padažas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „padažas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „padažas“.
Spanguolės ir bruknės: sveikata ir gurmaniškas malonumas
Spanguolės ir bruknės – uogos „pusseserės“, kurių derlius renkamas tada, kai kitų uogų sezonas jau būna pasibaigęs.
Tiek vienose, tiek kitose gausu gliukozės, sacharozės, fruktozės, organinių rūgščių: chinino (suteikiančio uogoms kartoką skonį), citrinos, obuolių, taip pat eterinių aliejų, vitaminų C, B1, B2, fenolkarbono rūgšties, flavanoidų, jodo, kalio druskų ir kitų medžiagų. Iš viso – 25 cheminiai elementai. Gardžiausios šios uogos – surinktos po pirmųjų rudens šalnų.
Avokado kremas
Pagardins bet kurį patiekalą.
Jums reikės: 2 šaukštai alyvuogių aliejaus avokadas 2 česnako skiltelės 2 šaukštai citrinų sulčių 2 gr druskos, šv.maltų pipirų 2 pomidorai
Paruošimas:
Viską smulkiai sutrinti,česnaką supjaustyt stambiai ant lentutės,užbert druska ir sutrinti,viską kartu išsukt blenderiu.
Viskas apie sojos padažą
Dar visai neseniai naujiena mūsuose buvęs sojos padažas dabar – beveik privalomas kiekvienos virtuvės atributas. Kuo gi jis mus taip pavergė?
Gamybos paslaptys
Japonų ir kinų virtuvės karalių, sojos padažą, galima naudoti daugeliui patiekalų pagardinti. Skirtingai nei daugelis kitų sojos produktų, padažas turi pikantišką specifinį skonį, kurio paslaptis glūdi specifinėse gamybos technologijose.
Klasikinis sojos padažas gaminamas iš prinokusių sojos pupelių.
Įvairūs salotų užpilai
Net ir prėską maistą gali išgelbėti gardus užpilas. Išsirinkite!
Itališkas salotų užpilas su džiovintais pomidorais
Virtuvė: itališka
Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.
Produktai:
2 "Šarlotės" svogūnų galvutės 2 česnako skiltelės 6 džiovinti pomidorai 6 alyvos be kauliukų 2 valg. šaukštai balzaminio acto 1 valg.
Pomidorų padažas – su pelėsiu
Pelėsiu padengtas pomidorų padažo indelis nesuglumino gamintojų – taip esą nutinka, kai netinkamai uždarytas indas arba pakuotė pradaroma. Yra buvę ir taip, kad... konkurentai pradarė visą pomidorų padažo partiją... Pelėsiu padengtas maisto gaminys, pasak specialistų, labai pavojingas sveikatai.
Nusipirko su pelėsiu
Šiaulietis Igoris Koroliovas po darbo grįždamas namo užsuko į vieną miesto prekybos centrą ir įsigijo pusės litro indelį „Valdorfo" pomidorų padažo.
