrų. Kriaušes nulupti, paliekant kotelius. Kriaušes virti apie 20 minučių. Šokoladą ištirpinti. Kriaušę pamirkyti šokolade. Patiekti su ledais.
Receptas. Gaivus desertas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas ledų 300 gramų pieno 3 vienetai bananų 4 žiupsneliai šokoladas 6 vienetai braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kokteilinę dedame ledus, įpilame pieną sudedame gabaliukais supjaustytus bananus ir viską gerai išplakame. Gautą masę išpilstome į bokalus (galite pasirinkti Jums patogų indą), pabarstome šokolado drožlių, papuošiame braškėmis.
Receptas. Šokoladiniai kokosiniai sausainiai
Labai skanūs, traškūs ir saldūs sausainukai.
INGREDIENTAI: 300 gramų kokosų drožlių 150 gramų šokoladas 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių baltymų 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus su cukrumi plakti šluotele, kol masė taps vienalytė. Berti druską, kakavą ir vėl truputį paplakti.
Receptas. Tamsieji keksiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 180 gramų sviesto 70 gramų cukraus 100 mililitrų pieno 50 mililitrų aliejaus 2 vienetai kiaušinių 1.5 valgomojo šaukšto uogienės ((pvz. agrastų, juodųjų serbentų) ) 1 valgomasis šaukštas kakavos (karčioji) 1 pakelis šokoladas (juodasis) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi) šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Pyragas su kriaušėm
INGREDIENTAI: 75 gūželės sviesto 100 gramų kvietinių miltų 3 vienetai kiaušinių 75 gramai cukraus 50 galvų grietinės 100 gramų šokoladas (juodas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 6 vienetai kriaušių Sirupui: 500 mililitrų vandens 200 cukraus 1 žiupsnelis vanilės šiek tiek cinamono (žievelė) 3 vienetai gvazdikėlių 1 vienetas citrinų (sultys) 1 vienetas citrinų (žievelė) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Šokoladinis tortas su putėsiais bei bruknėmis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 150 gramų graikinių riešutų 1 stiklinė bruknių 350 gramų cukraus 0.5 stiklinės vandens 500 mililitrų grietinėlės (>30%) 350 gramų šokoladas (juodasis) 4 valgomieji šaukštai brendžio Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų.
Receptas. Sveikuolių saldainiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 75 gramai lazdyno reišutų 75 gramai migdolų 25 gramai kokosų (drožlės (+apvoliojimui)) Aptepimui: 40 gramų šokoladas ((apvoliojimui)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus susmulkinti blenderiu(ar tiesiog sutarkuoti).Bananą sutrinti. Riešutus,bananą,kokoso drožles sumaišyti.Iš gautos masės formuoti saldainius-galima rutulio formos,ar kvadratinius.Apvolioti šokolado ar kokoso drožlėse.
Receptas. Mėlynių desertas su baltuoju šokoladu ir lazdyno riešutais
INGREDIENTAI: 300 gramų mėlinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų grietinėlės 60 gramų šokoladas (baltas) 30 gramų lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynes sudėkite į dubenį, užberkite pora šaukštų cukraus, išmaišykite ir palikite pusvalandžiui. Tada, pusę uogų perkelkite į kitą dubenį ir sutrinkite jas šakute.
Receptas. Kava su džiovintomis mėtomis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kavos 1 žiupsnelis šokoladas ((tarkuotas)) 1 žiupsnelis mėtų šiek tiek vandens Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant puodelio dugno pabarstyti šokolado. Suberti ant jo kavą ir užpilti užvirintu vandeniu. Nemaišyti porą minučių. Tada apibarstyti džiovintomis sutrupintomis mėtomis (jas galima susimalti kavamale). Skanaus.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 120 gramų miltai 50 gramų konjako 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 100 gramų šokoladas (kartusis, juodas) 50 gramų kakavos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Nesmulkiai sulaužyti šokoladą. Sviestą išlydyti ant ugnies, supilti cukrų ir išmaišyti iki purios masės.
