makaronai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 gramų vištos filė (marinuoti vištienos kumpelių kepsneliai Burgundiškame marinate) 100 gramų makaronų 200 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės (15 proc. riebumo) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinkite smulkintą svogūną 2-3 minutes.

INGREDIENTAI: 2 vienetai dešrelių (Biovela) 200 gramų makaronų 0.5 litro vandens 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį. Į jį dedame prieskonius ir sudedame makaronus. Paverdame 8 min. ir nupilame vandenį. Pasikepiname dešreles aliejuje ir dedame į spagečius, taip pat sudedame ir pomidorų pastą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpi) 0.5 vieneto paprikų 2 vienetai pomidorų pastos (vidutiniai) 50 gramų jaučio kumpio (rūkytas) šiek tiek majonezo 100 gramų makaronų 50 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Visus turimus ingredientus supjaustome kubeliais (vidutinio dydžio), makaronus išverdame ir atvėsiname. Atvėsintus makaronus beriame į jau supjaustytus ingredientus ir viską sumaišome įdedami 2-3 šaukštus majonezo. Štai ir viskas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (švieži arba džiovinti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai pomidorų pastos 250 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 80 gramų maskarponės sūrio 80 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje makaronus. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite jų odą ir supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 250 gramų kiaulės faršo 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek majonezo 10 vienetų makaronų (Cannelloni) 3 vienetai pievagrybių šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų (provanso mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius smulkiai supjaustome, sūrį sutarkuojame, sudedame viską į faršą, sudedame išmirkyto batono riekeles ir gerai išmaišome. Pridedame įvairių prieskonių pagal skonį. Paruoštą faršą kemšame į makaronus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas vištienos blauzdelių (rūkytos) 0.5 litro marinuotų agurkų 1 vienetas makaronų (pakuotė) 0.5 litro pievagrybių (marinuoti) 1 stiklinė svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos ketvirtį supjaustome kubeliais, pievagrybius ir agurkus taip pat. Supjaustome svogūnų laiškus, krapus, viską dedame į išvirtus makaronus. Beriame druskos, pipirų ir viską išmaišome su majonezu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 50 gramų lašišų (filė, rūkyta) 250 gramų makaronų 200 mililitrų grietinėlės (13% riebumo) 1 sauja krevečių be kevalo (tigrinės) šiek tiek druskos 1 sauja svogūnų laiškų (pjaustytų) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 sauja žirnių 300 gramų makaronų 200 gramų pievagrybių 150 mililitrų grietinėlės (15-35 proc. riebumo) 1 sauja pieno šiek tiek prieskonių 200 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite kaip nurodyta ant pakuotės. Kumpį supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite keptuvėje 2-3 minutes. Po to sudėkite pievagrybius (tinka ir švieži, ir marinuoti). Supilkite grietinėlę, pridėkite prieskonių ir kaitinkite, kol grietinėlė užvirs.

INGREDIENTAI: 20 lapų tešlos 2 vienetai morkų 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas paprikų (saldi) 50 gramų makaronų (ryžių, stikliniai, ploni) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai padažo (tailandietiškas žuvų) Skrudinimui: 2 litrai aliejaus Padažui: šiek tiek jogurto (natūralus) 2 vienetai pipirai (čili) 2 skiltelės česnakų 1 pundelis kalendrų (šviežios) 3 vienetai svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas...

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas tunų (konservuotas, skardinė) šiek tiek majonezo 1 vienetas makaronų 15 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame makaronus verdančiame, pasūdytame vandenyje. Išverdame kiaušinius, atvėsiname, nulupame ir susmulkiname.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 400 gramų makaronų 200 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, perpilame šaltu vandeniu, kad nebūtų sulipę ir dedame į šalį, kol bus ruošiamas faršas.

INGREDIENTAI: 2 bazilikų 2 česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 80 gramų pupelių (skardinėse) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (Dižono) 4 valgomieji šaukštai svogūnų (laiškai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 500 gramų makaronų ("Tortellini" su sūrio įdaru) 6 valgomieji šaukštai parmezano sūrio šiek tiek druskos 100 gramų šparagų P...

