skaidulos

Dėl greito gyvenimo tempo, nesubalansuotos mitybos ir perdirbto maisto mes dažnai negauname svarbiausių medžiagų, o viena iš jų – skaidulos, būtinos tinkamam organizmo funkcionavimui. Dauguma žmonių net nesusimąsto, kad jų kasdienėje mityboje trūksta skaidulų, o šis trūkumas tyliai kenkia sveikatai, lėtai didindamas įvairių ligų riziką.

Norint mesti svorį reikia laikytis tam tikrų taisyklių. TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“ profesorius Alvydas Unikauskas ir „Eurovaistinė“ vaistininkė Jovita Aleknienė davė paprastų, bet efektyvių patarimų, kurių laikantis pradės kristi nereikalingi kilogramai.  Pasak A. Unikausko, pilvo riebalai gali netirpti dėl alkoholio vartojimo, nuolatinio valgymo, dirbtinių saldiklių vartojimo, augalinių sėklų ar grūdų aliejų vartojimo, lėtinio streso, miego trūkumo ir judėjimo stokos.

Didelis cholesterolio kiekis kraujyje yra pagrindinis rimtų sveikatos sutrikimų, tokių kaip širdies smūgis ir insultas, rizikos veiksnys. Jei žmogaus cholesterolio kiekis didelis, tai reiškia, kad jo kraujyje yra per daug riebalinės medžiagos, vadinamos cholesteroliu. Laikui bėgant ši medžiaga ima kauptis kraujagyslėse ir jas užkemša.

Mokslininkams pavyko sukurti ir su pelėmis sėkmingai išbandyti geriamą priešnuodį nuo ūmaus apsinuodijimo alkoholiu. Hidrogelis sukurtas naudojant pieno baltymą, kuris yra šalutinis sūrio gamybos produktas – jis skaido alkoholį organizme, neleisdamas jam išskirti įprastų toksiškų atliekų, skelbia portalas „IFL Science“. Daugelyje bendruomenių alkoholis istoriškai vaidino svarbų vaidmenį švenčių, ritualų ir socialinių progų metu.

Nors atrodo kaip ropė, tačiau iš tiesų tai nėra šakninė daržovė ir auga dirvos paviršiuje. Dabar net ne visi apie ją yra girdėję, juo labiau – ragavę, tačiau ji jau šimtmečius vertinama ne tik Europoje, bet ir Azijoje, tai – nepelnytai pamiršta kaliaropė. „Pavasaris jau ne už kalnų, ir tai daro reikšmingus pokyčius mitybos racione, pirkėjų elgsenoje. Vaisių, daržovių netrūksta ir žiemą, tačiau akivaizdu, kad lietuviai yra be galo išsiilgę šviežio derliaus gėrybių.

Pasak gastroenterologo, augalinis maistas, kuriame gausu skaidulų, antioksidantų ir prebiotikų, gali sumažinti tikimybę susirgti žarnyno vėžiu. Nors žarnyno vėžys yra bauginanti diagnozė, tyrimai rodo, kad riziką susirgti šia mirtinai pavojinga liga galima sumažinti. Vienas iš stipriausių ginklų, kuriais galite papildyti savo apsaugos nuo šio vėžio arsenalą, yra sveika mityba.

Sveikas skrandžio rūgštingumas yra esminis faktorius žmogaus virškinimo procese. Tačiau kai kurie žmonės patiria per didelį skrandžio rūgštingumą, kuris gali sukelti nepatogumų ir rimtesnes sveikatos problemas, tokias kaip refliuksas ar opų susidarymas.   Norint sumažinti šį rūgštingumą ir pagerinti gerovę, daugelis ieško natūralių ir saugių būdų. Viena iš jų - maisto produktai, mažinantys skrandžio rūgštingumą, apie kuriuos pasakoja mitybos specialistas Mantas Liekis.

Nektarinai pradėti auginti jau senovės Kinijoje, kai maždaug prieš 2 000 metų persikų sode įvyko atsitiktinė genetinė mutacija, po kurios atsirado vaisius lygia odele be pūkelių. Savo pavadinimą jis įgijo Senovės Persijoje, kurioje buvo laikomas delikatesu dėl saldaus skonio. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad ilgą kulinarinę istoriją menantys nektarinai išsiskiria ne tik savo skoniu, bet ir antioksidacinėmis savybėmis, kurios lėtina senėjimo procesus žmogaus organizme.

