Greitai pagaminami
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Greitai pagaminami“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Greitai pagaminami“.
Receptas. Riebaluose virtos bulvės
INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 0.5 stiklinės taukų (riebalų) (tirpinti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės supjaustomos 4 cm ilgio bei 1 cm storio šiaudeliais, užplikomos karštu vandeniu, nusausinamos, dedamos į indą su įkaitintais riebalais (turi laisvai plaukioti) ir verdamos, kol pagelsta. Tada išgriebiamos ir pabarstomos druska bei bulvių prieskoniais. Skanaus.
Receptas. Salotos su kumpiu ir ananasais
INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 2 česnakų 100 gramų kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus supjaustyti kubeliais, sumaišyti su kukurūzais. Į majonezą įspausti česnakus, išmaišyti. Majonezu užpilti salotas ir išmaišyti.
Receptas. Orkaitėje kepti sumuštinukai su pievagrbiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 5 vienetai batono (riekės) 150 gramų pievagrybių 2 saujos sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas svogūnas bei nuvalyti pievagrybiai susmulkinami ir pasūdomi. Gautas pievagrybių ir svogūnų mišinys paskirstomas ant batono riekių ir viskas apibarstoma tarkuotu sūriu. Kepama apie 10-15 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Skanaus.
Receptas. Sausainiai su slyvų uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 40 cukraus 200 gramų krakmolo (bulvių) 125 gramai margarino 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek uogienės (slyvų) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Be abejo šiuos sausainius galite daryti ir su kitokia, Jūsų mėgstama uogiene. Margariną išsukau su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei cinamonu.
Receptas. Šokoladinis tortas su graikiškais riešutais
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 300 gramų graikinių riešutų 8 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro grietinėlės (40% riebumo) 100 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus pakepinti keptuvėje. Pakepintus riešutus sumalti. Baltymus suplakti su žiupsneliu druskos, palaipsniui suberiant miltus ir cukrų. Kai baltymai sutirštės, suberti riešutus ir suplakti iki tiršto kremo konsistencijos.
Receptas. Barankėlės su faršu
INGREDIENTAI: šiek tiek kiaulės faršo (ar kitas faršas) šiek tiek kiaušinių šiek tiek pieno šiek tiek majonezo šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės barankėlių, mažų arba didelių. Supilame pieną į dubenį ir užmerkiame 1 min barankėles. Sumaišome faršą, įdedame kiaušinį ir sudedame prieskonius. Ištraukiame barankėles ir sudedame į kepimo skardą, tada į vidų pridedame faršo ir užtepame majonezo. Likus kepti 10 min uždedame sūrio.
Receptas. Geros nuotaikos kepti ryto sumustiniai
INGREDIENTAI: 1 česnakų (trintas) šiek tiek svogūnų (laiškai) 8 vienetai batono (riekutėmis) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek sūris (tarkuotas) šiek tiek džiovintų bazilikų šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tarkuotą sūrį, majonezą, trintą česnaką, SANTA MARIA baziliką, SANTA MARIA petražoles ir smulkintus svogūnų laiškus sumaišykite. Pakepinkite kokias 8 baltos formines duonos riekutes.
Receptas. „NESQUIK“ Karštas Šokoladas
INGREDIENTAI: 130 gramų kakavos 7 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą kaitiname kartu su pienu, bet neužviriname ir užpilame gauta mase kakavą. Viską gerai išmaišome. Skanaus.
Receptas. Salotos su sausmedžio uogomis
INGREDIENTAI: 2 saujos salotų 2 saujos špinatų 2 saujos krapų 2 saujos sausmedžio uogų Užpilui: 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų 3 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus žalumynus susmulkinu, barstau uogas.
Receptas. Bandelės su dešrelėmis
INGREDIENTAI: 1 kilogramas miltai 100 gramų cukraus 10 gramų druskos 100 gramų aliejaus 20 gramų sausų mielių 1 vienetas kiaušinių 12 vienetų dešrelių 100 gramų kefyro Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus beriame cukrų, druską, sausas mieles, įmušame kiaušinį, pilame aliejų, kefyrą. Gerai viską išminkome. Tešlą suplėšome į 12 gabalėlių.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kukurūzų saldėsis
INGREDIENTAI: 200 gramų kukurūzų dribsnių 200 gramų marshmallows zefyrų 200 gramų kondensuoto pieno 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode, nuolatos maišant, virti kondensuotą pieną, kad neprisviltų. Virti tol, kol pradės karamelizuotis - virs švelniai rudos spalvos, nepervirti, kad nesusikaramelizuotų per daug ir netaptų panašus į rududu. Dėti sviestą, nuolatos maišyti. Nuimti nuo ugnies.
Receptas. Apelsininis grietinėlės kremas
INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 5 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 350 gramų grietinėlės 15 gramų želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite kiaušinių tryniu bei baltymus. Trynius gerai išplakite su 3 šaukštais cukraus pudros bei vaniliniu cukrumi. Į išplaktus kiaušinių trynius maža srovele supilkite užvirintą grietinėlę ir plakite, kol masė pradės tirštėti.
Receptas. Žemaitiškas pieno rasaliukas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1 litras pieno šiek tiek druskos 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išspauskite su spaustuku svogūnus, įdėkite maltų pipirų, druskos ir gerai ištrinkite su šaukštu. Jei neturite specialaus spaustuko svogūnams spausti, smulkiai juos supjaustykite ir su prieskoniais gerai ištrinkite, kad kuo daugiau sulčių atsirastų. Grietinę su mažu kiekiu pieno gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
Receptas. Torčiukai stiklinaitėse su vaisiais ir medučiu
Kai reikia torto, o laiko jį dailiai gaminti nėra, kodėl gi nepasigaminus daug mini torčiukų - viskas jau porcijomis suskirstyta iš karto! Kas negali vartoti ar nemėgsta medaus, galima jį keisti sutirštintu pienu!
INGREDIENTAI: 400 gramų plakamoji grietinėlė 300 mililitrų vandens (želatinai) 200 gramų sausainių (naudojau "Belvita" su šokolado gabaliukais) 180 gramų varškės (pusriebė) 180 gramų graikiško jogurto 3 vienetai nektarinų 3 vienetai kivių...
Receptas. Kepti cukinijų griežinėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukinijos šiek tiek miltai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautos cukinijos griežinukus, apvolioti miltuose, sumaišytuose su druska ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai parus.
Receptas. Silkė majonezo ir agurkų padaže
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 200 gramų silkių (filė) 3 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustykite skersai juostelėmis ir sudėkite į silkinę. Smulkiai supjaustytus raugintus ar marinuotus agurkus sumaišykite su majonezu ir užpilkite paruoštas silkes.
Receptas. Vaisių sriuba
INGREDIENTAI: 2 saujos makaronų 1 sauja džiovintų abrikosų 1 sauja džiovintų slyvų 1 sauja spanguolių 2 saujos džiovintų obuolių 1 sauja vyšnių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudedu į vandenį (1 litras) ir paverdu apie 10 min. Reikia, kad pastovėtų 10-15 minučių ir valgome šiltą, žinoma skanu ir šalta. Jeigu norite, dėkite cukraus, bet aš nededu - taip sveikiau :). Labai skanu ir paprasta.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos sausainiai su aguonomis
Įdarui galite naudoti kepinių džemą, Nutelą, plikytą kremą ir kt. Paprasta, greita, skanu.
INGREDIENTAI: 6 lapai sluoksniuotos tešlos 15 valgomųjų šaukštų aguonų 3 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 36 PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas sumalame ir sumaišome su medumi. Jei medus kietas - ištirpdykite mikrobangėje. Tešlos lakštą truputį pakočiojame, kad sausainukai būtų didesni.
Receptas. Kiaulienos troškinukas su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulienos kumpio 100 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių 0.5 litro grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite juostelėmis, pagardinkite prieskoniais ir palikite valandai. Tada dėkite į keptuvę su šlakeliu aliejaus ir pakepkite. Įpilkite truputį vandens ir troškinkite uždengę apie 40 min. Sudėkite mėsytę į puodą. Grybus pakepinkite svieste su svogūnu.
