morengo receptas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „morengo receptas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „morengo receptas“.
Receptas. Pavlova su šviežiomis uogomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 350 gramų cukraus 100 gramų aviečių 150 mililitrų grietinėlės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite baltymus su žiupsneliu druskos iki standžių putų, šaukštas po šaukšto suberkite cukrų, kol mase taps blizganti. Supilkite masę ant kepimo popieriaus ir kepkite 120 °C apie 90-120 minučių. Tuo tarpu išplakite grietinėlę su šlakeliu ctrinos sulčių ir cukrumi.
Receptas. Morengai su šokoladu
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 gramų cukraus 100 gramų juodojo šokolado 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplaku su druska ir cukrumi, šokoladą sutarkuoju ir supilu į baltymų masę (truputėlį palieku papuošimui). Ant kepimo popieriaus dedu norimo dydžio morengus ir kepu 60 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 2 valandas. Skanaus.
Receptas. Morengai su kokosu
INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 gramų kokosų drožlių 400 gramų cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplakti iki putų su cukrumi. Pilti kokoso drožles ir gerai išmaišyti. Skardą ištiesti kepimo popieriumi, truputį patepti sviesti(jeigu nepatepu kartais prilimpa). Morengus dėti šaukšteliu arba per konditerinį švirkštą.
Receptas. Morengai su riešutais
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 300 gramų cukraus pudros 200 gramų žemės riešutų 2 valgomieji šaukštai citrinų sultys Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakti su cukraus pudra, vėliau supilti sultis ir dar plakti iki putų. Žemės riešutus susmulkinti kavamale ir įmaišyti į baltymų masę. Šaukšteliu formuoti morengus ir kepti apie 2 valandas 60 laipsnių temperatūros orkaitėje. Skanaus.