Britų širdies fondo duomenimis, dauguma šalies gyventojų vartoja nepakankamai skaidulų, todėl jų organizmuose kaupiasi cholesterolis. Didelį cholesterolio kiekį galima sumažinti pakeitus mitybą – specialistė atskleidžia, kaip tai padaryti.  Cholesterolis yra riebi medžiaga, kuri gali kauptis kraujagyslėse. Per didelis jo kiekis yra pavojingas, nes gali jas užkimšti bei sutrikdyti kraujotaką. Jei taip atsitiks, gali kilti rimtų sveikatos problemų.

Amsterdamo universiteto mokslininkai atskleidė, kad česnakuose yra dideli kiekiai natūralių skaidulų, kurios itin naudingos mūsų žarnynui. Tyrimai rodo, kad česnakai gali būti raktas į sveiką žarnyną ir ilgesnį gyvenimą. Ingredientas, kurį galima naudoti visur – valgyti su duona, dėti į sriubas ar troškinius – savyje turi didelį kiekį natūralių skaidulų, kurios skatina gerųjų bakterijų dauginimąsi, rašo mirror.co.uk.

Šylant orui vis labiau norisi  atsikratyti žiemos metu priaugusiais papildomais kilogramais. Neretai daugybės klausimų genami, kaip bent kiek sulieknėti, pacientai užsuka patarimo į vaistinę. „Camelia“ vaistininkė Greta Šimkė dalinasi 3 patarimais, kurie gali padėti atsikratyti papildomų kilogramų. Viena iš priežasčių, kodėl gali būti sunku reguliuoti kūno svorį – tam tikrų maisto medžiagų trūkumas organizme.

Maistinės skaidulos yra medžiagos, kurios organizmą pravalo kaip šluotos ir užtikrina puikią savijautą. Tačiau, neretai žmonės vartodami skaidulinį maistą persistengia ir vietoje geros savijautos gauna daugiau žalos nei naudos. Kokios dažniausiai daromos klaidos bei kaip jų išvengti, tv3.lt naujienų portalui papasakojo sveikos mitybos specialistė, dietistė Vaida Kurpienė.

Balkšvojo gysločio sėklų luobelės – maistinės skaidulos, dažnai vadinamos organizmo šluota. Šalina šlakus ir toksinus. Rekomenduojama vartoti tiems, kurie turi problemų su žarnynu, cholesteroliu ar tiesiog norintiems profilaktiškai išvalyti organizmą: Užkietėjusiems viduriams; Reguliuoti viršsvorį ir nutukimą; Sumažinti alkio jausmą; Stemplės–skrandžio gleivinės pažeidimams; Padidėjusiam kraujo spaudimui; Padidėjusiam cholesterolio kiekiui kraujyje; Išvalyti virškinamąjį traktą; Pašalinti tok...

Didelis cholesterolio kiekis nesukelia akivaizdžių simptomų, todėl kartais vadinamas „tyliuoju žudiku“, nes jis gali būti širdies ligų ir kitų ligų kaltininkas. Tik atlikus kraujo tyrimą, galite sužinoti, ar jūsų cholesterolio kiekis yra padidėjęs. Cholesterolis reikalingas norint išlikti sveikiems, tačiau didelis jo kiekis yra pavojingas. Galite sumažinti cholesterolio kiekį sveikai maitindamiesi ir daugiau mankštindamiesi.

Kai gaminate maistą, siekdami sumažinti cholesterolio kiekį, vargu ar pagalvojate apie riebalus. Tačiau mitybos ekspertai pataria, kad gaminant maistą su riebalais ir aliejais, iš tikrųjų jūsų pastangos sumažinti cholesterolio kiekį gali būti bevaisės. Kalbant apie riebalus, svarbu ir kokybė, ir kiekis. Cholesterolio kiekis padidėja, kai kraujyje yra per daug riebios medžiagos, vadinamos cholesteroliu.

Iki 80% imuninės sistemos yra sutelkta žarnyne. Jei mūsų kūnas tinkamai detoksikuoja ir pasiekia pusiausvyrą su naudingosiomis bakterijomis, mes turime natūralią galią atsispirti peršalimui ir gripui be antibiotikų, tvirtina mokslininkai. Kai kurie maisto produktai taip pat gali padėti mums išvalyti kraują ir išvengti kraujo krešulių susidarymo, o kai kurie gali kovoti su nemaloniu burnos kvapu.

