mielės
                    Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „mielės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „mielės“.
            
 Receptas. Duona su keptais svogūnais
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   medaus    2 vienetai   svogūnų    4 stiklinės   kvietinių miltų    1 ir 1/4 stiklinės   vandens (šiltas)    1.5 arbatinio šaukštelio   druskos    1/4 stiklinės   sviesto    0.5 arbatinio šaukštelio   kvapiųjų pipirų (šviežiai malti)    1.5 arbatinio šaukštelio   mielių    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.
                            
 Receptas. Lietuviška spanguolių gira
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   cukraus    1 kilogramas   spanguolių    5 litrai   vandens    50 gramų   razinų (neplautų)    20 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Perrinktas, gerai nuplautas spanguoles sumeskime 2-3 minutėms į verdantį vandenį, išgriebkime, ištrinkime per sietą. Gautas sultis atidėkime, o tirščius supilkime atgal į vandenį ir dar 5-10 min pavirinkime.
                            
 Receptas. Bandelės su dešrelėmis
                                INGREDIENTAI:    400 gramų   miltai    1 vienetas   kiaušinių    200 mililitrų   pieno    30 gramų   mielių    2 valgomieji šaukštai   cukraus    1 arbatinis šaukštelis   druskos    16 vienetų   dešrelių    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 valgomasis šaukštas   kiaušinių ((trynys))    20 mililitrų   pieno    Paruošimo laikas: Apie 30 min.  Porcijų skaičius: 16   PARUOŠIMO BŪDAS:   Išplakam kiaušinius, cukrų ir druską, pilam šiltą pieną, aliejų, sutrupiname mieles, gerai išplakam.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Mielinės dešriukų spurgutės
                                INGREDIENTAI:    25 gramai   margarino    2 vienetai   kiaušinių    2 stiklinės   kvietinių miltų    18 vienetų   dešrelių (mažos)    75 mililitrai   pieno    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus (virimui)    35 gramai   mielių (presuotos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Iš tešlai skirtų produktų padaryti mielinę tešlą ir ją kildinti apie 1 val. Po to tešlą padalinti į 18 gabalėlių. Imti vieną gabaliuką, padaryti blynuką, dėti į vidų dešrelę, užlenkti ir padaryti pailgos formos spurgutę.
                            
 Receptas. Mielinės bandelės su bulviniu ir slyvų įdarais
                                INGREDIENTAI:    4 vienetai   bulvių (didelės)    3/4 stiklinės   cukraus (+ 2 šaukštai tešlai)    2 stiklinės   slyvų (be kauliukų, supjaustytos kubeliais)    1 vienetas   svogūnų    600 gramų   kvietinių miltų    1/3 stiklinės   saulėgrąžų aliejaus    8 vienetai   pievagrybių    šiek tiek   druskos    10 gramų   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Bulves nuskusti, supjaustyti mažesniais gabalėlias ir išvirti pasūdytame vandenyje.
                            
 Receptas. Bandelės su šokoladu
                                INGREDIENTAI:    50 gramų   cukraus    5 vienetai   kiaušinių    500 gramų   kvietinių miltų    2 valgomieji šaukštai   vandens (šiltas)    šiek tiek   druskos    350 gramų   sviesto    2 valgomieji šaukštai   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Kremui: 250 ml pieno; vanilės; 3 kiaušinių trynių; 50 g cukraus; 2 šaukštų krakmolo. 120 g kapoto šokolado.   Mieles išsukame su šiltu vandeniu ir palaikome šiltai 10 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Receptas. Aguonų ir razinų pyragas
                                INGREDIENTAI:    1 stiklinė   aguonų    120 gramų   cukraus    2 vienetai   kiaušinių    500 gramų   kvietinių miltų    šiek tiek   pieno (arba vanduo)    50 gramų   razinų    20 gramų   mielių    1 arbatinis šaukštelis   vanilinio cukraus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Pamirkykite aguonas vandenyje (į stiklinę aguonų pripilkite vandens ir sumaišykite su 3 šaukšteliais cukraus).  Pamirkykite vandenyje razinas.
                            
