džemas

Džiaugiatės tikrai dideliu juodųjų serbentų derliumi, tačiau nežinote, ką iš jų būtų galima pagaminti? Tuomet pasiruoškite žiemos atsargas ir išbandykite šį greitą juodųjų serbentų džemą.  Džemui reikės: 2,5 kg. juodųjų serbentų, 10 sunokusių didelių bananų, 1,5 kg. uogienių cukraus, 100 ml. vandens. Gaminimo eiga: Į puodą beriame uogas, cukrų, pilame vandenų ir ant vidutinės ugnies maišydami verdame, kol uogos suminkštėja.

Princas Harry ne vienerius metus buvo vienas geidžiamiausių pasaulio jaunikių. Ir nors vyras susitikinėjo tik su išskirtinai išvaizdžiomis moterimis, kurioms padėjo išgarsėti, jos apie jį ne visuomet atsiliepia tik gražiai. Pasirodo, kad princą itin traukė žinomos moterys, tačiau jis ne visuomet būdavo atsidavęs tik joms. Princo Harry merginų sąrašas nėra didelis, tačiau visos moterys – kažkuo išskirtinės.

Penktadienio vakarą Plungėje, Senamiesčio aikštėje, įvairiaspalvėmis girliandomis ir „angelo sparnais“ suspindusi Kalėdų eglė suteikė džiaugsmo į jos įžiebimo šventę gausiai susirinkusiems miestiečiams. Natūraliomis eglės šakomis, kurias dovanojo miesto gyventojai, papuoštos metalinės konstrukcijos aukštis siekia virš 15 metrų.

Džemai su prieskoniais populiarūs visame pasaulyje. Nors Lietuvoje tradiciškai yra gaminamos uogienės, džemus pastaruoju metu pamėgo ir lietuviai. Dažniausiai tokie džemai naudojami kaip pagardai prie įvairios mėsos, tačiau jais galima ir glazūruoti mėsą prieš kepant orkaitėje ar kepsninėje. Maisto ekspertė A. Rasmussen siūlo pabandyti 3 vaisių džemus iš gausaus Lietuvos sodų derliaus – slyvų džemas puikiai tiks prie paukštienos, o obuolių ar kriaušių – prie kiaulienos ar jautienos kepsnių.

Šiemet slyvų derlius ypač gausus. Ne vienoje sodyboje matyti pagaliais paremtos vaisiais apkibusios šakos. Suvalgyti tiek slyvų vargu ar pavyks, todėl siūlome pasirūpinti jų atsargomis žiemai. Juolab kad įvairių spalvų kaulavaisiai ne tik skanūs, bet ir naudingi. Slyvose daug ląstelienos ir B grupės vitaminų, kurie stiprina nervų sistemą, mažina nuovargį ir pakelia nuotaiką.  Taip pat šie kaulavaisiai gerina regėjimą, protinę veiklą, didina darbingumą bei atsparumą stresui.

Taip jau įprasta, kad iš vaisių ir uogų yra verdamos uogienės. Tačiau kodėl gi nepasimėgavus ir džemu? Be to, džemas palyginus su uogiene, turi ir daugiau privalumų. Pats svarbiausias iš jų – tai tirštumas, ir dėka jo labai lengva šį produktą naudoti kepiniuose. Kaip gaminti džemą, receptų yra labai daug. Dabar apie juos atskirai nekalbėsime, tik patarsime kaip palengvinti džemo gaminimą. 1. Svarbu išsirinkti teisingus indus.

Pirmadienį Marijampolėje, J. Basanavičiaus aikštėje, talentus „medžiojo“ muzikos prodiuseriai Laima Lapkauskaitė ir Žilvinas Žvagulis. Laima su savo „Mokinukėmis“ atriedėjo juodu kabrioletu, Žilvinas – raudonu. Jį lydėjo ypač gausi kompanija: „Patruliai“, „Blogos mergaitės“ ir pop-klasikos grupė „Fuego“. Pretendentų užkopti į didžiąją sceną netrūko ir šiame mieste. Kai kurie iš jų atvyko subūrę net savo palaikymo komandas. Į sceną veržėsi ir garbaus amžiaus žmonės.