Receptas. Keptas vaisių krepšelis
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 vienetas obuolių 10 vienetų bandelių (arbatinės) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandelės viršų nupjauname, viršų paliekame neišmetame. Atsargiai išimam vidų (taip padarom su visom bandelėm). Obuolį ir bananą supjaustom mažais gabaliukais ir dedame į bandelės vidų. Uždedame bandelės viršų įpjauname ir įkišam obuolio skiltelę. Kepame orkaitėje kol pašyla. Bandelės gali būti su cinamonu.
Receptas. Dešrainis (Hot Dog'as)
INGREDIENTAI: 1 vienetas dešrelių 1 vienetas bandelių šiek tiek kečupo šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Šis amerikiečių patiekalas mėgstamas ir Lietuvoje. Pailga bandelė įpjaunama ir jos tarpe dedama pašildyta, pakepinta dešrelė. Ant dešrelės užpilama kečupo ar garstyčių padažo. Kartais dar dedama raugintų agurkų, salotų, svogūnų.
Receptas. Pyragėliai su dešrele
INGREDIENTAI: šiek tiek dešrelių (pieniškos) šiek tiek tešlos (bemielė, sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą supjaustyti kvadrateliais maždaug 10x10 cm įdėti į vidų supjaustytą dešrelę ir kampus sulenkti, sudėti į miltais pabarstytą skardą ir kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje kol gražiai pagels.
Receptas. Kiaušinienė su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 1 valgomasis šaukštas svogūnų (pjaustyti) 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 100 gramų grybų (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Grybai išmirkomi, nuplaunami, išverdami pasūdytame vandenyje ir supjaustomi rėželiais. Keptuvėje pakepinami miltai su sviestu, įpilama grybų nuoviro, suberiami grybai.
Receptas. Moliūgų kisielius (Kūčioms)
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas imbierų (gabaliukais) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 200 gramų moliūgų (nuluptas) 2 litrai vandens šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberti kubeliais smulkintą moliūgą, bei cukrų. Pavirti 5 min.. Tuomet supilti šaltame vandenyje ištirpintą krakmolą, pagal skonį įdėti citrinos rūgšties bei imbiero šaknies ir užvirti.
Receptas. Obuolių putėsiai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 kilogramo obuolių 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, iškepami 170 laipsnių temperatūros orkaitėje, užpilami vandeniu ir, jam užvirus, pertrinami pro sietelį. Ataušinta obuolių masė sumaišoma su cukrumi, kiaušinių baltymais, išbrinkinta bei ištirpinta želatina ir plakama, kol masė virsta standžiomis putomis.
Receptas. Šokoladinis greitpyragis
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus 1/4 stiklinės kakavos (milteliai) 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išsukame sviestą, cukrų, kakavą bei vanilinį cukrų. Įmaišome su kepimo milteliais sumaišytus miltus. Gautą tešlą sudedame į sviestu pateptą kepimo skardą. Tešlą gerai priplojame, pabadome šakute ir kepame apie 20 min.
Receptas. Dieviškasis šaukštas
INGREDIENTAI: šiek tiek ikrų šiek tiek žalumynų šiek tiek pašteto PARUOŠIMO BŪDAS: Ant dugno šaukšto dėsime salotą ar kitą kokį žalumyną, ant jo paštetą, o jį papuošime ikrais.
Receptas. Vieno kąsnio bandelės su dešrele
INGREDIENTAI: 1 pakelis sluoksniuotos tešlos 4 valgomieji šaukštai dešrelių 1 vienetas kiaušinių trynių 1 sauja sezamo sėklų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą atitirpdyti. Šiek tiek pakočioti. Dėti dešrelę ir dar šiek tiek jos (kad būtų sulyg tešlos kraštais) ir apsukti vieną kartą. Likusią tešlą nupjauti ir tai pakartosim dar du kartus. Viską supjaustyti piršto storio riekelėmis.
