obuoliai

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių šiek tiek krapų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 0.5 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas vyno acto PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius, juos nusausiname. Ryžius sumaišome su sutarkuotu obuoliu, smulkintu svogūnu, prieskoniais, alyvuogėmis, grietine ir actu. Skanu ir paprasta.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių šiek tiek acto (balzaminis) 200 gramų varškės šiek tiek druskos 2 vienetai burokėlių (virti) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek žalumynų 1 vienetas duonos (Baguette) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius sutarkuoti ir sumaišyti su varške, susmulkintu nuluptu obuoliu, balzaminiu actu, druska bei pipirais. Gauta mase užtepti duonos riekeles. Apibarstyti smulkintais žalumynais. Patiekti kaip užkandį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievė) 300 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su sviestu ir cukrumi. Suberti citrinos žievelę, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kriaušių 1 vienetas mandarinų 1 vienetas obuolių 1 vienetas persikų 750 mililitrų baltojo vyno 100 mililitrų vandens (sodos) šiek tiek ledukų 50 mililitrų likerio (Triple sec arba Cointreau) 1 sauja braškių 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus vaisius gerai nuplaukite. Obuolį, persiką, kivi, mandariną ir kriaušę nulupkite.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 vienetai obuolių (dideli) 200 gramų grietinėlės 200 gramų braškių (šviežios) 1 vienetas želės (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės 1 pakelio grietinėlės standiklio. Obuolius perpjauname per pusę ir išskaptuojame. Želę paruošiame, kaip nurodyta ant pakuotės, tik pilame 25 % mažiau vandens, kad želė būtų standesnė.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas moliūgų (sėklos, lukštentos) 2 vienetai obuolių (rūgštūs) 2 vienetai svogūnų 2 vienetai silkių (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, obuolius nulupti, perpjauti, išskobti sėklalizdžius, puseles suraikyti pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės nulupti ir sutarkuoti stambiai. Išspausti tarkuotas bulves. Pridėti į bulves nuluptus ir tarkuotus obuolius (sultis nusunkti). Tada į masę sudėti kiaušinius. Pridėti druskos ir pipirų. Kepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai kmynų 1 kilogramas obuolių 2 vienetai vištiena šiek tiek citrinos rūgšties 400 gramų sviesto šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiukus išdarinėti, išimti kaulus. Mėsą supjaustyti pusės plaštakos dydžio nestorais gabaliukais, išmušti, pabarstyti kmynų, druskos, citrinos rūgšties mišiniu, dėti į paruoštą skardą, ant viršaus uždėlioti sviesto (200 g) ir kepti, kol apgels, vis palaistant ištirpu- siu sviestu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 2 stiklinės obuolių (košė) 2 valgomieji šaukštai razinų 4 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunamas bandelių viršus, išskobiamas vidurys, į padarytą skylę prikrečiama su razinomis sumaišytos obuolių košės. Bandelės apibarstomos cukrumi ir cinamonu, sudedamos į aliejumi išteptą skardą ar keptuvę ir kepamos nekarštoje orkaitėje.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų cukraus (kremui) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas, SANTA MARIA) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (kremui) 300 gramų varškės (kremui) 1 arbatinis šaukštelis druskos 50 gramų sviesto (lydytas) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (SANTA MARIA) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus (kremui, S...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 3 vienetai obuolių (rūgštesni, dideli) 3.5 kilogramo žąsienos 1 valgomasis šaukštas druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žąsį įtriname druskos ir pipirų mišiniu, tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Paliekame šaltai 2 valandoms. Bulves supjaustyti kubeliai ir pavirti vandenyje, kol suminkštės. Obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais. Obuolių kubelius sumaišyti su bulvėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 sauja lazdyno reišutų 1 vienetas obuolių 100 gramų ryžių (virti) 1 stiklinė pieno 20 gramų juodojo šokolado 1 sauja razinų 50 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Pieną užvirinam, įberiam avižinius dribsnius. Palaukiam kol išbrinks. Įdedam ryžius, supjaustytus obuolius ir bananą, razinas, smulkintus riešutus. Viską išmaišome ir apibarstome trupintu šokoladu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 5 vienetai obuolių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad minkant neliptų prie pirštų) 500 mililitrų pieno 100 mililitrų aliejaus šiek tiek razinų 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir išpjaustyti sėklas. Mieles sutrupinti ir užpilti trupučiu šilto saldinto vandens. Pieną pasūdyti, supilti aliejų, cukrų ir išmaišius pašildyti iki 30 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 5 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (skardai patepti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynio. Baltymus išplakti iki standžių putų, tuomet berti cukrų ir vėl gerai plakti.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi. Po vieną plakant įmušti kiaušinius. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti. Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 100 gramų margarino 6 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, margarino, kiaušinio ir 5 šaukštų cukraus užminkyti trapią tešlą, iškočioti ją ir išpjaustyti 10-15 cm dydžio kvadratais. Į nuluptų, išvalytų obuolių tuštumas įdėti razinų su likusiu cukrumi arba uogiene.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 250 gramų kukurūzų (krupos) 5 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (trynys) šiek tiek džiūvesėlių 2.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 5 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Piene su 2 šaukštais sviesto išverdama kukurūzų košė. Obuoliai nulupami, sutarkuojami, sumaišomi su ištirpintu (3 šaukštais) sviestu, kiaušinio tryniu ir cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų (raudoni, nedideli) 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 1 valgomasis šaukštas obuolių acto 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti šiaudeliais. Obuolį ir morką sutarkuokite.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 3 vienetai obuolių (antaniniai) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Miksteriu išplakite kiaušinius su cukrumi. Supilkite miltus, įdėkite grietinę ir vėl suplakite. Obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Kepimo skardą ištepkite sviestu ir sudėkite griežinėliais supjaustytus obuolius, tada tolygiai supilkite tešlą. Kepkite apie 25-30min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 150 gramų varškės (trinta) 80 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Įdarui: 100 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 2 kiaušinių 500 gramų varškės 100 gramų grietinės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1.5 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 1/4 arbatinio šaukštelio imbierų (milteliai) 450 gramų moliūgų (tyrė) 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 0.5 stiklinės obuolių (tyrė) 4 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ši duonelė tradiciškai daugiausi...