INGREDIENTAI: šiek tiek kukurūzų (konservuoti) 300 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 200 gramų makaronų šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais, istriname druskyte ir apkepiname su saukstu medaus.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 0.5 vieneto paprikų (žalioji) 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų (saldūs) 1 stiklinė acto (balzaminis) 1.5 stiklinės makaronų (virti) 3/4 stiklinės feta sūrio (smulkintas) šiek tiek druskos 1 stiklinė brokolių (virti, suskaidyti žiedynais) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas bei pomidorus supjaustyti kubelia...

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 500 gramų makaronų (stambūs, trumpi, skylėti) 200 gramų grietinėlės šiek tiek pieno (tarkuotas, 3 rūšių) šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (vištienos) 200 gramų mesos (rūkyta) 250 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdam makaronus, nupilam vandenį, dedam porą šaukštų sviesto, kad ataušę nesuliptų. Dedam į šoną, tuo tarpu apkepam truputį aliejuje ir svieste svogūnus, rūkyta mėsytę, pakepinam 3-5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (prieskoniai) 1 vienetas svogūnų (galva) 300 gramų kiaulės faršo 300 gramų makaronų (kaspinėliai) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) 1 vienetas čili pipirų (pipiras) PARUOŠIMO BŪDAS: Psūdytame vandenyje pagal nurodymus išvirkite makaronus kaspinėlius. Nukoškite ir palikite kol kas pastovėti. Svieste pakepinkite smulkintą svogūną su čili pipiru.

Tai vienas garsiausių Sicilijos virtuvės patiekalų, kuris savo vardą gavo Vincenzo Bellini dėka, nes kompozitorius nemaža laiko praleisdavo sėdėdamas restorane ir valgydamas šį patiekalą, todėl virtuvės šefas jį pavadino "Pasta alla Norma" kompozitoriaus garsiosios operos "Norma" garbei.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek paprikų šiek tiek majonezo šiek tiek makaronų (kriauklės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek kumpio (virtas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronų kriaukleles išvirti pagal aprašymą ant pakuotės (būtinai su šaukštu aliejaus, kad nesuliptų). Supjaustyti kubeliais kumpį, vištieną, papriką ir suberti į dubenį su nuvarvintais ir atvėsusiais...

INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas salotų (kietesniais lapais) 1/4 stiklinės majonezo 3/4 stiklinės jogurto (natūralus) 350 gramų makaronų 350 gramų kalakutienos krūtinėlių (kepta) 60 gramų sūris (Rokforo) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus. Jogurtą ir majonezą sumaišyti. Makaronus, supjaustytą kalakutieną, salierus ir obuolius sudėti į salotinę ir sumaišyti. Užpilti padažą ant salotų, sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (ar petražolės) šiek tiek mairūnų (džiovintas) 100 gramų pupelių (smulkios) 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų makaronų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1.5 litro sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Pamirkyti pupeles šaltame vandenyje 12 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės faršo 2 vienetai silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek makaronų (ryžių, 1 pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 mililitrų grybų (marinuoti) šiek tiek padažo (Pesto su pomidorais ir bazilikais) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus, silkę, svogūną, česnakus sumalame su mėsmale.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (žalia) 1 vienetas salierų (šaknis, smulkinta) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 400 gramų makaronų 150 gramų pievagrybių 300 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė sultinio (vištienos) 2 vienetai čili pipirų (pipirai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 15 vienetų makaronų (vamzdeliniai (Canelloni)) 500 gramų mesos (malta) 1 pakelis knorr fix ruošinys arrabiata 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų sūris (geltonas, tarkuotas) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis raudonėlių (džiovintas) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 800 gramų makaronų (spiralės) 500 gramų kiaulienos ((šoninė)) 200 gramų sūris 200 gramų pievagrybių 200 gramų grietinėlės (13% ) 1 vienetas svogūnų 2 žiupsneliai druskos šiek tiek prieskonių (įvairūs) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti vandenį. Tada berti žiupsnį druskos ir supilti makaronus. Virti 8 - 11 min. Makaronus nupilti. Susmulkinti šoninę, pievagrybius ir svogūną kubeliais.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai morkų 3 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 500 gramų makaronų (platūs) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus sudėti į verdantį pasūdytą vandenį ir pavirti 4 min. Nukošti, perlieti šaltu vandeniu, apdžiovinti ir sudėti į indą.