 Receptas. Duona „Focaccia“
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    50 gramų   margarino    1 vienetas   rozmarino (šakelė)    1 stiklinė   kvietinių miltų    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    100 mililitrų   pieno    1 arbatinis šaukštelis   druskos    šiek tiek   druskos (košerinė)    50 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Viename dubenyje sumaišomi miltai bei druska. Sudedamas margarinas, alyvuogių aliejus ir viskas išmaišoma. Supilamos su pienu ir cukrumi sumaišytos mielės ir suminkoma vientisa tešla.
                            
 Receptas. Meduolis su razinomis
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų (žievelė)    325 gramai   cukraus    800 gramų   margarino    200 gramų   migdolų    1/4 arbatinio šaukštelio   muskato    100 gramų   taukų (riebalų)    2 kilogramai   kvietinių miltų    0.5 litro   pieno    20 gramų   druskos    100 gramų   aliejaus    850 gramų   razinų    150 gramų   mielių    100 gramų   cukatų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Aptepui papildomai reikės: 400 g sviesto, 125 g cukraus, 125 g cukraus pudros, pakelis vanilinio cukraus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
   
  Receptas. Arminos mielinės bandelės
                                INGREDIENTAI:    7 valgomieji šaukštai   cukraus    4 vienetai   kiaušinių    1600 gramų   kvietinių miltų    700 mililitrų   pieno    150 gramų   sviesto    100 gramų   mielių (kubelis)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mieles ištirpiname stiklinėje su 1 šaukštu cukraus ir 2 šaukštais šilto pieno. Paliekame pastovėti šiltame vandenyje tol, kol mielės pradės putoti. Tada dideliame dubenyje išplakame kiaušinius, likusį cukrų, ir truputį miltų, sudedame mieles, ir maišome, kad gautųsi tirštos grietines masė.
                            
 Receptas. Mielinis pyragas su lašiša ir daržovėmis
                                INGREDIENTAI:    2 valgomieji šaukštai   cukraus    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    0.5 vieneto   paprikų (geltonoji)    0.5 vieneto   paprikų (žalioji)    šiek tiek   petražolių    1 vienetas   pomidorų pastos    1 vienetas   kiaušinių (+ 1 trynys)    370 gramų   kvietinių miltų    600 gramų   lašišų (filė, sūdyta)    100 mililitrų   pieno (30 laipsnių temperatūros)    šiek tiek   druskos    70 gramų   sviesto (minkštas)    10 gramų   mielių    120 gramų   mocarelos sūrio     PARUOŠIMO BŪ...
                            
 Receptas. Pyragas Velykoms
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų    200 gramų   cukraus    6 vienetai   kardamono    100 gramų   migdolų (smulkinti)    1 vienetas   kiaušinių    5 vienetai   kiaušinių (tryniai)    1 kilogramas   kvietinių miltų    600 gramų   pieno    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos    200 gramų   sviesto    200 gramų   razinų    20 gramų   mielių    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Miltus persijokite. Mieles sudėkite į šiltą vandenį.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Bandelės su cinamonu Kalėdoms
                                INGREDIENTAI:    200 gramų   cukraus (rudas)    2 vienetai   kiaušinių    700 gramų   kvietinių miltų    500 mililitrų   pieno    0.5 arbatinio šaukštelio   druskos    150 gramų   sviesto    80 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdaras: 50 g sviesto Cinamono, cukraus  Mieles ištrinti su cukrumi, kol pasidarys skysta masė. Supilti šiltą, bet ne karštą pieną. Beriame pusę miltų ir įmušame kiaušinius.
                            
 Receptas. Močiutės mielinis pyragas su obuoliais
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų    200 gramų   cukraus    šiek tiek   kardamono (6-8 grūdeliai)    100 gramų   migdolų (smulkinti)    1 vienetas   kiaušinių    5 vienetai   kiaušinių (tryniai)    1 kilogramas   kvietinių miltų    600 gramų   pieno    šiek tiek   druskos    200 gramų   sviesto    20 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdarui:  1,5 kg obuolių citrinų sulčių 75 g cukraus 75 g vanilinio cukraus  3 arb. š. cinamono miltelių  Miltus persijoti. Mieles sudėti į šiltą pieną.
                            
 Receptas. Itališkos bandelės
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    500 gramų   kvietinių miltų    2 litrai   vandens    270 mililitrų   vandens (šiltas)    1 arbatinis šaukštelis   sodos    4 valgomieji šaukštai   druskos    1 arbatinis šaukštelis   druskos (tešlai)    30 gramų   sviesto    25 gramai   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Šios bandelės yra su traškia plutele ir labai minkštu vidumi. Tinka prie sriubos arba su salotomis. Miltuose padaryti duobutę ir supilti vandenyje su cukrumi ištirpintas mieles.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Bandelės su avižiniais dribsniais ir vyšniomis
                                INGREDIENTAI:    1/10 stiklinės   cukraus    1 vienetas   kiaušinių    1 ir 3/4 stiklinės   kvietinių miltų    1/10 stiklinės   saulėgrąžų aliejaus    0.5 stiklinės   pieno    1/4 stiklinės   vandens (šiltas)    1 arbatinis šaukštelis   druskos    7 gramai   mielių (sausos)    šiek tiek   uogienės (vyšnių)    1 stiklinė   avižinių dribsnių (greito paruošimo)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Dideliame dubenyje sumaišome šiltą vandenį, arbatinį šaukštelį cukraus ir mieles. Maišome kol mielės ištirpsta.
                            
 Receptas. Pyragas su abrikosų uogiene
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus pudros    2 vienetai   kiaušinių    1.5 stiklinės   kvietinių miltų    šiek tiek   druskos    200 gramų   sviesto    1 arbatinis šaukštelis   mielių (sausos)    1.5 stiklinės   uogienės (abrikosų)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mieles išmaišyti stiklinėje šilto vandens.
                            
 Receptas. Trapūs riestainiai
                                INGREDIENTAI:    200 gramų   margarino    550 gramų   kvietinių miltų    250 mililitrų   vandens    15 gramų   druskos    15 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Papildomai tešlai reikės 1 a. š. salyklo ekstrakto. Viename dubenyje sumaišykite mieles, 75 g minkšto margarino, šaltą vandenį ir druską bei salyklo ekstraktą. Suberkite 500 g miltų ir suminkykite tešlą. Suminkytą tešlą palikite šiltai apie 30 min., kad pakiltų. Riestainių pildymui sumaišykite 125 g margarino ir 50 g miltų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Varškės pyragas „Gėlytė“
                                INGREDIENTAI:    300 gramų   cukraus    2 vienetai   kiaušinių (tryniai)    500 gramų   kvietinių miltų    1/4 litro   pieno    300 gramų   varškės    150 gramų   sviesto (minkštas)    1 sauja   razinų    30 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mieles puodelyje sumaišyti su šaukšteliu cukraus bei 2 šaukštais šilto pieno. Įmaišyti truputį miltų ir 15 min. laikyti, kad pakiltų.  Iš minkšto sviesto, cukraus ir kiaušinių išplakti purią masę.
                            
 Receptas. Bandelės su obuolių įdaru
                                INGREDIENTAI:    10 gramų   cukraus    2 vienetai   kiaušinių    2 vienetai   kiaušinių (tryniai)    500 gramų   kvietinių miltų    1 stiklinė   pieno    šiek tiek   druskos    10 gramų   sviesto    30 gramų   mielių (šviežios)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdarui:  0,5 kg obuolių  40 g sviesto  4 šaukštai cukraus  4 šaukštai vandens  0,5 arbatinio šaukštelio cinamono   Mieles ištirpiname su šaukštu cukraus, šaukštu miltų ir šilo pieno stikline. Paliekame kilti.  Miltus persijojame į dubenį.
                            
 Receptas. Duona su brynza ir alyvuogėmis
                                INGREDIENTAI:    100 gramų   alyvuogių (be kauliukų)    0.5 arbatinio šaukštelio   cukraus    250 gramų   kvietinių miltų    200 gramų   kvietinių miltų (su sėlenomis)    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    200 mililitrų   vandens (šiltas)    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos    40 gramų   mielių (šviežios)    150 gramų   sūris (brynza)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mieles sutrupinti ir ištirpinti šiltame vandenyje su cukrumi. Palaikyti 15 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Saldi pica - pyragėlis
                                INGREDIENTAI:    2 valgomieji šaukštai   cukraus pudros    250 gramų   kvietinių miltų    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    150 mililitrų   vandens (šiltas)    1/4 arbatinio šaukštelio   druskos    3 gramai   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdarui: 150 g maskarponės sūrio 2 šaukštai smulkaus cukraus 1 šaukštelis vanilės ekstrakto Vaisiai (bananai, abrikosai, mandarinai, obuoliai ir kiti)  Sausus ingredientus sumaišome tarpusavyje taip pat ir skystus.
                            
 Receptas. Moliūgų duonelė
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    100 gramų   margarino (ištirpintas ir atvėsintas iki kambario temepratūros)    1 stiklinė   moliūgų (virtų moliūgų tyrelė)    3 vienetai   svogūnų (laiškai)    4 stiklinės   kvietinių miltų (1 stiklinė yra 250ml)    1 valgomasis šaukštas   alyvuogių aliejaus    1 stiklinė   pieno (nepilna)    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos    10 gramų   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Miltus išsijoti su druska.
                            
 Receptas. Duona su avižiniais dribsniais ir linų sėmenimis
                                INGREDIENTAI:    700 gramų   kvietinių miltų    500 gramų   vandens    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos    2 valgomieji šaukštai   aliejaus    25 gramai   mielių (šviežios)    130 gramų   avižinių dribsnių    50 gramų   linų sėmenų (malti)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Mieles ištirpinti nedideliame kiekyje vandens. Tada sudėti druską, aliejų, avižinius dribsnius, linų sėmenis ir likusį vandenį. Gerai išmaišyti ir palikti 30 min, kad pakiltų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Mielinės bandelės su cinamonu
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   miltai    2 vienetai   kiaušinių    50 gramų   cukraus    7 gramai   mielių (sausos)    110 gūželių   sviesto (tirpintas)    125 gramai   pieno (šiltas)    Pabarstymui:     šiek tiek   cinamono    šiek tiek   cukraus    Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.  Porcijų skaičius: 4   PARUOŠIMO BŪDAS:   Miltus persijoti ir sumaišyti su mielėmis. Sudėti likusius produktus ir gerai išminkyti tešlą. Uždengti ir šiltai kildinti,kol tešla pakils dvigubai.
                            
 Receptas. Keptas paplotėlis „Langošas“
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    šiek tiek   česnakų    1 vienetas   kiaušinių    400 gramų   kvietinių miltų    1 arbatinis šaukštelis   druskos    180 gramų   grietinės (arba jogurtas)    25 gramai   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Dubenyje miltus ištrinti su kiaušiniu, mielėmis, druska, cukrumi ir grietine. Jei reikia, pridėti šaukštą vandens. Išminkyti vientisą tešlą, suvynioti į plėvelę ir 4 valandas palaikyti šaldytuve.
                            
 Receptas. Pyragas, keptas duonkepėje
                                INGREDIENTAI:    1.5 arbatinio šaukštelio   cukraus    825 mililitrai   kvietinių miltų    170 mililitrų   pieno    110 mililitrų   apelsinų sulčių (šviežiai spaustos)    0.5 arbatinio šaukštelio   druskos    1.5 valgomojo šaukšto   sviesto    2 arbatiniai šaukšteliai   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Visi produktai turi būti kambario temperatūros. Produktus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas. Kepimo ciklas „Saldi duona“. Labai skanu su uogiene. Skanaus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Pica su daktariška dešra
                                INGREDIENTAI:    4 vienetai   pomidorų pastos    350 gramų   dešros (daktariška)    šiek tiek   pomidorų padažo    1 sauja   sūris    šiek tiek   bazilikų    500 gramų   miltai    5 gramai   mielių (sausos)    300 mililitrų   vandens    4 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos (pagal poreikį)    Paruošimo laikas: Apie 30 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Dešra supjaustoma šiaudeliais, o jie – mažais gabaliukais.   Picą aptepti aliejumi ir pomidorų padažu.
                            
 Receptas. Kriaušių - slyvų pyragas
                                INGREDIENTAI:    5 valgomieji šaukštai   cukraus    1 vienetas   kiaušinių    400 gramų   kvietinių miltų    150 gramų   pieno (šiltas)    šiek tiek   druskos    50 gramų   sviesto (tirpintas)    25 gramai   mielių    1 vienetas   vanilinio cukraus (pakelis)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdarui reiks:  750 gr. slyvų 750 gr. kriaušių 3 valg. š.citrinos sulčių 4 kiaušinių tryniai 100 gr. cukraus 250 gr.grietinės (30 – 40 % ) 150 gr. kokoso drožlių  Pabarstams reiks:  175 gr. sviesto 250 gr. miltų 150 gr.
                            
 Receptas. Mielinės bandelės su avietėmis ir cinamonu
                                INGREDIENTAI:    100 gramų   aviečių (trintos su cukrumi)    1 arbatinis šaukštelis   cinamono    2 valgomieji šaukštai   cukraus    2 vienetai   kiaušinių    350 gramų   kvietinių miltų    1 stiklinė   pieno    šiek tiek   druskos    2 valgomieji šaukštai   sviesto (+ 20 g)    42 gramai   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Pieną, mieles, cukrų, 1 kiaušinį, 2 v. š. sviesto, truputį druskos bei miltus sumaišyti ir paruoštą tešlą, šiltai uždengtą, laikyti apie 30min., kad pakiltų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Mielinės figūrėlės
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cinamono    75 gramai   cukraus    šiek tiek   vanilės (aromatas keli lašai)    2 vienetai   kiaušinių    500 gramų   kvietinių miltų    150 mililitrų   pieno (šiltas)    šiek tiek   druskos    75 gramai   sviesto (lydytas, ataušintas)    1 vienetas   mielių ((pakelis))    šiek tiek   vanilinio cukraus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Iš visų komponentų suminkome tešlą (mieles tik išmaišome su miltais), pastatome šiltai, kad tešla pakiltų.
                            
 Receptas. Aguonų vyniotinis Kalėdoms
                                INGREDIENTAI:    70 gramų   cukraus    50 gramų   migdolų    1 vienetas   kiaušinių    500 gramų   kvietinių miltų    100 gramų   sviesto    30 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdarui: 200 g nuplikytų ir sumaltų 100 g cukraus 1 kiaušinio  Glajui: 1-2 plytelės šokolado 80 g grietinėlės  Gaminimas: Iš tešlai skirtų produktų suminkykite tešlą. Pakilusią tešlą pamaišykit, kad išeitų oras. Įdarui sumaišykite aguonas, cukrų bei kiaušinį. Iš tešlos iškočiokit stačiakampį ir užtepkite įdarą.
                            
 Receptas. Pica "Rudeninės spalvos"
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   cukraus    700 mililitrų   kvietinių miltų    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    250 mililitrų   vandens (šiltas)    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos    3 arbatiniai šaukšteliai   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Tešlai reikalingi produktai nurodyti aukščiau.  Įdarui reiks: paprika  svogūnas cukinija grybai petražolės pomidorai sūris (kuo daugiau) Dešra (rūkyta)  Padažui: Ant to pado patept ir ant gatavos picos iškeptos užsidėt.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vyniotinis su aguonomis
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   aguonų    šiek tiek   apelsinų (žievelė, tarkuota)    1 stiklinė   cukraus (+ 200 g įdarui)    5 vienetai   kiaušinių (+ 1 kiaušinio baltymas)    0.5 kilogramo   kvietinių miltų    1/4 litro   pieno    250 gramų   sviesto    1 stiklinė   razinų    40 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   150 g sviesto ištrinama iki purumo, suberiama 1 stiklinė cukraus, įmušami 3 kiaušiniai ir supilamos piene išleistos mielės.
                            
 Receptas. Naminė storapadė pica
                                INGREDIENTAI:    Tešlai:     400 gramų   miltai    1.5 stiklinės   pieno (šiltas)    50 gramų   mielių    4 valgomieji šaukštai   aliejaus    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    1 žiupsnelis   druskos    Įdarui:     250 gramų   sūris    300 gramų   dešros    5 valgomieji šaukštai   pomidorų padažo    1 vienetas   porų    1 vienetas   paprikų    300 galvų   pievagrybių    4 valgomieji šaukštai   majonezo    1 žiupsnelis   druskos    1 žiupsnelis   juodųjų pipirų    1 žiupsnelis   kmynų    Paruoši...
                            
 Receptas. Kalėdinė Reginos eglutė
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   citrinų    šiek tiek   cukraus pudros    4 valgomieji šaukštai   cukraus    šiek tiek   imbierų ("Kotanyi")    200 gramų   lazdyno reišutų    3 vienetai   kiaušinių    0.5 kilogramo   kvietinių miltų ("Ekstra")    250 gramų   pieno    3 valgomieji šaukštai   aliejaus    50 gramų   mielių    300 gramų   vaisių (džiovinti, mėgstami)     PARUOŠIMO BŪDAS:   2 kiaušinius išplakti su 2 šaukštais cukraus bei 3 šaukštais aliejaus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Jaro naminis duonos alus
                                INGREDIENTAI:    1 sauja   apynių (sausi)    6 kilogramai   cukraus    1 vienetas   juodos duonos (kepalas)    100 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Į bidoną pripilame vandens apie 80 proc 25-30 laipsnių šilumos. Duonos kepalą supjaustome kubeliais ir šauname į orkaitę kepint kol pradės juoduoti. Kol duona skrunda, į bidoną supilame 4 kg cukraus ir išmaišome, likusius 2 kg išlydome keptuvėje, gautą karamelę supilame į bidoną ir išmaišome.
                            
 Receptas. Pyragas "Auksinė žuvelė"
                                INGREDIENTAI:    800 gramų   miltai    0.5 litro   pieno    1 vienetas   kiaušinių    40 gramų   aliejaus    40 gramų   sviesto    8 gramai   mielių    1 arbatinis šaukštelis   druskos    1 valgomasis šaukštas   cukraus    5 vienetai   bulvių    2 vienetai   svogūnų    2 vienetai   lydekų ( filė)    400 gramų   baravykų    4 valgomieji šaukštai   grietinės    šiek tiek   druskos    1 vienetas   kiaušinių (aptepimui)    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
                            
 Receptas. Sviestinės bandelės su kumpiu
                                INGREDIENTAI:    200 gramų   kiaulienos kumpio (virtas)    1 kilogramas   kvietinių miltų    500 mililitrų   vandens    20 gramų   druskos    100 gramų   sviesto    50 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto. Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Beliašai pagal Mia
                                INGREDIENTAI:    70 gramų   margarino    1 vienetas   svogūnų    400 gramų   kiaulės faršo    1 vienetas   kiaušinių    500 gramų   kvietinių miltų    200 mililitrų   pieno    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus (virimui)    35 gramai   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Iš nurodytų produktų užsiminkykite mielinę tešlą ir palikite, kad pakiltų. Kai pakils dar kartą paminkykite. Į faršą dėkite prieskonių ir gerai išminkykite, paimkite svogūno galvutę ir ją susmulkinę pakepinkite.
                            
 Receptas. Mieliniai blynai
                                INGREDIENTAI:    0.5 arbatinio šaukštelio   cukraus    2 vienetai   kiaušinių    400 gramų   kvietinių miltų    0.5 litro   pieno    0.5 valgomojo šaukšto   druskos    šiek tiek   aliejaus    40 gramų   sviesto    15 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Truputį pakaitiname pusę nurodyto pieno kiekio. Pakaitintame piene išmaišome mieles bei miltus ir paliekame šiltai, kad suputotų. Į pakilusią tešlą supilame su tryniais sumaišytą likusį pieną, tirpintą sviestą, įberiame druskos bei cukraus.
                            
 Receptas. Šventinis pyragas
                                INGREDIENTAI:    150 gramų   cukraus    3 vienetai   kiaušinių    1 kilogramas   kvietinių miltų    0.5 litro   pieno    200 gramų   sviesto (arba margarinas)    50 gramų   mielių    1 valgomasis šaukštas   vanilino     PARUOŠIMO BŪDAS:   Įdaras Aguonos - 300 g cukrus - 1 šaukštas truputis vanilino kiaušinis - 1 vnt.  Miltai supilami į dubenį. Į pieną supilama cukrus, vanilinas, truputis druskos. Viskas pašildoma, ir ištirpinama. Sviestas ištirpinamas.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kebabas namų salygomis
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   agurkų    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    šiek tiek   krapų (smulkinti)    3 vienetai   pomidorų pastos    1 vienetas   svogūnų    500 gramų   kiaulės faršo    1 vienetas   kiaušinių    500 gramų   kvietinių miltų    šiek tiek   majonezo    0.5 stiklinės   vandens    šiek tiek   druskos ((įdarui))    1 arbatinis šaukštelis   druskos ((tešlai))    20 gramų   sviesto    1 vienetas   mielių (sausos, pakelis)    šiek tiek   keču...
                            
