sausainiai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sausainiai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sausainiai“.
Receptas. Obuolių tinginys
INGREDIENTAI: 4 pakeliai sausainių (sutrupinti) 1 kilogramas obuolių (nulupti ir sutarkuoti per burokinę tarką) 500 gramų grietinės 100 gramų sviesto (arba margarinas, ištirpintas) 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek razinų (galima ir nedėti) 3 valgomieji šaukštai želatinos (ištirpinta) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Gaivus varškės torčiukas
INGREDIENTAI: 150 gramų sausainių 50 gramų slyvų (džiovintos) 1 sauja riešutų 90 gramų sviesto 1 vienetas citrinų 500 gramų grietinėlės ( riebi) 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai želatinos 2 valgomieji šaukštai želė cukraus „multi“ 200 gramų braškių Papuošimui: 400 gramų vaisių šiek tiek uogų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Migdoliniai kankorėžiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai medaus 2 saujos migdolų (plokštelės) 70 gramų žemės riešutų (malti) 200 gramų sausainių (minkšti, apvalūs) 120 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 80 gramų baltojo šokolado (trupintas arba tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam receptui naudojame apvalius ir minkštus sausainius, kad gerai įsmigtų migdolų plokštelės.
Receptas. Sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų sausainių 600 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sumalame ir sumaišome su ištirpintu sviestu. Gauta mase išklojame kepimo formą, gerai suspausdami. Varškę ištiname su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Sudedame miltus ir krakmolą.
Receptas. Šeimyninis tinginys
INGREDIENTAI: 1000 gramų sausainių 400 gramų sviesto 400 mililitrų kondensuoto pieno 100 gramų kakavos 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų džiovintų slyvų 50 gramų lazdyno reišutų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius laužom visa šeima. Inde ištirpinu sviestą ir šokoladą, supilu kondensuotą pieną ir kakavą. Šiltą masę išplaku plaktuvu ir užpilu ant sausainių. Visą sausainių masę padalinu į 3 dalis.
Receptas. Karamelinis sūrio tortas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (sūrio masei) 60 mililitrų pieno (sūrio masei) 2 arbatiniai šaukšteliai vandens (glajui) 100 gramų sausainių (pagrindui) 100 gramų juodojo šokolado (glajui) 40 gramų sviesto (glajui) 40 gramų sviesto (pagrindui) 1 arbatinis šaukštelis želatinos (sūrio masei) 300 gramų kondensuoto pieno (arba Rududu, sūrio masei) 250 gramų maskarponės sūrio (sūrio masei) PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užmerkti piene.
Receptas. Varškės kremo ir aviečių tortas
INGREDIENTAI: 3 saujos aviečių (arba mėlynės) 3 valgomieji šaukštai cukraus 250 gramų grietinėlės 150 gramų sausainių (avižiniai) 360 gramų varškės (riebi, pertrinta arba kremas) 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, sviestą išlydyti ir viską gerai išmaišyti. Dėti į formą (išklotą kepimo popieriumi). Tai bus torto pagrindas. Galite dėti į šaldytuvą, kol ruošite masę.
Receptas. Tortas su maskarponės sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (ar persikų džemas) 2 vienetai citrinų 150 gramų cukraus 200 gramų jogurto (natūralus) 200 gramų grietinėlės 300 gramų sausainių 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai želatinos 300 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinam ir sumaišom su tirpintu sviestu ir tarkuota citrinos žievele. Gauta mase išklojam tortinės dugną (gerai suspaudžiam), dedam 10 min į šaldytuvą kad sustigtų.
Receptas. Desertas „Greitai ir labai skaniai“
INGREDIENTAI: 500 gramų grietinėlės šiek tiek sausainių 25 gramai želatinos 1 vienetas kondensuoto pieno (sutirštintas) 2 vienetai želės šiek tiek vaisių šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti dviejų spalvų želė atskiruose induose, atšaldyti ir atšaldytą supjaustyti gabalais. Įvairiaspalvius vaisius supjaustyti kubeliais, sausainius sulaužyti. Kremui suplakti sutirštintą kondensuotą pieną su grietinėle ir 1,5 stiklinėje vandens ištirpinta želatina.
Receptas. Nekeptas sausainių tortas
Nekeptas pyragas iš sausainių ir varškės, kurį drąsiai galima ir tortu pavadinti!
INGREDIENTAI: 2 pakeliai sausainių 350 gramų varškės 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Glajui: 50 gramų šokoladas 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę, varškę, cukrų bei vanilinį sutriname iki vientisos masės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šulinėlis iš pagaliukų
Purūs varškės pagaliukai virti aliejuje.
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 žiupsneliai sodos Kepimui: 300 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai ištrinti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, soda, kiaušiniu ir grietine.
Receptas. Desertas „Džiaugsmas“
INGREDIENTAI: 125 gramai maskarponės sūrio 50 gramų grietinėlės 35 gramai vanilinio cukraus 5 sausainių 1 vienetas apelsinų 5 vienetai braškių 100 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę su maskarpone išplakti iki standžios masės. Apelsiną supjaustyti griežinėliais. Kiek jų bus, tiek reiks sausainių ir brašklių. Šokoladą šiek tiek pašildyti, kad jis taptų minkštas.
Receptas. Pyragas su aguonomis ir grietinės stogeliu
Kadangi labai mėgstu desertus su aguonomis, tad nenuostabu, kad pasirinkau išbandyti šitą aguonų pyragą. Varškė ir krakmolas puikiai suteikia formą sūriui, kuris paprastai sunkiai kepa ir stingsta. Citrinos sultys suteikia malonų rūgštumą ir pyragas dėl to nėra toks saldus.
Receptas. Tortas „Vasaros fantazija“
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek vanilės 0.5 stiklinės pieno 250 gramų grietinėlės (38%) 100 gramų sausainių 500 gramų varškės (kreminė, nesaldi) 100 gramų sviesto 1 vienetas želatinos (pakelis) šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti sausainius. Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su sausainių trupiniais. Sausainių masę sudėti į formą ir išlyginti. Kreminę varškę sumaišyti su cukrumi ir vanile.
Receptas. Morkinis tinginys
INGREDIENTAI: 500 gramų morkų (sultingos) 400 gramų sausainių ((trapios tešlos)) 120 gramų cukraus 15 gramų vanilinio cukraus 200 gramų sviesto 150 gramų graikinių riešutų 1 vienetas citrinos žievelės (tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Kalėdinis "Saliamis"
INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų 100 mililitrų pieno 200 gramų sausainių 200 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto šiek tiek cukatų PARUOŠIMO BŪDAS: Ant silpnos ugnies, ištirpiname, piene šokoladą su sviestu. Kaitiname iki užvirimo, jokiu būdu neužviriname. Sausainius sutriname, sumaišome su cukatais ir smulkintais riešutais. Supilame šokoladą ir gerai išmaišome. Susukame į maistinę plėvelę suformuojant dešrą. Dedame į šaldytuvą atvėsti.
Receptas. Gardus tinginys su graikiniais riešutais
INGREDIENTAI: 3 saujos graikinių riešutų 1 vienetas spanguolių (pakeliuose) 1 vienetas pieno (saldintas kondensuotas, indeliuose) 2 vienetai sausainių ("selga", pakeliuose) 150 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, suberti šiek tiek susmulkintus graikinius riešutus, galima pagardinti džiovintomis spanguolėmis, ir išmaišyti. Puode maišant ištirpinti sviestą, šokoladą ir kondensuotą pieną.
Receptas. Nekeptas ir greitas obuolių pyragaitis
Desertas vienas, du, trys ir sumeistrautas, o skonis... Mmmm, nerealus.
INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 250 gramų maskarponės sūrio 160 gramų sausainių 100 gramų cukraus pudros 80 gramų sviesto 50 mililitrų vandens 50 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplauname, išimame sėklalizdžius, supjaustome mažesniais gabaliukais ir sudedame į puodą. Beriame cukrų ir užpilame vandeniu.
Receptas. Velykinis sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 90 gramų cukraus 50 gramų cukraus (pagrindui) 5 vienetai kiaušinių 30 gramų kvietinių miltų 180 gramų sausainių (selga, pagrindui) 120 gramų sviesto (pagrindui) 250 gramų sūris (Philadelphia) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sulaužyti sausainius nedideliais gabalėliais. Ištirpinti dubenėlyje sviestą su cukrumi. Ištirpintą sviestą supilti ant sulaužytų sausainių ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Sluoksniuotas grietinėlės kremo desertas su mėlynėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus šiek tiek mėlinių 250 gramų grietinėlės 100 gramų sausainių (Jūsų mėgstami) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalkite sausainius, sutrinkite juos su cukrumi, žiupsneliu druskos. Sumaišykite su tirpdytu sviestu iki kol išgausite "šlapius" trupinius.
