moliūgų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „moliūgų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „moliūgų patiekalai“.
Receptas. Keptos moliugų juosteles
INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 1 saujelė miltai 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą moliūgą (neplonai) sumetam vienai minutei į verdantį vandenį, nuvarviname, apvoliojame miltuose, sumaišytuose su druska bei pipirais. Tada sudedame apkepti į karštą aliejų. Tada sudedam ant popierinio rankšluosčio, kad riebalų perteklius susigertų.
Receptas. Moliūgų keksas "Švelnusis"
INGREDIENTAI: Tešlai: 200 gramų moliūgų (minkųtimas) 250 gramų kvietinių miltų 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 190 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 lašai vanilės ((esencija)) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 žiupsnelis druskos Glajui: 100 mililitrų apelsinų sulčių 50 gramų cukraus 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis krakmolo Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Aštrus moliūgų troškinys
INGREDIENTAI: 500 gramų moliūgų 500 gramų kiaulienos 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 2 vienetai paprikų (aitrioji) šiek tiek raudonėlių (švieži) šiek tiek druskos 1 litras sultinio šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti nedideliais kubeliais. Morkas supjaustyti nedideliais griežinėliais. Kiaulieną supjaustyti irgi nedideliais kubeliais.
Receptas. Moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas sultinio kubelių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užverdame vandenį. Dedame kubeliais pjaustytas bulves, smulkintus svogūnus, per burokinę tarką sutarkuotą morką ir įdedame vištienos kubelius.
Receptas. Moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 700 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 2 skiltelės česnakų (stiebas) 1 litras sultinio 1 arbatinis šaukštelis druskos 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek pipirai 40 gramų sūris (tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir nedideliais kubeliais supjaustyti moliūgą. Užvirinti sultinį ir į jį sudėti supjaustytą moliūgą. Pavirti apie 10 min.
Receptas. Trinta moliūgo sriuba
INGREDIENTAI: 0.5 litro sultinio 1 kilogramas moliūgų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sūris (tarkuotas) 1 vienetas bulvių 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, moliūgą, bulvę sutarkuokite stambia burokine tarka. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir jame pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus.