cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Bobutės (Kalėdoms)
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų ((50 gr. Pradžioj į tešlą, likusius vėliau)) 125 mililitrai pieno 1 valgomasis šaukštas brendžio (ar romas) šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus 100 gramų sviesto 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Brendžio sirupui dar reiks: 4 šaukštai cukraus 6 šaukštai vandens 1,5 šaukštai brendžio Cukraus glajui dar reiks: 250 gr. cukraus 150 ml.
Receptas. Lietuviška rūkyta dešra
INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 5 gramai česnakų (smulkiai kapotas) 5 gramai juodųjų pipirų (malti) 3 gramai muskato (trintas) 4 kilogramai kiaulienos (raumenys) 2 kilogramai kiaulės lašinių 4 kilogramai jautienos 300 gramų druskos 10 gramų spirito 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Dešroms skirtą mėsą gerai atvėsinkite, tik nesušaldykite, nelieskite jos šlapiomis rankomis, viskas turi būti švaru. Pašalinkite iš mėsos plėves ir sausgysles.
Receptas. „Vyšniukas“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 4 stiklinės vyšnių ((1 stiklinė 200-220 ml)) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išimkite iš vyšnių kauliukus ir sumaišykite su vienu šaukštu cukraus. Kiaušinius išplakite su likusiu cukrumi, įberkite žiupsnelį druskos, supilkite pieną. Plakant superkite miltus ir išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
Receptas. Kokosų pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 100 gramų juodųjų serbentų (arba raudonieji/geltonieji) 200 gramų margarino 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Kambario temperatūros margariną išsukti iki purumo.
Receptas. Duonelė
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 7 stiklinės kvietinių miltų (1 stik. = 200 ml) 3 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto 0.5 litro vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išminkykite. Sudėkite į indą ir palikite 1 val., kad pakiltų. Viršų aptepkite ištirpintu sviestu ar aliejumi ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę.
Receptas. Itališki bulvinukai pomidorų padaže (Gnocchi)
Gnocchi yra Italijos virtuvės patiekalas ir puikiai žinomas Lietuvoje kaip paprasčiausi bulvinukai. Sakoma, jog šio patiekalo pavadinimas kildinamas iš žodžio "nocca" reiškiančio "kumštį". Šis patiekalas labai lengvai ir greitai pagaminamas ir jam nereikia daug ar/ir brangių ingredientų - tad tai puiki vakarienė.
Receptas. Bandelės su cinamonu (Kanelbullar)
INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės cukraus šiek tiek kvietinių miltų (5-6) 220 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 250 gramų sviesto (arba margarinas) 10 gramų mielių (sausos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: Cukrus, 2 šaukštai Cinamonas, 1 šaukštas Sviestas, 2 šaukštai Papuošimui: 1 kiaušinis Cukraus pudra (jei pageidaujate) Į 2 šaukštus pašildyto pieno suberti mieles, cukrų (1 šaukštelį), išmaišyti ir palikti 5 minutėms.
Receptas. „Grietiniečiai“
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (įdarui) 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (įdarui, baltymas) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (įdarui) šiek tiek sodos 150 gramų varškės (įdarui) šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas grietinės (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumušti minkštą sviestą, po truputį sudedant kiaušinį, griet...
Receptas. Nekeptas sausainių tortas
Nekeptas pyragas iš sausainių ir varškės, kurį drąsiai galima ir tortu pavadinti!
INGREDIENTAI: 2 pakeliai sausainių 350 gramų varškės 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Glajui: 50 gramų šokoladas 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę, varškę, cukrų bei vanilinį sutriname iki vientisos masės.
Receptas. Aguoninės bandutės
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 550 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų kefyro šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas užpilti šiltu vandenius ir pakaitinti mikrobangų krosnelėje 1 – 2 minutes. Išimti iš krosnelės ir 5 minutėms palikti. Tada nuvarvinti sietelyje.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šulinėlis iš pagaliukų
Purūs varškės pagaliukai virti aliejuje.
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 žiupsneliai sodos Kepimui: 300 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai ištrinti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, soda, kiaušiniu ir grietine.
Receptas. Morkų pyragas su razinomis ir riešutais
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų 3 stiklinės morkų (tarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė aliejaus 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Vidutinio dydžio inde sumaišome miltus, sodą, druską, cinamoną,...
Receptas. Konservuotos morkos
INGREDIENTAI: 3 kilogramai morkų 1.5 litro vandens 150 mililitrų acto 2 valgomieji šaukštai druskos 100 gramų cukraus 3 laurų lapų (lapai) šiek tiek pipirai (kvapnieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskuskite ir nepjaustytas sudėkite į puodą ir išvirkite. Tada leiskite joms atvėsti ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite pjaustytas morkas į stiklainius kartu su lauro lapais ir pipirais.
Receptas. Pyragas su apelsinais, riešutais ir spanguolėmis
INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) 3/4 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 3/4 stiklinės spanguolių (džiovintos/šaldytos) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės sviesto (minkštas) 0.5 stiklinės riešutų (grūsti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 270 laipsnių ...
Receptas. Pakastos avietės
INGREDIENTAI: 900 gramų aviečių 125 gramai cukraus pudros 125 gramai cukraus 40 gramų krakmolo 30 gramų migdolų (drožlės) 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 300 gramų kvietinių miltų 1 gramas citrinos rūgšties 10 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 40 gramų pudingo (avietinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, cukraus...
Receptas. Šokoladinis lazdyno riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 200 gramų lazdyno reišutų 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalti riešutus. Ištirpinti šokoladą karšto vandens pagalba. Išsukti sviestą ir cukrų. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Į sviestinę masę sudėti, nuolat plakant, vieną po kito kiaušinių trynius. Įmaišyti šokoladą, kakavą, riešutus ir miltus.
Receptas. Lietiniai su varške
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai aliejaus 5 valgomieji šaukštai miltai Įdarui: 400 gramų kreminės varškės 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 1 valgomasis šaukštas cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinu su cukrumi ir apelsinų sultimis. Į indą mušu kiaušinius, dedu miltus, pilu pieną ir aliejaus 3 šaukštus.
Receptas. Sausainiai "Sveikata" Kalėdoms
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 200 gramų saulėgrąžų 200 gramų sezamo sėklų (sėklos) 1 sauja razinų 250 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinam margariną, supilam avižinius dribsnius, išmaišom, tada supilam saulėgrąžas, sezamus, razinas. Truputį pakaitinam ir nukeliam nuo ugnies. Kai atvėsta, supilam išplaktus kiaušinius su cukrumi. Formuojam sausainėlius ir kepam 160 0C orkaitėje apie 30 minučių.
Receptas. Spanguolių uogienė su apelsinų marmeladu
INGREDIENTAI: 300 gramų apelsinų (marmeladas) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 400 gramų cukraus 600 gramų spanguolių PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą ištepti sviestu, suberti spanguoles, cukrų ir cinamoną. Uždengti formą su folga ir pašauti į 180 laipsnių orkaitę 50-55 min. Karštą spanguolių masę sumaišyti su apelsinų marmeladu ir citrinos sultimis.
Receptas. Prieskonių karalienės Vitos Klišaitienės lašišos tartaro su avokadu ir greipfruto-pipirų „ikrais“ receptas
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 vieneto greipfruktų 400 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 vieneto batono (Prancūziškas) 30 mililitrų brendžio 1 litras aliejaus (augalinis, „ikrų“ gamybai) šiek tiek prieskonių ("Santa Maria" česnakiniai pipirai) šiek tiek baltųjų pipirų ("Santa Maria") 2 arbatiniai šaukšteliai želatin...