Receptas. Nerijaus obuoliu pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 stiklinės cukraus 1 kilogramas obuolių 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų sausainių 1 arbatinis šaukštelis sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupiname smulkiai sausainius (kaip trupintus dziūveselius), ištepame margarinu skardą ir pabarstome tolygiai smulkintus sausainius. Obuolius supjaustome skiltelėmis ir sudedame gražiai į skardą, juos pabarstome cinamonu. Sodą nugesiname miltuose.
Receptas. Lijanos tinginys
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 stiklinė saulėgrąžų (išgliaudyti branduoliai) 4 vienetai sausainių ("Gaidelis", pakelis) 180 gramų sviesto 1 stiklinė razinų (išmirkytos) 2 vienetai kondensuoto pieno (indelis) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis (20 g)) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius smulkiai sulaužykite. Saulėgrąžas pakepinkite sausoje keptuvėje. Razinas pamirkykite maždaig 20 min virintame vandenyje.
Receptas. Šokolado ir sausainių pyragėliai
INGREDIENTAI: 1 pakelis sausainių (trupinti) 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai sirupo 100 gramų razinų 250 gramų šokoladas 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek saldainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtuviniu kombainu ar grūstuvu sutrinti sausainius. Puode ant viryklės ištirpinti sviestą, palaukti, kol atvės, ir supilti į didelį indą.
Receptas. Raguoliukai
Skanūs, derantys su arbata raguoliukai. Labai greitai ir lengvai paruošiami.
INGREDIENTAI: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 2 stiklinės pieno 3 vienetai kiaušinių trynių 50 gramų cukraus 30 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išplakame su cukrumi. Užviriname pieną. Verdantį pieną užpilti ant kiaušinių masės. Gautą masę supilti į puodą ir kaitinti kol užvirs, bei intensyviai maišyti.
Receptas. Varškės pyragas
Labai skanus, pavasariškai gaivus sausainių pyragas su varške.
INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai citrinų 0.5 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Pagrindui: 2 pakeliai sausainių 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupiname, išlydome sviestą. Sviestą pilame į sutrupintus sausainius ir sumaišome.
Receptas. Nekeptas citrininis pyragas
INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno 3 pakeliai sausainių 400 mililitrų grietinėlės 1 vienetas citrinų 1 saujelė graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į virtuvinė kombainą supilame grietinėlę, kondensuotą pieną, išspaudžiame citriną ir viska išsukame iki kremo konsistencijos.
Receptas. Greitas tortas šventėms
INGREDIENTAI: 150 gramų abrikosų (džiovinti) 200 gramų cukraus 400 gramų sausainių (paprasti) 200 gramų sausainių (šokoladiniai) 600 gramų varškės 300 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Razinas ir abrikosus nupilkite verdančiu vandeniu. Abrikosus supjaustykite nedideliais gabaliukais. 2. Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Mildos tinginys
INGREDIENTAI: 2 saujos lazdyno reišutų šiek tiek pieno 2 vienetai sausainių (pakeliai) 100 gramų pieniško šokolado 1 vienetas varškės (sūrelis) 200 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) 2 vienetai vaflių (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti kuo smulkiau, taip pat sutrupinti vaflius.
Receptas. Desertas "Meduolinis skanėstas"
INGREDIENTAI: 6 vienetai sausainių (meduoliai) 1 sauja riešutų 400 gramų uogienės (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Labai greitai paruošiamas desertas, netikėtai užklupus svečiams;] Maždaug 2 asmenims. Į desertinius indelius sulaužome meduoliukus ir juos sluoksniuojame su obuoliene. Šaukštas obuolienės, sluoksnis meduolių trupinukų, ir taip kol viršuje atsiduria obuolienė. Papuošiame riešutais. Skanaus! Labai dera su karšta kakava ar kapučino kava.
Receptas. Saldainiai iš sausainių ir likerio
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus (miltinis) 2.5 valgomojo šaukšto kakavos 1 valgomasis šaukštas vandens 130 gramų sausainių 70 gramų pieniško šokolado 2 valgomieji šaukštai likerio 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištirpinamas (bet neužkaitinamas), supilama kakava bei cukrus ir viskas gerai išsukama. Sausainiai susmulkinami ir apšlakstomi vandeniu bei likeriu. Susmulkinti sausainiai sumaišomi su sviesto, kakavos bei cukraus mišiniu.