Receptas. Salierų salotos su vaisiais ir kumpiu
INGREDIENTAI: 50 gramų ananasų (konservuoti) 60 gramų kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas obuolių 1 vienetas porų 200 gramų salierų (konservuoti arba švieži) 25 gramai kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 3 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklinę salotinę paeiliui sluoksniais sudėkite tarkuotą salierą, kukurūzus, susmulkintą kumpį, kubeliais supjaustytą nuluptą obuolį ir kubeliais supjaustytą ananasą.
Receptas. Morkų salotos su salierais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų morkų 1 vienetas obuolių 250 gramų salierų 1 vienetas svogūnų (raudonas, nedidelis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus smulkiai supjaustyti, obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais,nuvalytas morkas ir salierą stambiai sutarkuoti. Viską sumaišyti ir paskaninti druska, cukrumi, apšlakstyti citrinos sultimis ir aliejumi. Autorius: http://forelle.blogas.
Receptas. Greitas pieninis kokteiliukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno šiek tiek sirupo (vyšnių skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite pieną į dubenėlį ir įpilkite pagal skonį sirupo. Tuomet viską išplakite mikseriu iki standžių putų. Tiekiant svečiams gražiai atrodo, kai į stiklines sudedame šiaudelius ir ant stiklinės kraštų susmaigstome šviežių braškių. Skanaus.
Receptas. Greitas tortas
INGREDIENTAI: 4 vienetai sausainių (pakeliais) 2 vienetai varškės (pakeliais) 1 vienetas sviesto (pakeliais) 1 stiklinė kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš varškės sviesto ir kondensuoto pieno paruosti kremą. Sausainius pertepti gautu kremu. Galima apipilti šokoladiniu glajumi.
Receptas. Arbūzų užkandėlė
INGREDIENTAI: 500 gramų arbūzų 1 vienetas citrinų (žievelė ir sultys) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 sauja pistacijų 50 mililitrų brendžio 1 sauja mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Arbūzą nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Citrinos žievelę nutarkuokite stambesne trintuve, užpilkite brendžiu ir nors pusvalandį palikite pastovėti. Pistacijas išlukštenkite, paskrudinkite sausoje keptuvėje ir smulkiai sukapokite.
Receptas. Avižinių dribsnių blynai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius sumaišome su cukrum ir kiaušiniais. Proporcijas galima keisti pagal skonį. Gautą masę kepame keptuvėje kaip paprastus blynus. Dėmesio - grietai svyla! tinka kaip užkandis žiūrint gerą filmą ar tiesiog kaip desertas.
Receptas. Vyrų sumuštiniai
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai morkų šiek tiek majonezo (2-3) 100 gramų pieno 1 vienetas žuvies (konservai aliejuje, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame morkas, sūrį, išpaudžiame česnako, sudedam trintas žuvytes, sumaišom su majonezu ir tepam ant formines duonos.
Receptas. Spalvota mišrainė mamytei
Puikus mišrainės receptukas, pakeliantis nuotaiką.
INGREDIENTAI: 8 vienetai krabų lazdelių 5 vienetai putpelių kiaušinių 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas agurkų 0.5 skardinės konservuotų kukurūzų 4 valgomieji šaukštai ryžių 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis adžikos 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Omletas su cukinijomis ir krevetėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 4 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 200 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 300 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas sutarkuoti su stambia tarka ir nusunkti. Kiaušinius suplakti su pienu, sudėti cukinijas ir gerai išmaišyti. Keptuvėje išlydyti sviesto gabaliuką, supilti kiaušinių masę. Ant viršaus sudėti krevetes, uždengti ir iškepti ant silpnos ugnies. Omletą paskaninti žalumynais.
Receptas. Makaronų kaspinėliai su ožkų sūriu, špinatais ir grybais
Tai labai švelnaus skonio makaronai, kuriuos pagaminti užtruks tik apie pusvalandį, tad puikiai tinka greitai ir sočiai vakarienei. Jei patinka "shallot" svogūnėliai- galima vieną supjaustyti ir apkepti kartu su grybais ir česnakais. Jei nėra galimybės gauti ožkų sūrio - puikiai tiks ir įprasta feta.
