ridikėliai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „ridikėliai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „ridikėliai“.
Receptas. Vaikų stalo papuošimų idėjos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas alyvuogių (juodosios) 1 vienetas alyvuogių (žaliosios) 5 vienetai gvazdikėlių 0.5 vieneto melionų 1 vienetas paprikų (raudonoji, riekelės) 0.5 vieneto pomidorų pastos šiek tiek porų šiek tiek vyniuogių (žaliosios ir raudonosios) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo 5 vienetai ridikėlių šiek tiek vaisių (supjaustyti kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Boružei įpjauname pusę ...
Receptas. Užkandžiai su ridikėliais
INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 150 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 100 gramų varškės 20 gramų petražolių 50 gramų ridikėlių 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, vandenį, 1 arbat. šaukštelį druskos ir sviestą sudėti į puodą storu dugnu, viską išmaišyti ir užvirinti.
Receptas. Ridikų salotos
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkinta) 300 gramų ridikėlių šiek tiek druskos 150 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikai sutarkuojami burokine tarka, svogūnas smulkiai supjaustomas. Viskas sumaišoma, pagardinama, apibarstoma petražolių lapeliais.
Receptas. Ridikėlių, aisbergo ir poro salotos
INGREDIENTAI: 15 ridikėlių 15 gabalų porų ((1/2 stiebo)) 1 vienetas salotų (iceberg) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek žolelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėliai smulkiai suojaustomi. Poras supjaustomas plonais griežinėliais. Aisbergo salota supjaustoma kuo smulkiau. Įberti prieskoninių žolelių, druskos ir pipirų. Išmaišyti ir įdėti grietinės.
Receptas. Raudonųjų ridikėlių salotos
INGREDIENTAI: 1 pundelis ridikėlių 0.5 vieneto porų 1 vienetas obuolių (mažas) šiek tiek paprikų ((milteliais)) šiek tiek grietinės šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauti ir nusausinti. Sudėti į dubenį smulkiai supjaustytus porus, ridikėlius, obuolio kubelius. Tada dėti grietinės, berti šiek tiek druskos, cukraus, paprikos miltelių, pipirų ir viską išmaišyti. Skanaus.
Receptas. Pavasarinės salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių (kapotos) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (granulės) 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno 3 valgomieji šaukštai konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų ridikėlių (raudoni) 150 gramų gražgarsčių 200 gramų sūris ("Emmental") 4 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite įkaitintam...
Receptas. Kepenėlėmis įdaryti ridikėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek ridikėlių šiek tiek vištiena (kepenėlės) šiek tiek svogūnų šiek tiek česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kepenėlės išverdamos. Svogūnas ir českako skiltelė smulkiai supjaustoma ir pakepama. Sudedama ant kepenėlių ir jos sutrinamos iki vientisos masės. Svogūnas ir českako skiltelė smulkiai supjaustoma ir pakepama.
Receptas. Karštos salotos su kalakutiena
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 0.5 vieneto paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 50 gramų salotų 50 gramų saulėgrąžų 50 gramų ridikėlių 200 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutieną supjaustyti gabaliukais, ištrinti paukštienos prieskoniais, ištrinti majonezu (arba galima atradau naują pamarinavimo būdą - pamarinuoti skystyje nuo savo marinuotų agurkų). Pamarinuoti kokias 5 valandas.
Receptas. Salotos su feta
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 6 vienetai alyvuogių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 4 vienetai ridikėlių 4 lapai salotų 100 sūris (feta) 1 vienetas kiaušinių (virtas) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir sūrį supjaustyti ir išmaišyti su likusiais komponentais. Labai skanu.
Receptas. Šviežių daržovių salotos
INGREDIENTAI: 100 gramų kopūstų (kininis) 2 vienetai agurkų (švieži) 1 vienetas obuolių 2 valgomieji šaukštai ridikėlių (raudoni) 1 valgomasis šaukštas citrinų ((sultys)) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas daržoves ir obuolį supjaustyti juostelėmis ir išmaišyti, pagardinus, alyvuoių aliejumi, citrinos sultimis bei druska. Skanaus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Salotos su mocarela sūriu
INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių (žaliosios) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 4 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai ridikėlių 0.5 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 175 gramai mocarelos sūrio 1 vienetas pekino kopūstų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinau pekino kopūstą, pomidorus, nuluptus ridikus, sūrį bei alyvuoges.
Receptas. Silkė su ridikėliais ir marinuotais agurkais
INGREDIENTAI: 1.5 silkių 2 agurkų (marinuoti) 8 ridikėlių 1 žiupsnelis svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkė, ridikėliai, agurkai supjaustomi kubeliais. Svogūnų laiškai – smulkiai. Viskas sudedama į indą, įdedama grietinės. Druskos nereikia, nes sūrumo nuo silkės užteks. Skanaus.