Receptas. Kriaušės su uogomis
INGREDIENTAI: 400 gramų aviečių 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) 1 stiklinė cukraus 8 vienetai kriaušių 200 gramų sausainių (trapūs) 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam receptui galite naudoti ir kitokias Jūsų mėgstamas uogas. Kriaušes perpjaukite horizontaliai pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir mediniu smeigtuku subadykite odeles. Sausainius sutrupinkite, įmaišykite į sviestą ir suformuokite apvalų paplotį.
Receptas. Skaniausias naminis tinginys
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai kakavos 400 gramų sausainių 100 gramų sviesto 395 gramai kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą puode reikia ištirpinti. Po to į jį supilti kondensuotą pieną ir įdėti kakavos. Viską išmaišyti ir laikyti tol, kol pradės burbuliuoti. Tada šiek tiek atvėsinti, kol atvėsta pasiimkite atskira puodą ir ten sudėkite sausainius, sulaužytus. Užpilkite sulaužytus sausainius virinta mase ir išmaišykite.
Receptas. Žemės riešutų sviesto pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės šiek tiek žemės riešutų (kapoti) 1 stiklinė grietinėlės (riebi, plakta) 1 ir 1/4 stiklinės sausainių (šokoladiniai, trupinti) šiek tiek pieniško šokolado 1/4 stiklinės sviesto (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė sviesto (žemės riešutų) šiek tiek sviesto (žemės riešutų (išlydytas)) 240 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainių trupinius sumaišyti su 0,25 stiklinės sviesto, pask...
Receptas. Obuolių tortas su varške
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (smulkinti) 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų sausainių 300 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 vienetas vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, supjaustomi plonomis skiltelėmis ir apvirinami parūgštintame ir pasaldintame vandenyje. Skiltelės išgriebiamos ir nuvarvinamas skystis.
Receptas. Varškės desertas su braškėmis ir sausainiais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus šiek tiek graikinių riešutų (kapoti (papuošimui)) 80 gramų sausainių (trapūs) 200 gramų varškės 3/4 stiklinės braškių (šaldytos/šviežios) šiek tiek mėtų ((papuošimui)) 200 gramų sūris (grietinėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 2 sočios porcijos. Sausainius sutrupinkite ir supilkite į stiklinės apačią. Grietinėlės sūrį bei varškę išsukite su cukraus pudra.
Receptas. Tinginys
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 150 gramų kakavos 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 stiklinės grietinėlės 500 gramų sausainių PARUOŠIMO BŪDAS: Įstačius indą į karštą vandenį, ant garų išplakami tryniai su cukrumi, po šaukštą supilama grietinėlė ir kakava (arba šokoladas, o skaniausia - lydyti irisai). Viskas išmaišoma. Formos dugnas ir šonai išklojami sausainiais. Vėliau sluoksniais dedama kremas, sausainiai.
Receptas. Vaisinis tinginys
INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 0.5 lašo vandens (karštas) 600 gramų sausainių 2 vienetai želės (vaisinė, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo būdas: Želė ištirpinti vandenyje. Obuolius perpjauti pusiau, išimti sėklas bei sėklalizdžius ir sutarkuoti tarka. Ištirpintą želatiną sumaišyti su tarkuotais obuoliais. Formelėje sluoksniuoti sausainius ir obuolių masę. Duoti sustingti. Paruošimo laikas: 120 min.
Receptas. Traškūs – minkšti amerikietiški sausainiukai be sviesto!
Tešla pagaminama ypač greitai – viską sumakaluojam ir formuojam! Na, o likusį darbą atlieka orkaitė. Sausainiai skanūs ir tik iškepti, ir pastovėję keletą dienų.
Receptas. Raimondos tinginys
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek sausainių (geriausia gaidelis, 4 pakeliai) 100 gramų sviesto šiek tiek kondensuoto pieno (1 skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius supjaustome smulkiais gabaliukais. Tada kitame puode ant viryklės ištirpiname sviestą, kai sviestas ištirps supilame kondensuotą pieną bei suberiame kakavą, bei įdedame cukrų, ir viską gerai išmaišom, paliekame porą min virti kol užvirs.
Receptas. Editos naminis tinginys
INGREDIENTAI: 150 gramų graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas kakavos 700 gramų sausainių (Gaidelis) 200 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti, bet neužvirinti, sudėti kakavą ir supilti kondensuotą pieną. Virti, kol pasidarys vientisa masė.
