soda
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „soda“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „soda“.
Receptas. Avietiniai pyragėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių 0.5 stiklinės cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 280 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 250 mililitrų jogurto 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Trupiniams: 50 g miltų 35 g sviesto 25 g cukraus pudros Visus sausus ingredientus sumaišy...
Receptas. Datulių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 250 gramų datulių 60 gramų kakavos 1.5 valgomojo šaukšto kavos (tirpi) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Datules susmulkiname. Vandenį užviriname ir suberiame kavą, sodą ir vanilinį cukrų.
Receptas. Plokštainis (trupininis pyragas)
INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus 200 gramų margarino (arba sviestas) 2 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta actu) 500 mililitrų uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Margariną ar sviestą išlydyti. 2. Į išlydytą sviestą ar margariną sudėti stiklinę cukraus. 3. Įmušti kiaušinius. 4. Sudėti sodą. Ir viską gerai išmaišyti. 5. Tada suberti miltus ir suminkyti į vienalytę masę.
Receptas. Vaniliniai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite margariną. Kai margarinas atvės įmaišykite kiaušinius, baltąjį ir vanilinį cukrų ir grietinę.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 mililitrų vandens (karštas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 vienetas citrinos žievelės (nutarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti ir sumaišyti su cukrumi, kakava, kepimo milteliais, soda, vaniliniu cukrumi, citrinos žievele ir...
Receptas. Pyragas su uogų džemu ir riešutais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (baltasis) 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 1 ir 3/5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto 1 stiklinė grietinės 2 valgomieji šaukštai riešutų (smulkinti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 1/3 stiklinės džemo (braškių, aviečių ...
Receptas. Tortas “Snickers”
INGREDIENTAI: Grietinėlės kremui: 2 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų grietinėlės ( plakamoji) Biskvitui: 200 gramų cukraus 330 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės 0.5 vieneto kondensuoto pieno Šokoladiniam pertepimui: 50 mililitrų kondensuoto pieno 100 gramų šokoladas (juodas) Sviestiniam kremui: 100 gramų sviesto ( minkštas) 100 gramų riešutų ( pakepinti) 270 gramų kondensuoto pi...
Receptas. Gardūs keksiukai
INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 3 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 180 gramų sviesto 2 stiklinės miltai 0.5 stiklinės cukraus 1 sauja razinų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, kiaušinius, sodą, cukrų, razinas suplakame plaktuvu. Ištirpiname sviestą ir pilame jį į tešlą. Vėl viską gerai suplakame. Tuomet beriame miltus. Viską išmaišome. Dedame tešlą į keksiukų kepimo formą.
Receptas. Kvepiantis pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 150 gramų graikinių riešutų 100 gramų slyvų (džiovintos) 3 kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai obuolių sulčių 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į aliejų subėriau žiupsnelį druskos, cukrų, susmulkintas slyvas ir sukapotus riešutus. Įmaišiau sultis, nugesintą sodą, cinamoną ir miltus.
Receptas. Nerijaus obuoliu pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas obuolių 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų sausainių 1 arbatinis šaukštelis sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupiname smulkiai sausainius (kaip trupintus dziūveselius), ištepame margarinu skardą ir pabarstome tolygiai smulkintus sausainius. Obuolius supjaustome skiltelėmis ir sudedame gražiai į skardą, juos pabarstome cinamonu. Sodą nugesiname miltuose.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Tortas su kondensuotu pienu
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nubrauktas (gesinti su šaukštu grietinės)) 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: 1) išplakti kiaušinius su kondensuotu pienu, tada įdėti 3 šaukštus miltų, gerai išplakti. Sudėti gesintą sodą ir likusius miltus, viską išplakti. 2) Tešlą padalinti į dvi lygias dalis ir į vieną įberti kakavą, išplakti.
Receptas. Citrininis pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų varškės 180 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Citriną nutarkuoti ir išspausti jos sultis. Tada į dubenį su sutarkuotu citrinos minkštimu bei sultimis sudėti cukrų, kiaušinius, varškę, supilti ištirpintą sviestą, miltus ir viską išamaišyti. Sudėti su grietine nugesintą sodą.
Receptas. Kalėdinis meduolinis namelis
INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 250 mililitrų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 4 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 300 mililitrų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (kepimo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sum...
Receptas. Pyragas su uogiene
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek uogienės (Jūsų mėgstama) PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną ištirpinti, paskui visus išvardintus produktus (išskyrus uogienę) sudėti į jį ir gerai išmaišyti. Tešlą padalinti į dvi dalis. Vieną dalį padėtį į šaldymo kamerą, o kitą iškočioti ir dėti į kepimo skardą. Užtepti uogienę ir ant viršaus tarkuoti likusią dalį tešlos.
Receptas. Citrinų skonio varškės keksas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3/4 stiklinės cukraus pudros 180 gramų margarino (kambario temperatūros) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio sodos 180 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite baltymus nuo trynių ir padėkite į šaldytuvą. Margarinas sumaišykite su cukraus pudra. Nesustojant maišyti vienu metu įdėkite kiaušinių trynius ir varškę.
Receptas. Avižiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 50 gramų cukraus 98 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (karštas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas razinų 42 gramai avižinių dribsnių (arba avižiniai miltai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis džemo (obuolių) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus 100 gramų margarino (tirpintas) 100 gramų medaus 2 valgomieji šaukštai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (arba kepimo milteliai) šiek tiek prieskonių (meduoliams) 0.5 vieneto citrinos žievelės šiek tiek pabarstukų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Užgavėnių blynai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus ir sumaišyti su cukraus pudra, soda bei druska. Atskirame indelyje suplakti kiaušinius su kefyru ir aliejumi. Supilti kefyrinę masę į miltus ir išmaišyti. Kepti blynus įkaitintame aliejuje. Patiekti su uogomis.
Receptas. Varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (įdarui) 3 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 vienetai kiaušinių (tryniai, įdarui) 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis sodos 600 gramų varškės (įdarui) 100 gramų sviesto 100 gramų sviesto (įdarui) 2 valgomieji šaukštai grietinės 3 saujos razinų (įdarui)...
Receptas. Kaimynės keksas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, berti miltus ir sodą, ištirpintą grietinėje, maišyti ir įdėti likusią grietinę. Viską gerai išmaišyti ir įpilti atvėsintą išlydytą sviestą. Labai gerai išmaišyti. Dalį tešlos atskirti ir sumaišyti su kakavos milteliais.
Receptas. Aguonų pyragas su kremu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 300 gramų sviesto 1 stiklinė grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas išvirti piene, perkošti ir sumalti su mėsmale. Į aguonas sudėti cukrų, išplaktus kiaušinius, grietinę, sodą, nugesintą actu, miltus. Išmaišyti.
Receptas. Medaus tortas „Meškiukas“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus ((kremui)) 1 stiklinė cukraus ((tešlai)) 100 gramų margarino (EVE) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 450 mililitrų grietinėlės (36 % riebumo) 3 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesintos) šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Į didoką bliūdelį reikia sudėti kiaušinius, medų, margariną bei cukrų, bliūdą statyti ant puodo su verdančiu vandeniu ir visus produktus gerai...
Receptas. Šokoladiniai cukinijų keksiukai
Aromatingi, ypač drėgni ir ypač šokoladiniai keksiukai.
INGREDIENTAI: 400 mililitrų cukinijos 250 mililitrų miltai 2 vienetai kiaušinių 130 mililitrų aliejaus 120 mililitrų kakavos 120 mililitrų cukraus 120 mililitrų rudojo cukraus 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus ...
Receptas. Močiutės virtiniai ukrainietiškai
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė varškės 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos ((nugesinta)) 1 žiupsnelis druskos 1 stiklinė miltai ((elastingai tešlai)) Įdarui: 2 stiklinės uogų (įvairios) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Įdėti sodą ir varškę, labai gerai išmaišyti. Įberti druskos ir persijotus miltus. Išminkyti tešlą.
Receptas. Skanieji blyneliai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų jogurto (be priedų) 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi ir druska. Įmaišome jogurtą, sodą, nugesintą citrinos sultimis ir miltus. Šiek tiek įkaitiname keptuvėje aliejaus. Kepame iš užmaišytos tešlos blynus. Apkepame iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta.
Receptas. Jogurtiniai blyneliai su razinomis
INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 500 mililitrų jogurto 2 vienetai kiaušinių 1/3 stiklinės cukraus 2 saujos razinų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su cukrumi, suberkite žiupsnelį druskos, sodą ir vėl viską išplakite. Supilkite jogurtą, išmaišykite, suberkite miltus ir išmaišykite vientisą tešlą. Į gautą tešlą įmaišykite razinas.
Receptas. Šventinis keksas
INGREDIENTAI: 100 gramų razinų (arba aguonos) 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos 2 stiklinės miltai 100 mililitrų jogurto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite jogurte arba pasukose sodą. Išplakite kiaušinį su cukrumi. Į kiaušinio plakinį įmaišykite jogurtą ir miltus, razinų arba aguonų pagal skonį. Tešlą supilkite į kepimo formą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Receptas. Purūs blyneliai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 100 mililitrų mėlinių 1 vienetas kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1/4 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, soda, druską, cukrų. Įmaišyti kiaušinį, pasukas, sviestą. Viską suplakti virtuviniu kombainu.
Receptas. Greitai paruošiamas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 kilogramas obuolių 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklas ir stambiai supjaustyti. Kiaušinius suplakti su cukrumi. Sudėti nugesintą sodą ir išmaišyti.
Receptas. Keksiukai su vyšniomis
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 1.5 valgomojo šaukšto cukraus (rudasis) 50 gramų kviečių (sėlenos) 150 gramų vyšnių (be kauliukų) 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 125 mililitrai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 170-180 laipsnių pagal Celsijų. Išplakite kiaušinį. Tuomet įmaišykite pieną, aliejų ir cukrų.
Receptas. Jogurtiniai blynai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 150 mililitrų kvietinių miltų 2 vienetai jogurto ("Dobilas", natūralus) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, druską ir sodą. Kitame inde išplakti jogurtą su kiaušiniais. Palaipsniui maišant supilti miltų mišinį.
Receptas. Meduolinis namelis
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 130 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 1 valgomasis šaukštas kakavos 100 gramų margarino 100 gramų medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 100 gramų ruginių miltų (rupūs) 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Nameliui sunaudojau dvigubą kiekį šios tešlos 1. Medų.
Receptas. Rūgpienio pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės rūgpienio 1 stiklinė sirupo (Jūsų mėgstamas) 1 valgomasis šaukštas sodos 200 gramų sviesto 250 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, sodą ir razinas. Supilti rūgpienį, ištirpintą sviestą, sirupą ir įmušti kiaušinį. Viską išmaišyti ir supilti tešlą į skardą. Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 minučių.
Receptas. Pūsti blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (pagal poreikį) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai uogienės (aviečių) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su žiupsneliu druskos, supilti pieną, vandenį, suberti miltus, sodą ir gerai ...
Receptas. Jogurtiniai blynai su manais ir avižiniais dribsniais
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 litras jogurto 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopas supilkite į jogurtą palikite bent 30 min., kad išbrinktų. Tada sudėkite likusias sudedamąsias dalis ir gerai išmaišykite vientisą tešlą.
Receptas. Kefyro pyragas Zebriukas
Sodraus skonio, purus ir lengvas – sunku sustoti valgyti. Jis tiesiog nuodėmingai skanus.
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės kefyro 1.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė miltai 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas kiaušinių 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį su cukrumi išmaišyti. Įpilti 1,5 stiklinės kefyro sumaišyto su soda.
Receptas. Bananinis pyragas (kepta duonkepėje)
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų (nedideli) 3/4 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Produktus (išskyrus vieną bananą) sudėti pagal duonkepės reikalavimus.
Receptas. Rabarbarų „Mojito“
INGREDIENTAI: 1/5 stiklinės sirupo (rabarbarų) šiek tiek ledukų 1/5 arbatinio šaukštelio sodos 1/4 stiklinės romo 4 vienetai mėtų (lapeliai) 1/4 stiklinės sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame į stiklinę mėtos lapelius ir patriname, kad išsiskirtų sultys. Sudedame pagrūstus ledukus. Supilame laimo sultis, romą bei rabarbarų sirupą. Galiausiai įmaišome sodą, kad suputotų. Patiekiame šaltą, papuoštą mėtos šakele.
Receptas. Patisonų blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 kilogramas patisonų (pertrinta masė) PARUOŠIMO BŪDAS: Patisonus supiaustyti, išvirti ir pertrinti pro sietelį. Į pertrintą masę sudėti sviestą, cukrų, kiaušinius (baltymus išplakti su žiupsneliu druskos), sodą. Masę išmaišyti ir kepti kaip bulviniu blynelius.
Receptas. Arbatinis keksas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sirupo (vyšnių) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė arbatos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į arbatą įmaišykit cukrų, kol ištirps. Išplakite kiaušinius su druska.
Receptas. Rudens gerybių puokštė iš miško
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1 pakelis margarino (arba sviestas) 0.5 skiltelės grietinės 1 pakelis vanilinio cukraus 0.5 valgomojo šaukšto sodos 3 skiltelės miltai 2 valgomieji šaukštai aguonų šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 skiltelė cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Sausainiukai „Vėžliukai“
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) 150 gramų juodojo šokolado 250 gramų sviesto (arba kepinių margarinas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprasti sausainiai, kuriems galima suteikti įvairiausią formą. Ištirpintą sviestą išmaišome su cukrumi, supilame išplaktą kiaušinį, vanilinį cukrų, sodą. Į gautą masę beriame miltus ir išminkome.
Receptas. Velykiniai riešutėliai
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 400 gramų margarino 4 vienetai kiaušinių (4 tryniai ir 2 baltymai) 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 vienetai kondensuoto pieno (indeliuose) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išplakti su cukrumi, o baltymus - su druska. Margariną sumaišyti su miltais ir majonezu.
Receptas. Keksas iš kondensuoto pieno
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek sviesto (arba margarinas formai patepti) 2 vienetai kondensuoto pieno (su cukrumi, indeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su soda. Išplakti kiaušinį su 0,5 indelio kondensuoto pieno. Paskui nuolat maišant, į masę dėti po šaukštą pieno, miltų, krakmolo, įmušti antrąjį kiaušinį.
Receptas. Bičių korys
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 1/3 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 20 gramų konjako (ar degtinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sirupo: •250 g medaus •150g cukraus •šaukštelis malto imbiero Taukų 0,5 kg Tešla: Kiaušiniai ir tryniai su trupučiu druskos gerai išplakami.
Receptas. Obuolių ir obuolienės pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų obuolienės 5 vienetai obuolių 300 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 gramų sviesto 82% 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplaku iki putų. Obuolienę sumaišau su soda. Sviestą išlydau. Viską sumaišau iki vientisos masės, pilu į kepimo indą ir ant viršaus pjaustau obuolius.
Receptas. Šokoladiniai sausainiai su džiovintomis vyšniomis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė cukraus (rudasis) 3/4 stiklinės kakavos 1 stiklinė vyšnių (be kauliukų, džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio sodos 1.5 stiklinės juodojo šokolado (susmulkintas gabaliukais) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 180 gramų sviesto (nesūdytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Receptas. Žemės riešutų trapukai
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 2 stiklinės žemės riešutų (be odelių) 1 stiklinė sirupo (kukurūzų) 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite puode cukrų, vandenį, kukurūzų sirupą, druską ir riešutus. Maišydami kaitinkite virš mažai ugnies, kol cukrus ištirps ir viskas gerai išsimaišys.
Receptas. Šokoladinis riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 125 gramai graikinių riešutų 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 50 mililitrų pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir minkštu ar tirpintu sviestu. 2. Įmaišykite pasukas, nugesintą sodą, žiupsnelį druskos, kakavą, miltus ir sukapotus riešutus.
Receptas. Meduolis su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską gerai išmaišome. Miltų dedam tiek, kad tešla būtų kaip tiršta grietinė. Sodą gesinam citrinos sultimis. Galima įdėti razinų, kas mėgsta, arba įberti kakavos šaukštą. Viską supilam į skardą ir kepam apie 30 min 200 C orkaitėje. Skanaus.