Receptas. Angliškos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai salierų (šaknys, virtos) 2 vienetai salotų (lapai) 100 gramų vištos filė (virta) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 vienetas raugintų agurkų 50 gramų grybų šiek tiek ridikėlių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti šiaudeliais salierai, virta viščiuko filė, agurkas ir virti grybai sumaišomi, pasūdomi ir užpilami majonezu su garstyčiomis.
Receptas. Rūgštynių šaltibarščiai
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek krapų 100 gramų rūgštynių 50 gramų svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 1.5 litro kefyro šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės 1 vienetas burokėlių 10 vienetų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Rūgštynes nuplauti, pašalinti stiebelius, supjaustyti ir apvirti stiklinėje vandens. Burokėlį išvirti atskirai, nulupti ir supjaustyti šiaudeliais.
Receptas. Pavasariškas sumuštinis „Viengungio pietūs“
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 3 vienetai salotų (lapai) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų 4 vienetai špinatų (lapai) 50 gramų dešros (Biovela) šiek tiek sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 5 vienetai ridikėlių šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas duonos (didelė riekė) Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Bulgariškai ridikėliais ir daržovėmis įdaryta paprika
INGREDIENTAI: 40 gramų agurkų 80 gramų paprikų 40 gramų pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 30 gramų grietinės 40 gramų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui jums reikės : smulkiai supjaustytų pomidorų, agurkų, ridikėlių, svogūnų, žalumynų, virto kiaušinio. Viską gerai išmaišome, pasūdome, apipilame aliejumi. Papriką prikemšame ir paliekame pusei valandos pastovėti.
Receptas. Dietinės salotos su kiaušiniais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja salotų (iceberg) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai acto 30 mililitrų vandens šiek tiek prieskonių 3 vienetai ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdedame į puodą virti kiaušinius.Tuo metu, kol verdame kiaušinius, supjaustome smulkiai visas daržoves, o iceberg suplėšome su rankomis.
Receptas. Lietuviški šaltibarščiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus 2 vienetai ridikėlių 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 6 stiklinės kefyro (riebesnis) šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties (ar actas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 300 gramų burokėlių (jauni, su lapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti supjaustyti burokėliai išverčiami mažame kiekyje parūgštinto vandens.
Receptas. Marinuotų ridikėlių salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek prieskonių (Knorr graikiško salotų padažo) 1 stiklinė ridikėlių (marinuoti) 0.5 vieneto pekino kopūstų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite pekino kopūstą, nuluptą svogūną ir agurką. Morką nuskuskite ir sutarkuokite.
Receptas. Gaivios salotos su virtu kalakutienos kumpiu
INGREDIENTAI: 100 gramų agurkų 150 gramų salotų 5 valgomieji šaukštai majonezo 10 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių (Provanso žolelės) 100 gramų ridikėlių 3 vienetai tešlos (sluoksniuota, lakštai) 6 vienetai kumpio (virtas, Biovela, riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sluoksniuotos tešlos išpjaukite 6 apskritimus ir iškepkite formelėse pagal tešlos kepimo instrukcijas.
Receptas. Pavasarinės salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 100 gramų ridikėlių 200 gramų kininių kopūstų 100 gramų grūdų (daiginti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą suplėšome arba supjaustome peiliu. Susmulkiname ridikėlius ir krapus. Viską sumaišome. Pagardiname prieskoniais, šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir aliejumi.
Receptas. Švelniosios ridikėlių salotos
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų grietinės (neriebi) 400 gramų ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius supjaustyti griežinėliais, kiaušinius - skrituliukais, svogūnus - plonais pusžiedžiais.
Receptas. Sumuštiniai su ridikėliais ir baziliku
INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 100 gramų ridikėlių 0.5 saujos bazilikų 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) šiek tiek druskos šiek tiek duonos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baziliką susmulkinti, sumaišyti su jogurtu ir varške, pasūdyti, įberti pipirų, įpilti citrinos sultis. Ridikėlius supjaustyti smulkiais gabaliukais.
Receptas. Gaivios salotos su kukurūzais ir ridikėlių daigais
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 gūželės salotų (iceberg) 100 gramų ridikėlių 100 gramų žirnių (žalieji (ankštys)) 20 gramų ridikėlių (daigai) 100 gramų kukurūzų (konservuoti) 4 valgomieji šaukštai aliejaus ((sezamo sėklų)) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti daržoves, suberti kukurūzus ir ridikėlių daigus.
Receptas. Besmegeniai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 riekės batono 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek krapų ( smulkinti) šiek tiek paprikų šiek tiek ridikėlių šiek tiek laiškinių česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant batono(galima ir duonos)tepti sviestą(maišytą su smulkintais krapais). Kiaušinius pjauti pusiau išilgai.Iš didesnės puselės formuoti kūną,o iš mažesnės-galva.