Receptas. Citrininis tortukas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (papuošimui) 450 mililitrų grietinėlės (33%) 300 gramų sausainių (grietininiai) 120 gramų sviesto 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) šiek tiek uogų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti, sumaišyti su minkštu sviestu. Suplakti grietinėlę. Į grietinėlės masę sudėti tirštą kondensuotą pieną su cukrumi ir sumaišyti. Įpilti citrinos sulčių ir greitai sumaišyti. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
Receptas. Baltas kalnelis
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 100 gramų džiovintų vaisių 200 gramų grietinės 150 gramų cukraus 2 pakeliai sausainių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su grietine ir cukrumi (galima įmaišyti citrinos sulčių). Masė turi būti ganėtinai tiršta ir drėgna. Imtis statybos: dėti sausainių pagrindą, tada tepti varškę, vėl sausainius - vėl varškę ir taip susluoksniuoti, viršutinis sluoksnis turi būti varškės.
Receptas. Kūčių gardėsis
INGREDIENTAI: 100 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų šiek tiek imbierų (gabalėliais) 200 gramų lazdyno reišutų 1 valgomasis šaukštas medaus 100 gramų persikų (džiovinti) 100 gramų slyvų (džiovintos) 150 gramų sausainių 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Gabaliuką citrinos žievelės, gabalėlį imbiero šaknies sumalti su nuplautais bei padžiovintais vaisiais ir juos išmaišyti su medumi.
Receptas. Oreo keksiukai
INGREDIENTAI: 175 gramai sviesto 75 gramai cukraus 3 vienetai kiaušinių 30 gramų kakavos 125 gramai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 10 vienetų sausainių (OREO) Kremui: 100 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 8 vienetai sausainių (OREO) Papuošimui: 6 vienetai sausainių (OREO) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Gaminame tešlą keksiukams.
Receptas. Tortas su mandarinais ir romu
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai apelsinų (žieveles, cukruje kepintos) 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų graikinių riešutų 500 gramų mandarinų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė grietinėlės 500 gramų sausainių (biskvitiniai) šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 800 gramų varškės (desertinė) 50 gramų razinų 75 mililitrai romo 1 stiklinė arbatos (šviežiai užplikyta ir pasaldinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas išmirkyti pusė...
Receptas. Šokoladinė tarta su maskarponės sūriu ir avietėmis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo) 350 gramų sausainių (šokoladiniai) 60 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainiai smulkiai sulaužome ir sumaišome su tirpintu sviestu. Gauta mase išklojame formos apačią ir padedame 30 min. į šaldytuvą. Išplakite grietinėlę su cukraus pudra iki standžios masės, sudėkite susmulkintą maskarponės sūrį ir viską gerai išmaišykite.
Receptas. Bananinis desertas su kava
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 mililitrų kavos (išvirta, stipri) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo šiek tiek migdolų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 300 mililitrų pieno 150 mililitrų grietinėlės 10 vienetų sausainių 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 250 ml pieno užvirinti. Trynius suplakti su cukrumi, vanile, krakmolu ir 50 ml pieno.
Receptas. Varškės tortas su laimu
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 250 gramų cukraus (kremui) 70 gramų graikinių riešutų 4 vienetai kiaušinių (kremui) 200 gramų sausainių 500 gramų varškės (riebi, kremui) 80 gramų sviesto 450 gramų grietinės (kremui) 2 vienetai žaliųjų citrinų (kremui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius ir riešutus susmulkinti į trupinius. Sviestą išlydyti ir supilti į sausainių - riešutų masę.
Receptas. Tinginys iš varškės
INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (džiovinti) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų šiek tiek spanguolių (džiovintos) 400 gramų sausainių 400 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Vaisių ir migdolų pusę sumalti, o kitus dėti nemaltus. Varškę išmaišyti, sausainius sulaužyti gabaliukais. Sviestą išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Dalimis dėti varškę, nuolat plakant.
Receptas. Kiaušinukai ant pagaliukų
INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių (trupinti) 180 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 saujelė migdolų šiek tiek pabarstukų (įvairūs) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti, sumaišyti su kondensuotu pienu, kakava, sausainių trupiniais (sausainius sumalti mėsmale) ir viską gerai išmaišius, bent pusvalandį palaikyti šaldytuve, kad tešla šiek tiek sustingtų.