Receptas. Uogų padažas desertams
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek braškių (ar mėlynės, avietės) PARUOŠIMO BŪDAS: Uogas pakapokite peiliu, apibarstykite cukrumi ir palaukite, kol išskirs sultis. Tuomet uogas pertrinkite per smulkų sietą ir užvirinkite. Pridėkite cukraus pagal skonį. Tinka naudot ir nebelabai gerai atrodančios uogos (bet ir ne sugedusios). Tikrai bus suvalgyta su bet kokiais desertais (ledais, pyragais ar pan.). Jei dėsite daug cukraus, laikysis nesugedusios šaldytuve tikrai ilgai.
Receptas. Citrininiai keksiukai su aguonomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 šaukštai) 1 vienetas kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 120 gramų sūris (grietinėlės) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišome viename dubenyje kepimo miltelius, miltus, 0,75 stiklinės cukraus, aguonas ir drusk...
Receptas. Rudasis keksas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 3 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų sviesto 300 gramų miltai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišome ir kepame apie 30 min 180°C orkaiteje.
Receptas. Ryžių sriuba su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai obuolių 0.5 stiklinės ryžių 1.5 litro vandens 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį suberti ryžiai verdami apie 15 min., kol suminkštės.
Receptas. Pyragas su vyšniomis ir migdolų drožlėmis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai (dalį miltų galima pakeisti maltais migdolais) 3 vienetai kiaušinių 200 gramų vyšnių 180 gramų cukraus 160 gramų sviesto 100 gramų migdolų drožlių 1 valgomasis šaukštas cinamono (nebūtina) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukti elektriniu plaktuvu su cukrumi, vis įdedant po vieną, kambario temperatūros, kiaušinį.
Receptas. Dovilės obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 kilogramo obuolių 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (pakelis) Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame į dubenį kiaušinių trynius ir išplakame juos su cukrumi bei žiupsneliu druskos. Tuomet supilame aliejų, dedame su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Receptas. Žvaigždukai
INGREDIENTAI: šiek tiek abrikosų (džemas) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 80 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuoti dubenyje su miltais, nuolat jį juose pavoliojant, kad nepriliptų prie rankų. Kai sviestas bus sutarkuotas, jį trupinti ir volioti miltuose, kad gautųsi trupinėliai.
Receptas. Lengva pica
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 15 vienetų alyvuogių (juodosios) šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai paprikų (smulkinta, konservuota) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 125 gramai kvietinių miltų 75 gramai dešrelių (pieniškos) 4 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 3...
Receptas. Beždžionių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų šiek tiek cukraus šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek razinų šiek tiek mielių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite tešlą: Miltus, ištirpintas mieles, vanilinį cukrų, cukrų, mirkytas razinas, truputį aguonų, plaktą kiaušinį, šiek tiek vandens ar pieno išmaišykite taip kad gautūsi nelipi tešla. Tešlą iškočiokite iki plono paviršiaus.
Receptas. Vyšnių tortas "Vienuolių namelis"
INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 250 gramų sviesto (arba margarinas) 250 gramų grietinės 2 stiklinės vyšnių 300 gramų sviesto Kremui: 300 galvų sviesto 1 pakelis kondensuoto pieno 3 valgomieji šaukštai cukraus Pabarstymui: 200 gramų šokoladas (tarkuotas) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite ant stalo miltus ir minkyti su sviestu arba margarinu, palaipsniui pilant grietinę.
Receptas. Kokosų pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 gramų kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų serbentų (juodieji, raudonieji ar geltonieji) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Kambario temperatūros margariną išsukti iki purumo.
Receptas. Morengas su braškėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (smulkinti) 100 gramų kiaušinių (baltymai) šiek tiek grietinėlės (plakta) šiek tiek braškių (ar kitos uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Plakite kiaušinių baltymus kol pabaltuos, tęsiant plakimą berkite po truputį puse reikalingo cukraus. Kai baltymai pasidarys blizgantys ir tvirti, nustokite plakti ir įmaišykite likusį cukrų bei migdolus.