INGREDIENTAI: 250 gramų paprikų (konservuotos) 450 gramų pomidorų pastos 300 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 4 valgomieji šaukštai padažo (Pesto) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje ir nusunkiame. Pomidorus nuplikome, nulupame, supjaustome kubeliais ir pakepiname aliejuje, pagardiname druska ir juodaisiais pipirais. Po to juos pertriname.

INGREDIENTAI: 600 gramų krabų lazdelių 200 gramų makaronų (vermišeliai) 100 gramų sūris (DŽIUGAS, tarkuotas) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 pakelis majonezo 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkius makaronu (vermišėlius) išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 70 gramų makaronų 6 vienetai slyvų (džiovintos) 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis cukraus ((rudasis) ) 200 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas supjaustyti ir pamerti 5-10 min. Makaronus suberti į verdantį pieną. Kai pradės virti, suberti slyvas ir supilti vandenį, kuriame jos mirko. Taip pat įberti druską ir cukrų. Virti, kol išvirs makaronai. Palikti 5 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos (malta) 200 gramų grybų 200 gramų makaronų (virti) 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai morkų 20 gramų sviesto šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus (virtus) ir nuskustas morkas sumalti mėsmale. Sudėti į kiaulienos faršą, bert prieskonių, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištos filė 100 gramų makaronų (su kiaušiniais) 4 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai sultinio (knorr (drebučiuose)) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite plonomis juostelėmis vištieną. Supjaustykite morkas ir susmulkinkite svogūną. Viską apkepkite įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto porų 150 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek majonezo 100 gramų makaronų (virti) 100 gramų konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos šiek tiek krapų šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti makaronus, tuną, kukurūzus ir supjaustytus agurkus su porais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulienos kumpio šiek tiek pomidorų padažo 500 gramų makaronų 200 gramų grietinės 0.5 litro grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą juostelėmis mėsą pirmiausia pakepiname. Arba apverdame keptuvėje, paskui pakepiname. Priklauso nuo to kokia mėsa. Jei tai dešrelės tiesiog pakepiname. Kartu pakepiname kubeliais pjaustytą svogūną. Ir sudedame viena puslitrinį stiklainį grybų, kurių šiemet turi beveik visi.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas tunų (skardinėmis) 300 gramų makaronų (vamzdeliniai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 300 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus. Aliejuje pakepinti smulkintą svogūną. Kai jis suminkštės, sudėti tuną ir grietinę. Viską išmaišyti, paskaninti šviežiais krapais bei druska.

Mišrainę skaniausia gaminti ir valgyti su mažais makaronais. INGREDIENTAI: 0.5 pakelio makaronų (geriausia maži) 200 gramų rūkytos vištienos (apytikriai) 100 gramų fermentinio sūrio (mėgstamas, apytikriai) 0.5 skardinės konservuotų žirnelių 0.5 galvos rausvųjų svogūnų 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos šiek tiek malti juodieji pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 pakelis makaronų 400 gramų jautienos ( faršas) 2 galvos svogūnų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti kaip nurodyta ant pakelio. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti kartu su jautienos faršų. Pagardinti druska, pipirais ir viską sumaišyti.