 Receptas. Pica su pomidorais ir sūriu
                                INGREDIENTAI:    1 sauja   bazilikų (lapai, įdarui)    šiek tiek   bazilikų (padažui)    2   česnakų (padažui)    šiek tiek   juodųjų pipirų (padažui)    1 vienetas   pomidorų pastos (įdarui)    100 gramų   pomidorų pastos (konservuoti, padažui)    125 gramai   kvietinių miltų (tešlai)    5 mililitrai   alyvuogių aliejaus (padažui)    10 mililitrų   alyvuogių aliejaus (tešlai)    50 gramų   pomidorų sulčių (padažui)    75 mililitrai   vandens (tešlai)    šiek tiek   druskos (padažui)    šiek tie...
                            
 Receptas. Mielinė pica su sūriu ir pomidorais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   cukraus    620 gramų   kvietinių miltų    3 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    240 mililitrų   vandens (šiltas)    šiek tiek   druskos    6 gramai   mielių (sausos)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Aukščiau nurodyti ingredientai padui.  Picos viršui reikės: Dešros, Sūrio, Pomidorų, Picos prieskonių.  Padažui: Majonezo, Pomidorų padažo, Žalumynų.   Mieles sumaišyti su žiupsneliu cukraus, užpilti puse puodelio šilto vandens, ir palikti pastovėti.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Argentinietiška „Chimichurri“ duona
                                INGREDIENTAI:    1 valgomasis šaukštas   cukraus    3   česnakų    2 valgomieji šaukštai   petražolių (džiovintos, smulkintos)    1/4 arbatinio šaukštelio   rozmarino    2 valgomieji šaukštai   svogūnų (džiovinti, smulkinti)    3 stiklinės   kvietinių miltų    3 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    1 stiklinė   vandens    1.5 arbatinio šaukštelio   druskos    1 ir 3/4 arbatinio šaukštelio   mielių (sausos)    1/4 arbatinio šaukštelio   raudonėlių (džiovinti, smulkinti)    3 valgomieji šau...
                            
 Receptas. Mielinės spurgos su dešrele
                                INGREDIENTAI:    300 gramų   miltai    100 mililitrų   pieno (šiltas)    1 vienetas   kiaušinių    25 gramai   margarino    3 arbatiniai šaukšteliai   mielių (sausos)    500 gramų   dešrelių    šiek tiek   aliejaus    Paruošimo laikas: Apie 45 min.  Porcijų skaičius: 6   PARUOŠIMO BŪDAS:   Ištirpiname margariną, sudedame pieną, kiaušinį, sausas mieles , druską, miltų ir iškildiname. Tada iškočiojame 1 cm storio lakštą ir supjaustom juostelėmis.Kiekvieną dešrelę apvyniojame juostele.
                            
 Receptas. Cinamoninė duona su razinomis (kepta duonkepėje)
                                INGREDIENTAI:    1/4 arbatinio šaukštelio   cinamono    0.5 stiklinės   cukraus    1 vienetas   kiaušinių    3 stiklinės   kvietinių miltų    237 mililitrai   pieno    0.5 arbatinio šaukštelio   druskos    50 gramų   sviesto    2 arbatiniai šaukšteliai   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Produktus sudėti pagal duonkepės rekomendacijas. Kepimo ciklas “Saldi duona”.     Autorius: http://forelle.blogas.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Sūrio duona
                                INGREDIENTAI:    1 arbatinis šaukštelis   cukraus    2.5 stiklinės   kvietinių miltų    1 valgomasis šaukštas   alyvuogių aliejaus    220 mililitrų   vandens    150 gramų   sūris    1 arbatinis šaukštelis   druskos    šiek tiek   prieskonių (čiobreliai, bazilikai, kmynai ar kt.)    25 gramai   mielių    200 gramų   sūris (fermentinis)    Paruošimo laikas: Apie 1 val.
                            
 Receptas. Naminiai kūčiukai
                                INGREDIENTAI:    5 valgomieji šaukštai   aguonų    10 valgomųjų šaukštų   cukraus    100 gramų   kvietinių miltų (kočiojimui)    650 gramų   kvietinių miltų (tešlai)    200 mililitrų   vandens    šiek tiek   druskos    80 gramų   sviesto    40 gramų   mielių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Į pašildytą vandenį dėti mieles, sviestą, druską ir cukrų. Ištrinti iki vientisos masės, suberti miltus, aguonas ir išminkyti tešlą. Palikti tešlą šiltai, kad pakiltų. Tada perminkyti ir vėl palikti pakilti.
                            
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 