gnocchi
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „gnocchi“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „gnocchi“.
Nostalgiški bulviniai švilpikai su spirgučių padažu: receptą rašykitės iš karto
Lietuviška virtuvė sunkiai įsivaizduojama be gardžių bulvinių patiekalų, todėl šįkart TV3 laida „La maistas. Iššūkis“ dedikuota švilpikams.
Kad ir kiek naujovių siūlytų kulinarinis pasaulis, kartais labai gera prisiminti senąją Lietuvos virtuvę ar pasklaidyti močiutės užrašų knygelę, ir pasiruošti pietums švilpikų. O gal geriau juos žinote kaip „šiuškes“? Būtent taip jie vadinami Dzūkijos krašte.
Bulves myli ne tik lietuviai: koks Gian Lucos ruoštas patiekalas gali drąsiai konkuruoti su švilpikais?
Kuo šalčiau lauke, tuo skaniau namie – su tuo sutiktų daugelis. O kas galėtų sušildyti geriau nei lietuvių pamilti patiekalai iš bulvių? Būtent tuo savo kolegą Gian Lucą Demarco bandys įtikinti Elena Karalienė, šio sekmadienio TV3 laidoje „La maistas. Iššūkis“ nuspendusi ir dar kartą atiduoti duoklę bulvėms. Šįkart ji gamins savo mėgstamiausią lietuvišką patiekalą – švilpikus.
Gruzdinti bulvių virtinukai sužavės visą šeimą: norėsis pakartoti
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalu – gruzdintais gnocchi su rikotos padažu. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šį gardų patiekalą, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šį patieklą nepasigailėsite, nes jį pasigardžiuodama valgys visa šeima!
Gruzdinti gnocchi su rikotos padažu
Padažui jums reikės:
250 g rikotos sūrio;
0,5 vnt. citrinos žievelės;
2-3 vnt.
Burnoje tirpstantys itališki bulvių virtinukai pagal Gian Luca: vaikai juos pamils
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi gardžiausių patiekalų receptais. Šįkart kartu su laidos viešnia Egle jis narpliojo vaikų mitybos klausimus ir atskleidė purių itališkų bulvių virtinukų su keturių sūrių padažu receptą.
Nustebinkite šeimą gurmaniškais bulvių virtinukais: norėsis dar ir dar
Šį savaitgalį kviečiame nustebinti savo šeimą gurmaniškais patiekalais – gnocchi su ispaniškos dešros padažu ir pikantiškais trupiniais bei kiaulienos karka su kopūstais raudonojo vyno padaže. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Gnocchi su ispaniškos dešros padažu ir pikantiškais trupiniais.
Trupiniams jums reikės:
4-5 riekių padžiūvusios baltos duonos
4-5 valg.
Italija jūsų namuose: žinant tai, tobuli bulvių virtinukai gnocchi pavyks kiekvienam
Kiekvieną sekmadienį po Lietuvos ūkius su TV3 laida „La maistas“ keliaujantis italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco su žiūrovais dalijasi savo kulinarinėmis paslaptimis. Šįkart iš lietuviškų bulvių ir burokų jis gamins klasikinį itališką patiekalą – bulvių virtinukus gnocchi su tirštu šoninės padažu. O kadangi Italiją namuose sėkmingai žaisti pavyksta ne visiems, Gian Luca parodys, kaip gnocchi pagaminti taip, kaip tai daro patys italai.