Receptas. Plikytų sausainių tortas
INGREDIENTAI: 500 gramų plikytų sausainių 250 gramų rikotos 250 gramų grietinėlės 500 gramų braškių 50 mililitrų braškių sirupo 150 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Plikytus sausainius perpjauti išilgai ir jais išdėlioti torto formos dugną. Braškių sirupą sumaišyti su vandeniu iki norimo saldumo ir šiuo sirupu apšlakstyti eklerus. Rikotą sumaišyti su cukrumi, išplakti grietinėlę ir ją įmaišyti į rikotą.
Receptas. Kūčių pienas
INGREDIENTAI: 1 litras vandens (karštas) 300 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Į karštą vandenį supilti kondensuotą pieną ir išmaišyti kol pienas ištirps. Įsipylus į stiklines galima įsiberti kūčiukų.
Receptas. Vaisių salotos
INGREDIENTAI: 500 gramų vaisių (obuoliai, kriaušės, kivis, citrina, bananas, apelsinai ir kt. ) 1 centimetras imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Turimus vaisius supjaustyti gabaliukais, citrinos nesmulkinti. Pusės citrinos sultis sumaišyti su medumi, įdėti smulkintos imbiero šaknies ir supilti ant salotų.
Receptas. Karštieji kukurūzai su šonine ir porais (2 porcijos)
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas porų (5 cm gabaliukas) 0.5 svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 340 gramų konservuotų kukurūzų („Bonduelle“) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustykite šoninę ir pakepinkite aliejuje bei svieste su smulkiai pjaustytais svogūnais ir porais.
Receptas. „Šarlotė“ su persikų kremu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 420 gramų persikų (konservuoti) 450 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 700 gramų sausainių (biskvitiniai, suvynioti su džemu) 15 gramų želatinos 300 mililitrų putojančio vyno 1 vienetas biskvitų (maždaug 1 cm storio) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais trečdalį persikų, o likusius sutrinkite. Persikų tyrę sumaišykite su šampanu bei cukrumi.
Receptas. Lenkiškas užkandis
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 20 gramų svogūnų (laiškai) 100 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti agurką storais skritinėliais. Susmulkinti svogųnų laiškus ir juos sumaišyti su grietine ir varške ir įberti druskos, pagal skonį. Viską gerai išmaišyti. Ant agurko skritinėlių dėti po arbatinį šaukštelį gautos masės.
Receptas. Burokėlių blynai (pasninko valgis)
INGREDIENTAI: 500 gramų burokėlių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis baltųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius ir žalią svogūną sutarkuoti, sudėti manus, prieskonius, druską, kiaušinį, palaikyti apie 10 min. Kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje. Valgyti su varške, sumaišyta su grietine.
Receptas. Kopūstuko užkandis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 300 gramų kopūstų 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 200 gramų batono PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną pjaustome kubeliais, apkepame kartu su išspaustu česnaku ir druskyte, kumpį pjaustome gabalėliais, tada kopūsto lapą pjauname į trikampėlį, dedame įdaro. Galite sumaišyti su majonezu.
Receptas. Pievagrybių salotos su pomidorais
INGREDIENTAI: 2 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus mažesniais gabalėliais. Nuplauname, nusausiname ir susmulkiname pievagrybius. Nulupame bei susmulkiname svogūną bei česnako skilteles ir viską sumaišome salotinėje su majonezu bei druska.
Receptas. Greiti sausainiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai spanguolių (ar kitos uogos) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 500 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą dar kartą perkočiojame ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais. Išplakame baltymą, įplakame cukrų ir atsargiai įmaišome uogas. Baltymų masės dedame ant tešlos. Kepame 15-20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Receptas. Mėlynių šaltsriubė
INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 stiklinės mėlinių 1.5 litro pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Mėlynės perrenkamos, nuplaunamos, sumaišomos su cukrumi ir užpilamos pienu. Vietoj pieno galima naudoti grietinėlę.
Receptas. Avokadų salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas mangų 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 175 gramai vištiena (rūkyta) 2 arbatiniai šaukšteliai acto (obuolių) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų burokėlių (virti, smulkiai pjaustyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadų minkštimą ir mangą supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis.