majonezas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „majonezas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „majonezas“.
Receptas. Silkė su marinuotais agurkėliais
INGREDIENTAI: 200 gramų silkių (filė) šiek tiek majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų konservuotų žirnelių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustom silkutę, ant jos dedam majonezo, ant majonezo smulkiai pjaustytus agurkėlius ir žirnelius :) viskas Autorius: Vita...
Receptas. Jūros lydekos ir daržovių apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų pieno 400 gramų jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) šiek tiek daržovių (šaldytos, įvairios, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pabarstyti druska, juodaisiais pipirais bei prieskoniais. Sudėti į aliejumi pateptą kepimo indą, ant viršaus sudėti šaldytas daržoves.
Receptas. Keptos cukinijos
Lengvai paruošiamas rudens užkandis. Galima valgyti su padažu.
INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (nedidelės) 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai prieskonių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas saldžiosios paprikos miltelių šiek tiek aliejaus Padažui: 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lašišos kepsneliai
INGREDIENTAI: 1 bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (džiovinti) 1 vienetas svogūnų 1 kiaušinių 250 gramų lašišų (file) šiek tiek džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos file pabarstyti druska, pipirais, krapais, apšlakstyti aliejumi ir kepti orkaitėje apie 15 minučių.
Receptas. Morkų salotos su rūgštynėmis
INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 1 sauja razinų 1 sauja rūgštynių 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas ir nuplautas morkas sutarkuokite. Razinas 10 minučių pamirkykite atvėsintame virintame vandenyje. Rūgštynes supjaustykite ir sumaišykite su morkomis, mirkytomis razinomis, smulkiai pjaustytu česnaku. Viską išmaišykite su majonezu ir skanaukite.
Receptas. Įdaryti obuoliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 4 vienetai obuolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 2 vienetai stintų (rūkytos) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos, porai ir salierai supjaustomi kubeliais, patroškinami, nusunkiami. Stintos išvalomos, smulkiai supjaustomos ir sumaišomos su daržovėmis bei majonezu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Padažas prie šviežių salotų
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (arba grietinė) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką sutarkuoti, česnaką išspausti arba smulkiai supjaustyti , sudėti grietinę (jogurtą), majonezą, prieskonius. Viską gerai sumaišyti. Rekomenduotina prie salotų, keptų bulvių ar mėsos.
Receptas. Krakmolo blynai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek dešrelių (3-4) 3 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai pievagrybių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūną, dešreles bei pievagrybius smulkiais kubeliais. Įmušti kiaušinį, įpilti prieskonių ir įdėti majonezo. Viską gerai išmaišyti ir supilti krakmolą vėl išmišyti ir kepti iki tol, kol gražiai paruduos.
Receptas. Kalėdinės salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kopūstų (raudongūžiai) 150 gramų obuolių 200 gramų salierų 200 gramų majonezo 150 gramų pieno šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 200 gramų pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus supjaustyti smulkiais šiaudeliais, salierų kotus, sūrį ir obuolius-kubeliais, salotas- plonais šiaudeliai ir viską pabarstyti prieskoniais bei išmaišykite su majonezu ir grietine.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Fantastiška salgžiarūgštė silkutė
INGREDIENTAI: šiek tiek migdolų (tarkuoti) 2 vienetai obuolių 3 vienetai svogūnų 500 gramų silkių (silpnai sūdyta) šiek tiek majonezo 15 vienetų razinų (išmirkytos (Jumbo)) PARUOŠIMO BŪDAS: Saldžiarūgštis marinatas (vanduo, citrinos rūgštis, actas, cukrus, karis, aliejus). Plonais žiedais supjaustyti svogūną ir dviem parom užpilti marinatu.
Receptas. Vištienos salotos su džiovintais obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų obuolių (džiovinti) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų 200 gramų vištiena (virta) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius užpilame verdančiu vandeniu ir palaikome 20 min, kad suminkštėtų. Gerai nuvarviname ir supjaustome mažais gabaliukais, vištieną taip pat supjaustome gabaliukais.
Receptas. Mišrainė Širdelė
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 stiklinė ryžių (virti) šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 mililitrų majonezo 200 gramų krevečių be kevalo 100 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Petražoles, krapus ir kietai virtus kiaušinius susmulkinti. Agurką supjaustyti plonais griežinėliais, sūrį sutarkuoti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Mišrainė su mėsa
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 5 vienetai salotų (lapeliai) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 100 gramų majonezo 1 vienetas marinuotų agurkų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas burokėlių (virti) 100 gramų mesos (virta ar kepta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės, morkos išverdami. Daržovės, taip pat mėsa, agurkas, kiaušiniai — supjaustomi. Viskas sudedama į salotinę, suberiami burokėliai, užpilama majonezu, puošiama salotų lapeliais.
Receptas. Sočioji krabų mišrainė
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių (virti) 3 vienetai kiaušinių (kietai išvirti) 250 gramų majonezo (su krapais) 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių (jei reikia) 100 gramų sparaginių pupelių (konservuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti kubeliais, morkas smulkiais gabalėliais, krabus ir pupeles ratukais. Sud4ti supjaustytus kiaušinius ir ryžius, įdeti majonezo ir viską išmaišyti.
Receptas. Vištiena su bulvėmis daniškai
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų šiek tiek krapų šiek tiek rozmarino 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 4 vienetai vištienos blauzdelių 50 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas apelsinų sulčių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos šlauneles abibarstome prieskoniais ir nuplikytais kmynais, druska. Viską įtriname į šlauneles.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pekino kopūsto salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas krapų (pundelis) 1 vienetas svogūnų (laiškai, pundelis) šiek tiek majonezo 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) 1 vienetas pekino kopūstų (nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską smulkiai supjaustyti ir išmaišyti su majonezu. Skanaus.
Receptas. Raudonos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 2 vienetai svogūnų šiek tiek majonezo 1 vienetas konservuotų žirnelių (indelis) 6 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius supjaustyti kvadratėliais nedideliais, suberti žirnelius, supjaustyti svogūnus kvadratėliais nedideliais ir agurkus taipogi supjaustyti kvadratėliais. Viską išmaišyti su majonezu. Skanaus.
Receptas. Kiaušiniai su kumpiu
INGREDIENTAI: 3 vienetai salotų (lapai) 100 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai kiaušinių (virti) 0.5 stiklinės majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Į plonus kumpio griežinėlius įsukami kiaušiniai, sudedami į lėkštę ant salotų lapų ir užpilami majonezu. (Vietoj kumpio galima imti rūkytos lašišos ar keptos kiaulienos.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Rimanto marinuotų grybų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (raudonas) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) 1 valgomasis šaukštas grietinės 250 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Marinuotus grybus, raudoną svogūną ir kiaušinį supjaustome. Į šią masę įdedame virtų vištos kiaušiniu. Pagardiname neriebiu majonezu, grietine, krapais. Viską išmaišome. Skanaus.
Receptas. Napoleonas su lašiša
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (smulkinti) 350 gramų lašišų (rūkyta) 300 mililitrų majonezo (pvz., Helmans) 80 gramų ikrų (raudoni ir juodi) 100 gramų lydyto sūrio (pvz., Prezident) 3 saujos svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikalingi bus Napoleono torto lakštai. Napoleono torto lakštą gausiai aptepti majonezu, dėti susmulkintą rūkytą lašišą, barstyti susmulkintus svogūnų laiškus ir krapus.
Receptas. Kiaulienos maltinis su daržovių įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų (gabaliukais) šiek tiek muskato (maltas) 0.5 vieneto paprikų 0.5 vieneto salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (mirkytas, riekutėmis) 50 gramų džiūvesėlių 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas prieskonių (maltai mėsai) šiek tiek baltųjų pipirų 1 vienet...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištienos gabaliukai "Gardučiai"
INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena (gabaliukai) 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (kepsnių) šiek tiek čili pipirų (prieskoniai, malti) 100 mililitrų kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Padarom marinato padažą iš majonezo, kečupo, aliejaus ir prieskonių. Jame apvartom vištienos gabaliukus, po to - miltuose. Ir dedame kepti, apkepam iš abieju pusių.
Receptas. Virta žuvis majoneze
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 stiklinė majonezo 0.5 kilogramo žuvies (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Virta žuvis, išėmus kaulus, supjaustoma mažais gabaliukais ir dar neataušusi suberiama į nedidelius puodelius, kuriuose šaukštu stipriai suslegiama. Atšalusi išverčiama į plokščią lėkštę, apipilama majonezu, puošiama morkų žvaigždutėmis, petražolių lapeliais.
Receptas. Česnakinės varškės kremas
INGREDIENTAI: 5 vienetai česnakų (skiltelės) 370 mililitrų majonezo (Hellmann's) 600 gramų varškės (liesa) šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Prie kremo reikės: morkų, agurkų, pomidorų, kukurūzų traškučių. Varškę, išspaustą česnaką, majonezą ir prieskonius sudėkite į indą ir išplakite plaktuvu. Griežinėliais supjaustykite agurkus, morkas, pomidorus ir juos gražiai išdėliokite lėkštėje, viduryje pastatykite indelį su česnakiniu kremu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lietuviška mišrainė
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 2 vienetai raugintų agurkų 200 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, obuolius, agurkus ir bulves supjaustyti kubeliais, suberti žirnelius, įberti župsnelį druskos, įdėk majonezo ir išmaišyk. Galima valgyti prie bet kokio patiekalo.
Receptas. Sveikuolių salotos
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas salierų (šaknis) 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 stiklinė žirnių (konservuoti) 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą, morkas, salierą, obuolį sutarkuoti. Sudėti konservuotų žirnelių, česnako, garstyčių, majonezo, grietinės, druskos, pipirų. Viską išmaišome. Skanaus.
Receptas. Canape's su krabų salotom
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek svogūnų šiek tiek džiūvesėlių (arba canape`s duonelė) šiek tiek majonezo šiek tiek krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles ir svogūną susmulkinti ir sumaišyti su majonezu. Gardinti druska, pipirais ir norimais žalumynais. Ant džiūvėsėlių dėti agurko ir paruoštų salotų.
REKLAMA
REKLAMA
Pamirškite pirktinį majonezą: šis naminis mišinys puikiai tiks ant kiaušinių
Velykos neįsivaizduojamos ne tik be kiaušinių, bet ir be majonezo. Tačiau ar žinojote, kad šį padažą galite lengvai pasigaminti ir namuose?
Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė sako, kad majonezas susideda vos iš kelių ingredientų, todėl jam pasigaminti nei įmantrių produktų, nei laiko neprireiks. O kadangi gaminant majonezą namuose galite patys juos rinktis – jis gali tapti ir sveikesne alternatyva. Be to, pridėdami kai kurių priedų galite reguliuoti ir jo skonį.
Mišraines reikėtų valgyti tik kelis kartus per metus: pagrindinis ingredientas kenkia sveikatai
Tradiciškai šventiniai stalai būna nukrauti mišrainėmis. Daugelis lietuvių jas svečiams siūlo ne tik per didžiąsias metų šventes, bet ir per gimtadienius ar kitus giminių, draugų susitikimus.
Mišrainių yra įvairiausių ir, iš tiesų, visų atsisakyti nereikėtų, nes jų sveikumas priklauso nuo sudėties, tačiau per dažnai valgomos mišrainės gali pakenkti sveikatai.
Atsakė į klausimą, kur laikyti kečupą: tikriausiai darote ne taip
Ekspertai atsakė į amžiną klausimą – kur laikyti kečupą: šaldytuve ar spintelėje. Jei esate įsitikinę, kad kečupą reikia laikyti šaldytuve, o ne spintelėje, bijome, kad turime jums blogų žinių, rašo mirror.co.uk.
REKLAMA
REKLAMA
Užtepkite ant sienos majonezo – apie tokį rezultatą nebūtumėte net pagalvoję
Mama pasidalino mažai žinomu valymo triuku, kuris padeda nuo sienų nuvalyti kreidelių žymes – prireiks tik vieno paprasto padažo, kurį turite šaldytuve.
Jessica Hard praėjusią savaitę Feisbuke pasidalino vaizdo įrašu, kuriame matoma jos namų siena, ištepliota mėlynomis kreidelėmis.
Vaizdo klipe matoma, kaip ji priešais kamerą laiko didelį indelį majonezo ir tuomet rankšluosčiu, ant kurio greičiausiai yra būtent majonezo, valo nešvarią sieną. Kreidelių žymės nuo sienos stebuklingai dingsta.
Tokio pyrago dar neragavote: išbandykite „Maisto kelio“ atrastą šokoladinį pyragą su majonezu
Šį šeštadienį TV3 televizijos žiūrovus iš lovų vėl vers vasaros ritualu tapusi kulinarinių kelionių laida „Maisto kelias“. Vedėjų trijulė Ilona, Bilas ir Dilanas leisis jau į septintąją kelionę – šįkart po Vilniaus apskritį. Tačiau laidos vedėjai – ne tik profesionalūs ragautojai ir gero maisto mėgėjai, bet ir puikūs kulinarai, tad kelionės metu jie sumanė kepsninėje iškepti gardų šokoladinį pyragą su vienu slaptu ir netradiciniu ingredientu – majonezu.
Majonezą pagaminsite per kelias minutes: rinksitės tik tokį
Kai kalba pasisuka apie šventinį stalą, valgiaraštyje kaipmat atsiduria majonezas. Vargu, ar kas įsivaizduoja kietai virtus kiaušinius ir mišraines be šio pagardo, kuris nukloja daugumą patiekalų ant velykinio stalo? Vis tik mitybos specialistai majonezu siūlo nepiktnaudžiauti, o renkantis – atidžiau atkreipti dėmesį į jo sudedamąsias dalis. Tradicinio majonezo paslaptis – vos keli ingredientai Majonezo padažo pirmtakais laikomi kulinariniais opusais garsėjantys prancūzai.
REKLAMA
REKLAMA
Išbandykite šią kaukę, turėsite ilgus ir sveikus plaukus
Žiemą išsausėja ne tik mūsų oda, bet ir plaukai. Todėl turime puoselėti ir saugoti juos, nuo senų laikų žinomos plaukų priežiūros paslaptys gali būti daug naudingesnės jūsų plaukams nei bet kuris modernus plaukų priežiūros produktas. Dalijamės dvejomis, ypač naudingomis ir natūraliomis plaukų kaukėmis. „Ghee“ kaukė Ghee sviestas yra puikus natūralus kondicionierius sausiems plaukams. Jame yra maistinių medžiagų ir antioksidantų, kurie pasotins jūsų išsausėjusius galiukus.
Penktadienio hitas: nepatikėsite, iš ko pagamintas šis kepsnys
Tinklaraštininkė Ilona Jociūtė Čibirkienė siūlo pagaminti jūreivio kepsnį iš žuvies filė. Šis patiekalas ypač tinka tada, jeigu laikotės pasninko iki Kūčių. Jums reikės: žuvies filės, džiūvėsėlių, kiaušinio, pomidoro, majonezo, svogūno, sūrio, prieskonių žuviai. Žuvį pagardinti prieskoniais, apvolioti džiūvėsėliuose,kiaušinio plakinį ir apkepti iš abiejų pusių keptuvėje.
Kepsnį aptepti majonezu, uždėti riekeles pomidoro, svogūno ir apibarstyti sūriu.
Plaukų kaukės namuose: paprasti ingredientai daro stebuklus
Plaukai – viena didžiausių moters puošmenų. Ir nors vienos sako, kad gražūs, tankūs ir blizgantys plaukai yra nulemti tik genetikos, vis dėlto tai – nėra tiesa. Palepinti savo plaukus galima ne tik įvairiais šampūnais ir kondicionieriais iš prekybos centrų ar grožio prekių parduotuvių, bet taip pat ir naminėmis kaukėmis. Kaukes namuose galite pasidaryti vos per kelias akimirkas, o jų suteiktu poveikiu galėsite džiaugtis ilgą laiką. Cosmopolitan.
REKLAMA
REKLAMA
39 metų vyras uždirba tūkstančius dėl protu nesuvokiamos priežasties
Įsivaizduokite produktą ar patiekalą, kurio tiesiog negalite pakęsti, o jo skonis jus tiesiog pykina. O dabar pasvarstykite, kokie laimingi būtumėte, jei dėl to, kad juo skundžiatės, galėtumėte uždirbti tūkstančius? Tai – ne svajonės. Vienas britas uždirba tūkstančius iš to, jog skundžiasi majonezu. 39 metų Chrisas Owenas negali pakęsti majonezo, o faktas, kad daugybė patiekalų savo sudėtyje turi šį padažą, jį tiesiog pykina.
Natūralus naminis majonezas. Niekas nepatikės, kad gaminote patys
Ar įsivaizduojate šv. Velykas, pusryčių stalą be kiaušinių? O koks pats tinkamiausias priedas? Daugumai, žinoma, majonezas. Siūlome jums išmėginti naminį - paragavę tokio, tikrai negalvosite apie jokius pirktinius. Jums reikės: 2 kiaušinių trynių, 1 šaukštelio garstyčių (be grūdelių), druskos, pipirų, 200 ml aliejaus, kelių skiltelių česnako, citrinos sulčių. Kiaušinių trynius gerai išplakite, sumaišykite su visais kitais ingredientais.
Dietistės pasiūlymas šventiniam stalui: 4 sveikos alternatyvos majonezui
Dauguma žmonių šventinio stalo neįsivaizduoja be majonezo. Jau tapo įprasta juo skaninti tradicines daržovių mišraines, salotas, valgyti su užkandžiais ir Velykų margučiais. Tačiau pastaruoju metu vis daugiau žmonių rūpinasi savo kūnu bei gera savijauta, todėl stengiasi išvengti tradicinio riebaus majonezo. Norint per šventes ir kasdien maitintis sveikiau, visiškai nebūtina atsisakyti mėgstamų patiekalų. Svarbu – pasirinkti sveikesnį padažo variantą.
REKLAMA
REKLAMA
Pasakė, kokį majonezą rinktis: nekartokite šios klaidos
Sutikite, pagardinti majonezu mėgstamą mišrainę, mėgsta daugelis. Tačiau kokį pagardą rinktis, kad šis būtų ne tuščių kalorijų bomba, o maistingas ir vertingas, maistą pagardinantis priedas? Mitybos specialistė Vaida Kurpienė įsitikinusi, kad pats geriausias ir tinkamiausias valgyti - naminis majonezas. Namuose gaminamas majonezas susideda iš natūralių ir aiškių produktų, tokių kaip garstyčios, kiaušiniai, citrinos sultys, šalto spaudimo aliejus.
Mėgstamų pagardų pavojai ir jų sveikesnės alternatyvos
Patiekalų pagardinimas majonezu ar kečupu daugeliui yra neatsiejama kasdienės mitybos dalis, be kurios maistas tampa sausas ir ne toks skanus. Deja, šie, vieni iš populiariausių pagardų, yra ne tik išskirtinai kaloringi, tačiau jose gausu įvairiausių priedų, tirštiklių, cukraus, kurie skatina ligų atsiradimą bei spartų svorio augimą.
Majonezo faktai ir mitai pagal specialistą: jums pasufleruos organizmas
Dar XVIII a. atsitiktinai iš aliejaus, kiaušinių, acto ir druskos suplaktu padažu esame įpratę gardinti ne tik kiaušinių, bet ir žuvies, mėsos patiekalus, daržovių salotas. Kaskart pasigirsta skirtingų diskusijų pusių, nesutariama, ar majonezo vertėtų vengti, ar valgyti neskaičiuojant. Medikas Vitalijus Naumavičius teigia, jog visos majonezo sudedamosios dalys atskirai yra sveiki produktai. Juos sumaišius ir apdorojus išeina virškinimui tinkamas maistas.
REKLAMA
REKLAMA
Dietologų verdiktas baltai mišrainei: galima, tačiau yra vienas „bet“
Velykos jau ant nosies ir šeimininkės skuba rūpintis, ką dėti ant šventinio stalo. Kai kas laikosi tradicijų ir ruošia senovinius patiekalus, o kai kas daugiau dėmesio skiria dekoracijoms. Tačiau kone visuose namuose ant šventinio Velykų stalo puikuosis ne kas kitas, o visiems pažįstama baltoji mišrainė. Dietologai jai dega žalią šviesą ir sako, kad baltasis daržovių rinkinys nebus toks kenksmingas mūsų skrandžiui, jeigu paskaninsime mišrainę ne majonezu.
Įspūdinga „Daumantų“ naujovė – majonezas su mangais – įvertinta „Metų gaminio“ aukso medaliu
Konkurso „Lietuvos metų gaminys 2015“ aukso medalį pelnė inovatyvus „Daumantų“ majonezas „MangoMajo“. Lietuvos pagardų rinkoje šis originalios receptūros majonezas pasižymi trimis išskirtinėmis savybėmis: egzotišku skoniu, kvapu ir geltona, auksą primenančia, spalva. Unikalus gaminys Naujo gaminio receptūrą sumanė jau beveik 25 metus „Daumantų“ pagardų receptus kuriantis skonio meistras Algis Kairys.
