lengvi receptai

„Gardus patiekalas jaukiai vakarienei. Kartais nieko nėra geriau, kaip paprasti, kelių ingredientų patiekalai. Būtent tokie patiekalai man visada primena namų maistą. Toks yra ir plovas – ryžiai, kiauliena, morkos, svogūnas ir pomidorų padažas. Ir gaunasi sotus ir labai skanus valgis“, – rašo Liucija. „Daug kas plovą gamina puode ant viryklės, tačiau orkaitėje plovas gaunasi taip pat be galo skanus. Be to, nereikia jaudintis, kad plovas gali prisvilti, kas nors išbėgs, ar pan.

Lietuviai šventinius stalus vis dažniau papuošia keptu kalakutu, o iš anksto pradedant ruoštis didžiosioms žiemos šventėms, pravartu žinoti, kaip išsirinkti ir gardžiai jį iškepti.  Dalinamės patarimais, ką būtina žinoti prieš ruošiantis kepti kalakutą ir net neabejojame, kad šeimininkės susilauks gausių pagyrų.  Kaip išsirinkti kalakutą? Pirmiausia, rekomenduojama rinktis patelių mėsą, kadangi ši būna kur kas minkštesnė ir švelnesnė už patinų.

 Vasara – toks laikas, kai leidžiame sau ilgiau pamiegoti, stengiamės kuo daugiau pailsėti ir, žinoma, kuo skaniau pasigaminti valgyti bei pasmaguriauti. Šį šeštadienį laidoje „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas paruoš du nuostabius patiekalus, kurie paįvairins jūsų savaitgalių vėlyvus rytus ir išvykas su draugais. Kaip ir įprasta, pirmoje laidos dalyje virtuvės šefas pasiūlys vėlyvuosius pusryčius, kurie šį kartą labai patiks saldumynų mėgėjams ir smaguriams.

Ar gali būti sukurtas toks kepinio receptas, kuris patiktų visoms Lietuvos šeimoms? Ambicingas du mėnesius užtrukęs recepto projektas pasiekė finišą. Surastas ir atsakymas, ir receptas. Penkias savaites visi Lietuvos gyventojai buvo kviečiami balsuoti už ingredientus kepinių kepiniui „Skaniausių šeimos kepinių knygos“ Facebook puslapyje.