Receptas. Šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų šokoladas (juodas) 125 gramai sviesto (minkštas) 80 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai miltai (kupini šaukštai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek riešutų (aš naudojau smulkintus, žemės) šiek tiek esencija (migdolų (keli lašai)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Šokoladinis Everestas
INGREDIENTAI: 12 vienetų kiaušinių ((baltymai)) 2 stiklinės vanilinio cukraus Glajui: 1 stiklinė citrinų ((sultys)) 2 stiklinės cukraus pudros 100 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakti iki standžių putų, po truputį beriant cukraus pudrą. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi ir specialiu švirkštu spausti baltymų masę.
Receptas. Lengvas pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų šokoladas 100 gramų sviesto 100 gramų cukraus 75 gramai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su sviestu ištirpinti. Kiaušinius su cukrumi išplakti. Atvėsusį šokoladą supilti į kiaušinių plakinį. Tada sudėti į masę miltus ir išmaišyti. Kepti 220°C temp. orkaitėje.
Receptas. Karštas vyšnių pyragas su kardamonu
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 ir 1/5 litro pieno 200 gramų vyšnių ((šviežios arba šaldytos, be kauliukų)) 500 mililitrų miltai 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kardamono (maltas ) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų grietinėlės (35% riebumo) 40 gramų cukraus pudros 25 gramai šokoladas ( kepinių) 900 mililitrų ledų ((vanilinis plombyras)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Mielinės bandelės su šokoladu
Nuostabios, be galo minkštos, skanios, purios, su šokolado gabaliukais. Visiems, kurie mėgsta bandeles, rekomenduoju išbandyti, manau, nenusivilsite! Iš nurodytų ingredientų man pavyko 13 bandelių po 40 gr.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 100 gramų šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 mililitrų jogurto 1 vienetas kiaušinių 125 gramai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 80 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, aliejumi ir jogurtu. Berkite miltus, kepimo miltelius, tarkuotą šokoladą ir greitai gerai išmaišykite.
Receptas. Tortas su morenginiu sluoksniu
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 100 gramų riešutų 250 gramų sviesto 0.5 stiklinės kavos (stipri) Dviems morenginiams lakštams: 6 vienetai kiaušinių (baltymai) Biskvitui: 150 gramų sviesto 160 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 200 gramų aguonų 150 gramų miltai šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės Pertepimui: 1 skardinė kondensuoto pieno Papuošimui: šiek tiek šokoladas (tirpintas arba tarkuotas)...
Receptas. Bananinis gardėsis
Burnoje tirpstantis gardėsis. Lėkštė greitai ištuštės.
INGREDIENTAI: Tešlai: 500 gramų miltai 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai bananų 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 pakelio šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Kremui: 250 mililitrų grietinėlės 0.5 stiklinės cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius iki putų. Ištirpiname šokoladą ir pilame į kiaušinių masę.
Receptas. Vaniliniai keksiukai su šokoladu ir avietėmis
INGREDIENTAI: 110 gramų sviesto (kambario temperatūros ) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek vanilės 1 žiupsnelis druskos 170 gramų cukraus 125 gramai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek šokoladas šiek tiek uogų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 11 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai išplakame su cukrumi, kol masė šie tiek padidės. Po vieną plakant įmušame kiaušinius.
Receptas. Šokoladinis pyragas su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 140 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 40 gramų kakavos 40 gramų šokoladas (juodas) 140 gramų miltai 150 gramų cukraus 3 vienetai kriaušių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinkite lydytą sviestą su cukrumi. Muškite kiaušinius. Supilkite išlydytą šokoladą bei suberkite kakavą. Pamažu berkite miltus.
Receptas. Ledų tortas
INGREDIENTAI: 15 pakelių šokoladas (batonėliai ) 3 pakeliai ledų ((trijų rūšių), be vaflio) 3 pakeliai saldainių (pvz. M&M) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Aplink tortinės kraštus išdėlioti šokoladukus, minkštus ledus sudėti sluoksniais ir gražiai išlyginti šaukštu, o ant viršaus suberti saldainius. Padėti tortą į šaldytuvą sustingti.
Receptas. Šokoladinis pyragas su varške
Šitas šokoladinis pyragas labai greitai ir lengvai pagaminamas. Tik kepimas užtruks apie valandą. Tiems, kas itin mėgsta šokoladą ir kakavą tai puikus pasirinkimas. Kakavos ir šokolado galima dėti ir daugiau, jei norisi dar ryškesnio skonio ir spalvos.