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 2 vienetai obuolių (Granny Smith) šiek tiek salotų šiek tiek garstyčių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 50 gramų sūris (Čederio) 1 vienetas duonos (baguette arba ciabatta) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite keptuvėje šiek tiek sviesto, sudėkite labai smulkiai sukapotą svogūną, čiobrelius ir pakepinkite apie 5 min. bei paskaninkite druska. Duoną perpjaukite išilgai pusiau.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 120 gramų kopūstų 0.5 vieneto obuolių 2 vienetai kiaušinių 12 gramų džiūvesėlių 30 gramų pieno 15 gramų manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą ir obuolį susismulkiname ir dedame į keptuvę su pienu, taip pat įdedame sviestą ir troškiname, kol kopūstai suminkštėja.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas obuolių 200 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 400 gramų silkių 1 vienetas raugintų agurkų PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: 1 šaukštas garstyčių, 6 šaukštų aliejaus, cukraus, druskos, acto, pipirų, petražolių. Silkę išmirkykite ir nulupkite, išimkite kaulus ir supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną, bulves, agurką ir obuolį taip pat supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek batono (riekelės, stambių grūdų) šiek tiek sviesto šiek tiek ikrų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Baltos duonos riekeles paskrudiname orkaitėje 5 min. Tada ant jų tepame sviestą, ikrus ir uždedame plonai atpjauto pomidoro griežinėlį bei plonas obuolio juosteles. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai obuolių 200 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis sodos 50 mililitrų aliejaus šiek tiek spanguolių šiek tiek cinamono Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir apiberti cinamonu. Grietinę sumaišyti su soda. Kiaušinius išplakti su cukrumi, pilti grietinę.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai abrikosų (džemas) šiek tiek cinamono (lazdelė) šiek tiek citrinų (tarkuota žievelė) 1 stiklinė cukraus 7 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (duonos) 2 stiklinės rislingo 2 valgomieji šaukštai kalvadoso PARUOŠIMO BŪDAS: 5 obuolius supjaustykite kubeliais. Į dvi su puse stiklinės vandens suberkite pusę stiklinės cukraus, užvirinkite ir kaitinkite porą minučių.

Lengvas, greitas, skanus. Puikiai tiks visai šeimai vakare prie puodelio karštos arbatos. INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 3 vienetai obuolių 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 100 gramų šokoladas 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai pieno 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) šiek tiek cukraus pudros 240 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 170 gramų lazdyno reišutų (kapoti) 5 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 stiklinės vandens (šiltas) šiek tiek sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 stiklinės žemės riešutų 1 valg...

INGREDIENTAI: 500 gramų kopūstų 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek kefyro 50 gramų majonezo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kopustą, morkas, obuolį sutarkuojame per burokinę tarką. Į masę dedame pjaustytą pomidorą, majonezo, kefyro, prieskonių.

Fantstiško skonio obuolių pyragas. Ingredientai skirti 24 cm apvaliai formai. INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 180 gramų miltai 130 mililitrų aliejaus 130 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus Pabarstymui: šiek tiek perlinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 m...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek obuolių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Manus, miltus, cukrų kartu sumaišyti. Pusę masės supilti į skardą. Supjaustyti obuolius ir sudėti į skardą, obuolius pabarstyti cinamonu. Likusią masę supilti į skardą ant obuolių. Galima įdėti razinų. Supjaustyti sviestą smulkiai ir išdėlioti ant paviršiaus. Kepti orkaitėje apie 40 min.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai obuolių ((saldžiarūgščiai) vidutiniai) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 2 stiklinės cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek cinamono Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 750 mililitrų pieno 150 gramų manų kruopų 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 5 valgomieji šaukštai cukraus 80 gramų sviesto 4 vienetai obuolių (dideli) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną užvirinkite, suberkite manų kruopas ir virkite 5 min. Kiaušinį ištrinkite su druska, puse cukraus, 50 g sviesto ir sumaišykite su manų koše.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 100 gramų cukraus 500 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 50 gramų sviesto šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pakepiname svieste džiūvėsėlius ir sumaišykite juos su tarkuotais obuoliais, kiaušinių tryniais, cukrumi, vaniliniu cukrumi, cinamonu bei tarkuota citrinos žievele. Tuomet palengva maišant sudedame išplaktus baltymus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 500 gramų obuolių 1 litras vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Prastesnius, neprinokusius ir kitokius obuolius susmulkinkite, sudėkite į puodą ir užpilkite saldintu vandeniu (1 litras vandens, 100 gramų cukraus). Tuomet vaisius paslėkite dangčiu. Po 3 dienų skystį nupilkite, taip pat iš obuolių išspauskite sultis. Viską supilkite į indą, jį pridenkite marle ir laikykite kambario temperatūroje apie 1-2 savaites.