„Gyvenimas yra magijos ir makaronų derinys“ – tai legendinio italų kino režisieriaus Federico Fellini žodžiai. Ir iš tiesų, italams makaronai reiškia kur kas daugiau nei įprastą maisto produktą, o geriausi virtuvės šefai ypač vertina jų paprastumą ir kulinarinį potencialą. Makaronus mėgsta daugelis – jie nesudėtingai pagaminami, o paskaninti juos galima tūkstančiais padažų, mėsa, žuvimi, daržovėmis ar jūros gėrybėmis.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 200 gramų makaronų 80 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdam makaronus. Gaminame padažą: susmulkiname česnako skilteles ir pakepiname aliejuje, sudedame keletą šakelių krapų, įdedame grietinės. Įpilame šiek tiek vandens ir patroškiname. Baigiant įberiame druskos ir pipirų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas dešrelių (Biovela) 100 gramų makaronų 1 vienetas sultinio (kubeliai) 1 vienetas sūris ("Pick Nick" lazdelės) 1 valgomasis šaukštas padažo (Pesto) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsiverdame buljone makaronus, juos nukošiame ir dedame į keptuvę, kartu su susmulkinta dešrele, apkepti. Ant viršaus dedame smulkintos sūrio lazdelės ir išėmus iš keptuvės uždedame Pesto padažo.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja špinatų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 stiklinė pieno 2 stiklinės makaronų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek raudonėlių 200 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakuotės.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 200 gramų makaronų (suktos spiralės) 300 gramų sūris šiek tiek prieskonių (Santa Maria: aštrūs mėsos, makaronų, mėsos žolelių) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėti makaronus.

INGREDIENTAI: 2 skiltelės česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (raudona, didesnė) 400 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 150 gramų makaronų šiek tiek druskos 1.5 litro sultinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame makaronus pasūdytame vandenyje ir nusunkiame. Pomidorus nuplikome karštu vandeniu ir nulupame odeles, minkštimą supjaustome kubeliais. Papriką išvalome ir supjaustome plonomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (juodosios, susmulkintos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji, susmulkinta) 1 vienetas paprikų (žalioji, susmulkinta) 1/3 vieneto svogūnų 500 gramų vištos filė (virta ir supjaustyta kubeliais) 6 valgomieji šaukštai acto (sidro) 500 gramų makaronų (virti) 4 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 viene...

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (šviežias, maltas) 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų (skrudinti, smulkinti) 180 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) 1/4 stiklinės acto (ryžių) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 160 gramų makaronų 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta su česnakais) 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus (tamsus) 6 valgomieji šaukštai svogūnų lai...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 300 gramų kopūstų šiek tiek krapų (smulkinti) 2 vienetai morkų (nemažos) 0.5 vieneto makaronų (pusė pakelio) šiek tiek prieskonių šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname morkas suberiam į puodą su verdančiu vandeniu ir verdam apie 15- 20 min. Po to susmulkiname likusias daržoves ir pilame į puodą. Verdame apie 15- 20 min. Po to dedame makaronus, apkeptą mėsą, prieskonius ir verdame dar 15- 20 min.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų (šviežia, kapota) 1 vienetas pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse, skardinė) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 250 gramų makaronų (smulkūs) šiek tiek druskos 1.5 litro sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Konservuotus pomidorus supjaustome kubeliais ir sutriname su susmulkintu svogūnu bei česnaku.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 400 gramų makaronų šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, perpilame šaltu vandeniu, kad nebūtų sulipę ir dedame į šalį, kol bus ruošiamas faršas.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas laurų lapų (lapeliai) 0.5 vieneto paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų 1.5 vieneto svogūnų 2 vienetai lašišų (galva) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė makaronų PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą dedam smulkiai supjaustytą 1 svogūną ir truputį poro. Įpilame 5 šaukštus alyvuogių aliejaus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 300 gramų jautienos 200 gramų makaronų (vermišėliai) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudedam kūbeliais pjaustytas bulves, griežinėliais pjaustytas morkas ir prieskonius bei sultinio kubelį. Kol viskas verda, pakepinam svieste jautieną supjaustytą juostelėmis.

INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sūris 1 sauja žalumynų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti. Kiaušinius išplakti, išmaišyti su tarkuotu sūriu ir žalumynais. Masę sudėti į kepimo indą. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių. Skanaukite su pomidorų padažu.