Receptas. Sausainiukai rutuliukai
Kai norisi kažko greito ir labai skanaus. Dažnai juos darau, mėgsta tiek tėvai, tiek draugai, o ir padaryti juos vieni juokai.
INGREDIENTAI: 220 gramų šokoladinių sausainių (arba paprasti) 1 valgomasis šaukštas sviesto (margarinas, kondensuotas pienas ar philadelphia sūris) šiek tiek šokoladas Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname pasirinktus sausainius kuo smulkiau.
Receptas. Antienos filė su aštriu šokolado padažu ir morkų putėsiais
INGREDIENTAI: 6 vienetai antienos 2 vienetai svogūnų ( salotiniai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 5 gramai kalėdinių prieskonių ((anyžių žvaigždutės,imbieras, gvazdikėliai)) 0.5 litro raudonojo vyno 20 gramų šokoladas (juodasis) 60 gramų sviesto (nesūdytas) 900 gramų morkų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti ir supjaustyti jas kubeliais bei sudėt puodą su pasūdytu vandeniu.
Receptas. Rikotos pyragas
INGREDIENTAI: 425 gramai sūris (Rikota) 2 valgomieji šaukštai chereso 1 arbatinis šaukštelis esencija (apelsinų) 1 sauja vaisių (džiovinti (mišinys)) 3 valgomieji šaukštai migdolų (plokštelės ) 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi (atskiesti ¼ puodelio verdančio vandens)) 6 valgomieji šaukštai sviesto (ar margarinas) 100 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai šokoladas (laužytas) Glajui: 200 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragėliai "Svajonė"
INGREDIENTAI: 170 sviesto (minkštas) 125 cukraus 2 kiaušinių (tryniai) 375 kvietinių miltų 1 vanilinio cukraus Įdarui: 400 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 valgomasis šaukštas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai šokoladas (tarkuotas) šiek tiek cukraus šiek tiek uogų (mėgstamos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Ryžių pudingas su slyvomis
INGREDIENTAI: 300 gramų ryžių 200 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) šiek tiek druskos 40 gramų šokoladas (baltas) 250 gramų slyvų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius, pieną, vanilės ekstraktą bei druską sudėkite į nedidelį puodą ir pavirkite apie 10 minučių ant vidutinės ugnies. Tada nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite smulkintą šokoladą. Palikite porai minučių, kad atšaltų.
Receptas. Vynuogės šokolade
INGREDIENTAI: šiek tiek vyniuogių šiek tiek šokoladas Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vynuoges nuplauti ir nusausinti. Dalį baltojo ir juodojo šokolado ištirpinti garų vonelėje. Arbatiniu šaukšteliu vynuoges pamirkyti skirtinguose šokoladuose ir padėti vynuoges ant lėkštės, išklotos kepimo popieriumi. Padėti į šaldytuvą sustingti. Tada taip pat ištirpinti likusius šokoladus ir konditeriniu švirkštu aplieti sustingusias vynuoges.
Receptas. Skanūs keksiukai
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 130 gramų sviesto 100 gramų šokoladas 150 gramų miltai 140 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 13 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpikinte sviestą. Sviestą sumaišykite su cukraus pudra. Ištirpinkite šokoladą. Į masę įpilkite šokoladą, imuškite kiaušinius ir idėkite miltus. Dėkite į formeles ir kepkite 190 laipsnių temperaturoje 10-15 minučių.
Receptas. Karštas šokoladas
INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas 100 mililitrų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai maskarponės sūrio Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti, jame ištirpinti šokoladą. Išpilstyti į puodelius. Ant viršaus dėti mascarpone sūrį. Prieš skanaujant, išmaišyti.
Receptas. Velykiniai šokoladiniai keksiukai
Kokios Velykos be šokolado? Jei nesinori gaminti kremo puošimui - galima naudoti tiesiog plaktą grietinėlę iš parduotuvės.
INGREDIENTAI: Tešlai: 300 gramų miltai 250 mililitrų kefyro 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto (ištirpintas) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių trynių 50 gramų kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Kremui: 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 1 valgomasis šaukštas kondensuoto...