INGREDIENTAI: 300 gramų silkių 6 riekės juodos duonos 1 vienetas rausvųjų svogūnų 1 vienetas obuolių 0.5 vieneto citrinų 1 pundelis krapų 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti svogūną, silkę ir krapus. Taip pat supjaustyti nuluptą obuolį, apšlakstyti citrina. Viską išmaišyti su majonezu ir tepti ant duonos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (smulkinti) 2 vienetai obuolių 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkinta) 3 vienetai salierų (šaknys) 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytos salierų šaknys ir obuoliai sutarkuojami burokine tarka, pašlakstomi citrinos sultimis, suberiami riešutai. Viskas išmaišoma, pagardinama, užpilama grietine, užbarstoma petražolių lapeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas mandarinų 1 vienetas obuolių 1 stiklinė vyniuogių šiek tiek kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) šiek tiek dešros 3/4 stiklinės guminukų šiek tiek sūris („pik-nik“) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto puselę apvyniojame folija ir į ją susmeigiame įvairius vėrinukus. Gausis puikus ežiukas vaikų gimtadieniui ar kitai šventei. Aš vieniems vėrinukams naudojau vynuoges, obuolį, mandariną ir saldainius-guminukus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 6 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 gramų grietinėlės 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite sėklytes ir supjaustykite mažais gabaliukais. Juos suberkite į kepimo skardą, ištepta aliejumi ir pabarstyta džiūvėsiais.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų pieno 100 gramų avižinių dribsnių 4 valgomieji šaukštai karamelizuoto kondensuoto pieno 1 vienetas obuolių 0.5 žiupsnelio cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaisti pieną, į jį suberti avižinius dribsnius. Virti kelias minutes, kol dribsniai išbrinks. Dėti karamelizuotą kondensuotą pieną, gerai išmaišyti ir pavirti dar minutę. Patiekti su obuolio skiltelėmis ir trupučių cinamono.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros (pagrindui) 100 gramų cukraus (kremui) 1 kilogramas obuolių (įdarui) 3 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, pagrindui) 50 gramų kvietinių miltų (kremui) 300 gramų kvietinių miltų (pagrindui) 1.5 stiklinės pieno (kremui) šiek tiek druskos (pagrindui) 100 gramų sviesto (kremui) 150 gramų sviesto (pagrindui) 50 gramų razinų (įdarui) 1 vienetas vanilinio cukraus (pak...

INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 4 vienetai obuolių 100 gramų moliūgų 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas citrinų 1 saujelė bazilikų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius, moliūgą susmulkinti, suberti į vandenį su cukrumi, įdėti, jei norisi, baziliko ir pavirti apie 2 minutes. Puodą palaikyti uždengtą nors 10 minučių. Kai pravėsta, paskaninti citrina.

INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 pakelis želės 2 saujelės putinų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Želė ruošiu, kaip parašyta ant pakuotės. Smulkinu nuluptus obuolius, dedu į indelius, beriu uogas ir užpilu dar šiltą želė.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 vienetai obuolių (vidutinio dydžio, geriau rūgštesni) 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštus obuolius supjaustyti ir apiberti cukrumi, sviestas kambario temperatūros ir cukrus gerai išmaišomi, toliau įmušti po vieną kiaušinį, galiausiai beriama miltai su kepimo milteliais, išsukti ir sudėti obuolius.

INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su žiupsneliu druskos ir cukrumi. Į kiaušinių plakinį suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti. Jei tešla gavosi tirštoka, galima įpilti porą šaukštų pieno.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 6 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nusilupti obuolius ir susipjaustyti. Antra, suplakti kiaušinius, aliejų, cukrų ir kepimo miltelius. Į gautą masę supilti obuolius, tada dar kartą sumaišyti. Kepti orkaiteje 160 laipsnių temperatūroje kol paruduos.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai obuolių (antaniniai) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 500 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su cukrumi, kiaušiniais, soda ir vaniliniu cukrumi. Tada suberti manus ir vėl sumaišyti. Obuolius supjaustyti skiltelėmis ir sumaišyti su varškės mase.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 200 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai vandens 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai. Miltus, druską, šaltą sviestą sutrinti į trupinius. Supilti šaltą vandenį, išmaišyti.