Actekai ir majai buvo pirmieji, kurie pamatė šalavijų (chia) sėklų naudą, tačiau šiuolaikinis pasaulis tik neseniai suprato, kad šios sėklos prilygsta auksui. Jose gausu maistinių medžiagų, o dėl neutralaus skonio jos gali būti dedamos į bet kurį receptą. „Bright side“ komanda stengiasi laikytis sveikos mitybos principų, tad nusprendė savo atradimais pasidalinti ir su skaitytojais. Šalavijų sėklose gausu įvairių mineralų, kurie reikalingi kaulų sveikatos palaikymui, ypač kalcio.

Karštą vasaros dieną, kaip niekada pajuntame troškulį. Tiesa, kartais atsigaivinimui griebiamės gaiviųjų gėrimų arba šalta vandens. Visi specialistai vienbalsiu kartoja, kad karštomis vasaros dienomis ypač svarbu suvartoti pakankamai skysčių, nes kūnui gausiau prakaituojant organizmas praranda nemažai skysčių.

Amerikiečiai per metus išleidžia 250 milijonų dolerių labai paprastam sveikatos sutrikimui – vidurių užkietėjimui – spręsti. Nors ši bėda gali būti nemaloni ir skausminga, daugeliu atveju ji pasireiškia todėl, kad nevartojate pakankamai skaidulų arba negeriate pakankamai vandens. „Bright Side“ pateikia 6 greitus būdus šią problemą išspręsti, kad į tualetą eitumėte su malonumu.

Amerikiečiai kasmet išleidžia daugiau nei 250 milijonų dolerių vaistams nuo tokios paprastos problemos kaip vidurių užkietėjimas. Ši skausminga būsena daugeliu atvejų atsitinka dėl netinkamų mitybos įpročių: valgoma per mažai skaidulų arba geriama per mažai skysčių, rašoma brightside.me. Siūlome keletą patarimų, kurie padės išvengti šios problemos. 1. Arbata su medumi ir citrinos griežinėliu Pasigaminkite arbatos, įdėkite į ją medaus ir citrinos.

Balkšvojo gysločio sėklų luobelės – maistinės skaidulos, dažnai vadinamos organizmo šluota. Šalina šlakus ir toksinus. Rekomenduojama vartoti tiems, kurie turi problemų su žarnynu, cholesteroliu ar tiesiog norintiems profilaktiškai išvalyti organizmą.

Tirpsta kilogramai, bet ne užsispyrę riebaliukai pilvo srityje? Moterys dažnai sako, kad tai – sudėtingiausia lieknėjimo proceso dalis. Riebalai ant pilvuko užsilieka todėl, kad juosmens ir klubų srityje yra daugiau riebalų ląstelių, kurios ne taip greitai reaguoja į lipolizę – riebalų skaidymosi procesą, rašoma foodprevent.com.

Pasak naujo didelės apimties tyrimo, milijonai žmonių rizikuoja mirti jauni, nes nevalgo pakankamai skaidulų, rašoma dailymail.co.uk. Pasaulio sveikatos organizacijos užsakyta apžvalga parodė, kad pakankamai skaidulų suvartojantiems žmonėms ankstyva mirtis gresia trečdaliu mažiau. Taip pat į valgiaraštį pakankamą skaidulų kiekį įtraukiantys žmonės ketvirtadaliu mažiau rizikuoja patirti širdies priepuolį, insultą, susirgti antrojo tipo diabetu ar virškinamojo trakto vėžiu.

Norėdami numesti svorio, išbandome viską – keičiame mitybos įpročius ar stengiamės kasdien kuo daugiau sportuoti. Tačiau daugelis greitų dietų yra pavojingos, be to, jų laikymasis ateityje gali net padidinti svorį, rašo dailystar.co.uk. Anot naujo tyrimo, paskelbto portale „Medical News Today“, šie 13 maisto produktų gali padėti sveikai mažinti svorį. Riešutai, ankštiniai ir grūdai: Šie produktai laikomi vienais sveikiausių – migdoluose gausu magnio, vitamino E, geležies, kalcio ir skaidulų.

Nors tuštinimosi dažnumas – individualus reikalas, tačiau viena aišku: sunerimti reikia, kai nesituštinai daugiau kaip tris dienas. Tuomet tai jau laikoma vidurių užkietėjimu. Ir nors daugelis tokiu atveju griebiasi vaistų, yra ir natūralių priemonių, kaip „palengvėti“. Nuotraukų galerijoje pateikiame 18 maisto produktų sąrašą, kurie paskatins tavo nueiti į tualetą rimtesniam reikalui.