Receptas. Salotos su jūros kopūstais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 100 gramų ridikėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas marinuotų agurkų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves susmulkinkite, užpilkite majonezu ir pamaišykite. Papipirinkite, pasūdykite ir valgykite.
Receptas. Bulviniai lizdeliai su silke
INGREDIENTAI: 350 gramų bulvių (miltingesnės) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 50 gramų sviesto (tirpintas) 1 saujelė petražolių (kapotos) šiek tiek druskos 200 gramų silkių ( aliejuje) 50 mililitrų grietinės 2 vienetai svogūnų (mėlyni) 4 vienetai ridikėlių šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Salotos "šviežumėlis"
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų 1 vienetas porų šiek tiek svogūnų (laiškai) 5 vienetai špinatų (lapai) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 10 vienetų ridikėlių 0.5 vieneto pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Špinatus nuplaukite po tekančiu vandeniu. Pusžiedžiais pjaustykite ridikėlius ir porą, šiaudeliais susmulkinkite kopūstą, agurkėlį, špinatus, svogūnų laiškus ir krapus.
Receptas. Greitas užkandis "Piramidė"
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodos duonos (riekės) 100 gramų juodųjų alyvuogių 100 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 4 vienetai ridikėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną, fermentinį sūrį, daktarišką dešrą ir ridikėlius supjaustome nedideliais gabaliukais. Sudedame piramidę - duonos gabaliukas, ridikėlis, fermentinis sūris, daktariška dešra ir įsmeigiame dantų krapštuką. Ant viršaus uždedame alyvuogę.
Receptas. Daržovių salotos su kepinta vištienos filė
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek paprikų (saldžioji, milteliai) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai ridikėlių 2 saujos salotų 1 vienetas vištos filė 4 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti juostelėmis, sumaišyti su medumi, druska, paprikos milteliais bei pipirais ir palikti pusvalandžiui...
Receptas. Salotos su ridikais, sūriu ir šparagais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek krapų 10 vienetų ridikėlių 1 sauja salotų 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių (salotoms) 6 vienetai šparagų 50 gramų sūris (feta) šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus dėkite į verdant į vandenį ir virkite apie 7-10 minučių. Nusausinkite ir susmulkinkite. Į lėkštę sudėkite salotų lapus, agurko griežinėlius, ridikėlių griežinėlius, šparagus.
Receptas. Salotos "Pavasaris"
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek alyvuogių (juodosios) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas salotų (gūželė) 60 gramų pieno šiek tiek druskos 6 vienetai ridikėlių šiek tiek padažo (su žolelėmis) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome agurkus, pomidorus, ridikėliai, juodąsias alyvuoges, suplėšome salotų lapus, sutarkuojame fermentinį sūrį. Viską sumaišome ir pagardiname salotų padažu su žolelėmis. Viršų papuošiame.
Receptas. Ridikėlių salotos su rabarbarais
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 vienetai ridikėlių 3 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smulkinti) 100 gramų rabarbarų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauname, supjaustome, virtą kiaušinį taip pat supjaustome ir viką išmaišome su grietine bei pagardiname druska ir pipirais.
Receptas. Salotos su tunu ir kukurūzais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų kukurūzų (konservuoti) 30 gramų salotų (lapai) 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 370 gramų tunų 150 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 7 vienetai ridikėlių (arba baltasis ridikas) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo 20 gramų svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo kukurūzų ir tuno nupilkite skystį, tuną išskaidykite šakute.
Receptas. Šalta pavasarinė sriuba
Šalta pavasarinė sriuba su avokadu, ridikėliais ir pavasario žalumynais.
INGREDIENTAI: 1 litras kefyro 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai agurkų 1 vienetas avokadų 1 pundelis ridikėlių 1 pundelis krapų 1 pundelis svogūnų laiškų 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į plaktuvą pilama 1 stiklinė kefyro, smulkintas avokadas, smulkinti agurkai ir viskas gerai suplakama iki vientisos masės.
Receptas. Salotos „Bokštelis“
INGREDIENTAI: 6 vienetai ridikėlių 1 vienetas agurkų (Marinuoti (rauginti) ) 1 vienetas bulvių ( (didelė)) 1/3 vieneto agurkų ((švieži) ilgi) 0.5 vieneto morkų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis svogūnų laiškų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvę ir morką išvirti pasūdytame vandenyje. Ridikėlius, agurkus, bulvę ir morką supjaustyti kubeliais.
Receptas. Salotos su apelsinais ir ridikėliais
INGREDIENTAI: 6 vienetai apelsinų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 stiklinė graikinių riešutų (pakepinti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 500 gramų salotų 0.5 vieneto svogūnų (raudonas, smulkiai pjaustytas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 stiklinė ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaustyti apselsinus segmentais, išimti sėklas, pašalinti baltąjį sluoksnį.