Mangų skonio majonezas pavergė vartotojų širdis
Pagardų rinkoje vis stipriau įsitvirtina „Daumantų“ majonezas su mangais. Daugiau kaip prieš metus sukurtas ir prekyboje pasirodęs egzotiško skonio novatoriškas majonezas „MangoMajo“ sparčiai populiarėja ir pardavimais nenusileidžia geriausiai parduodamiems gaminiams. Sultingą ir kvapnų vaisių mangą įveikęs pagardų kūrėjas, Algis Kairys, tikina, kad šis majonezas puikiai tinka ne tik įprastoms salotoms ar sumuštiniams.
REKLAMA
REKLAMA
Maisto produktai, kurie atsirado tik karo dėka
Žinia, kad technologijos, kurias vėliau sėkmingai perima civilių pramonė, iš pradžių būna sukurta karinėms reikmėms. mixstuff.ru siūlo susipažinti su sąrašu maisto produktų, kurie atsirado būtent karo metu: 1. Surstromingas (konservuota marinuota silkė) Šio patiekalo pavadinimas gali nevalingai asocijuotis su kokiu nors Trečiojo reicho cheminiu ginklu. Šis švedų delikatesas buvo išrastas karo metu. XVI amžiuje, švedų karaliaus Gustavo Vazos valdymo metu, druskos kaina buvo lygi auksui.
Iš ko gaminamas kokybiškas majonezas?
Šventinis Velykų stalas sunkiai įsivaizduojamas be majonezo. Dar XVIII a. atsitiktinai iš aliejaus, kiaušinių, acto ir druskos suplaktu padažu esame įpratę gardinti ne tik kiaušinių, bet ir žuvies, mėsos patiekalus, daržovių salotas. Tačiau nereikėtų pamiršti, kad tai vienas kaloringiausių maisto produktų. Kokybė priklauso nuo aliejaus ir kiaušinių kiekio Valgomajame šaukšte neriebaus majonezo yra apie 80 kilokalorijų, o 80 proc.
Valgau ir netunku: ar visada naudinga atsisakyti nesveiko maisto?
Makaronai, bulvės, sūris, majonezas – tai produktai, kuriuos pirmiausia rekomenduojama išbraukti iš valgiaraščio norint sulieknėti ir sveikai maitintis. Tik ar visada naudinga jų atsisakyti? Įvairių maisto produktų savybes bei poveikį organizmui tyrinėjantys mokslininkai kartais pateikia malonių staigmenų: ne viskas, kas skanu, – nesveika! Laura Mureikaitė Apelsinų sultys Apelsinų sultys rytais – sveikiausia dienos pradžia.
REKLAMA
REKLAMA
„Unilever“: į Europą grįžta skurdas
Nyderlandų maisto produktų ir kosmetikos kompanijos „Unilever“ atstovai tikina, kad Europoje vis dar juntama krizė verčia permąstyti jų veiklos sėkmės strategiją. Interviu „The Financial Times Deutschland (FTD)“ „Unilever“ Europos verslo vadovas Janas Zijderveldas teigė, kad į Europą grįžta skurdas, todėl svarstoma besivystančių šalių rinkoms taikomas strategijas pritaikyti ir Europai.
„Ispanijoje vartotojas pirkiniams vidutiniškai skiria 17 eurų.
„Daumantų“ gamintojos apyvarta augo 25 proc.
Daumantų“ padažų ir pagardų gamintojos UAB „Vesigos“ apyvarta per 2011 metus išaugo ketvirtadaliu ( 25, 2 proc.) – nuo 62 mln. iki 78 mln. litų.
„Ženklus pardavimų augimas susijęs su išaugusiu eksportu ir naujų produktų įvedimu į Lietuvos rinką. Nors sulaukiame didelės sėkmės užsienio rinkose, tačiau norime išlaikyti tvirtas pozicijas ir Lietuvoje“, – sako bendrovės vadovas Saulius Grinkevičius.
2011 m. UAB „Vesigos“ eksportas, lyginant su 2010 m., išaugo iki 9 mln. 203 tūkst.