Receptas. Salotos su saulėje džiovintais pomidorais
INGREDIENTAI: 1 pundelis ridikėlių 1 pundelis špinatų 4 vienetai agurkų 4 vienetai pomidorų pastos (saulėje džiovinti, aliejuje) 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti gabaliukais, berti druskos, pilti šlakelį aliejaus ir gerai išmaišyti. Pastaba. Aliejų naudojau nuo saulėje džiovintų pomidorų. Skanaus.
Receptas. Grūdėtos varškės salotos
INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (grūdėta) 5 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius gerai nuplauti ir supjaustyti juostelėmis, susmulkinti krapus ir sumaišyti su grietine, varške ir truputėliu druskos.
Receptas. Šalta sriuba
INGREDIENTAI: 10 vienetų ridikėlių 1 litras kefyro 1 vienetas agurkų ((vidutinio dydžio)) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius ir agurką supjaustyti šiaudeliais. Sudėti į dubenį ir užpilti kefyru. Pridėti svogūnų laiškų ir druskos. Skanaus.
Receptas. Andalūziškos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 250 gramų pomidorų pastos 1 vienetas ridikėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai, agurkas, ridikas ir svogūnas plonai supjaustomi, pabarstomi druska, pipirais, petražolių lapelia...
Receptas. Daržovių salotos su majonezu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai pomidorų pastos (slyviniai) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 5 vienetai ridikėlių 0.5 vieneto pekino kopūstų šiek tiek krapų šiek tiek žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustome ir sudedame į dubenį. Pabarstome druska, SANTA MARIA krapais ir sodo prieskoninėmis žolelėmis.
Receptas. Vasariškas saldžiaūgštis daržovių miksas
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai morkų 8 vienetai ridikėlių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 0.5 vieneto citrinų (sultys) 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti. Sumaišyti aliejų, cukrų, pusės citrinos sultys ir sojos padažą. Užpilti daržoves, viską išmaišyti. Skanaus.
Receptas. Vasariškos salotos
INGREDIENTAI: 1 sauja svogūnų laiškų 1 sauja špinatų 1 sauja salotų 1 saujelė krapų 6 vienetai ridikėlių 4 valgomieji šaukštai grietinės (jogurtinė) 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintas daržoves paskaninti pasūdyta grietine ir išmaišyti.
Receptas. Ridikėlių salotos
INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 4 vienetai salotų (lapai) 3 valgomieji šaukštai kefyro šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 150 gramų ridikėlių 200 gramų svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius supjaustyti griežinėliais, susmulkinti salotas, svogūnų laiškus ir krapus. Ant salotų dėti grietinės, pilti truputį kefyro, pagardinti druska ir viską išmaišyti.
Receptas. Salotėlės su ridikėliais ir sūriu
INGREDIENTAI: 100 gramų pekino kopūstų 50 gramų sūris 5 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas obuolių 1 majonezo šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek sultenės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino kopūstą supjaustyti, bet ne itin smulkiai. Sūrį supjaustyti nedideliais kvadratėliais. Ridiklėius ir obuolį supjaustyti šiaudeliais. Sudėti į indą, įberti pipirų, įdėti majonezo ir viską išmaišyti. Skanaus.
Receptas. Makaronai su padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 3 vienetai dešrelių 100 gramų makaronų 200 gramų grietinėlės (arba Philadelfijos sūris) 50 gramų pieno 3 vienetai ridikėlių 2 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smilkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus pradėti virti. Įkaitinti keptuvę įpylus šiek tiek aliejau. Įdėti supjaustytas dešrele ir pakepinti tik 1 min.
Receptas. Sveikos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 5 vienetai ridikėlių šiek tiek krapų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir agurkus supjaustykite kubeliais, o ridikėlius griežinėliais. Tada viską apibarstykite smulkintais krapais, druska, užpilkite alyvuogių aliejumi ir išmašykite.
Receptas. Salotos „Gėlytė“
INGREDIENTAI: 1 ridikėlių 1 bulvių šiek tiek agurkų (švieži) 1 kiaušinių Papuošimui: 1 žiupsnelis svogūnų laiškų šiek tiek salotų 1 vienetas sultenės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius supjaustyti riekelėmis, bulvę ir agurką – ne apvaliais, o šiek tiek ovališkais griežinėliais. Kiaušinį išvirti ir supjaustyti į gėlytę iš 8 dalių. Indelyje išdėlioti kaip parodyta nuotraukoje.
Receptas. Gaivios salotos
Pavasaris pradžiugino šviežiais ridikėliais, svogūnų laiškais. Salotos greitai pagaminamos, skanios ir vienos, tinka ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Dalį pekino kopūsto, pomidoro, svogūno laiškų ir 1 ridikėlį reikėtų pasilikti papuošimui.Jei nenaudojate majonezo, galima valgyti ir be jo.