Receptas. Avietiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 125 gramai aviečių 115 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 180 gramų grietinėlės (10 proc. riebumo) 30 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 50 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Želės, varškės ir kokosų pieno desertas
INGREDIENTAI: 500 gramų varškės (desertinė) 1 skardinė kokosų pieno 300 mililitrų jogurto (vyšnių ar kito skonio) 2 pakeliai želės (skirtingų skonių) 2 valgomieji šaukštai želatinos šiek tiek cukraus šiek tiek vanilės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną pakelį želės paruošiam kaip parašyta ant pakelio, kai atvėsta, supilstome į pasiruoštus indelius ir paliekame sustingti.
Receptas. Dvispalvis keksas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 2.5 valgomojo šaukšto kakavos 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) 100 mililitrų likerio (kiaušininis) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus 40 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakiau su cukrumi. Supyliau likerį, aliejų, sodą ir dar kartą viską išplakiau.
Receptas. Keksiukai su šokoladiniu kremu ir braškėmis
INGREDIENTAI: Kremui: 130 gramų šokoladas (juodas) 100 gramų grietinėlės 30 gramų sviesto 4 gramai želatinos Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 125 mililitrai aliejaus 75 mililitrai vandens 190 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas: Želatiną užpilam šaltu, atvirintu vandeniu ir paliekam išbrinkti.
Receptas. Ritos silkė su obuoliais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių 1 arbatinis šaukštelis acto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkia tarka, smulkesne nei burokinė, sutarkuojam svogūną ir obuolį, greitai išmaišome su actu, kad nepajuostų obuolys. Sudedame cukrų, druską, grietinę ir išmaišome. Dedame ratu pomidorą, silkę ir į vidų sudedame padažą.
Receptas. Suši su Filadelfijos sūriu ir ikrais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 200 gramų ryžių 170 gramų lašišų (filė (sūdyta)) 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) šiek tiek sojos padažo 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek vasabio šiek tiek jūros dumblių lapų šiek tiek lydyto sūrio (Filadelfijos, tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Juostelėmis supjaustykite lašišą bei agurką. 275 g karšto pasūdyto vandens užvirkite ryžius.
Receptas. Braškių grietinėlė
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 stiklinės raudonųjų serbentų (ar kitų sulčių) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė grietinėlės 2 valgomieji šaukštai braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi ir supilami į užvirintą karštą grietinėlę, atšaldoma. Supilamos serbentų sultys, suberiamos braškės. Viskas išplakama.
Receptas. Trapūs šokoladiniai sausainėliai
INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (malta) 200 gramų kvietinių miltų 40 gramų juodojo šokolado 240 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumalti su kavamale arba blenderiu ir išsukti su minkštu sviestu. Šokoladą sutarkuoti arba sumalti su blenderiu. Į sviestą suberti kavą ir šokoladą, gerai išmaišyti. Tada suberti miltus ir išminkyti tešlą. Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val.
Receptas. Sausainiukai su krapais
INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai miltai 50 gramų krapų 50 gramų sviesto 150 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 4 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į trintuvą sumesti krapus, supjaustytą česnaką, cuberti cukrų ir druską, įpilti šiek tiek pieno ir krapus sutrinti į košelę.
Receptas. Vyniotinis su spanguoliniu kremu
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 150 gramų spanguolių (šaldytos/šviežios) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės (33-35 % riebumo) 10 gramų želatinos 10 gramų kepimo miltelių (arba 1 šaukštelis sodos) 8 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su 150 g cukraus ir vaniliniu cukrumi (plakti apie 5 minutes). Pridėkite kepimo miltelių bei miltų ir gerai išmaišykite.
Receptas. Naminis lavašas
INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 400 mililitrų vandens šiek tiek miltai 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cukraus 200 gramų vytintos dešros 1 vienetas porų 400 gramų lydyto sūrio 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus, vandens, sviesto, kiaušinio ir miltų (tiek, kad būtų tešla minkoma) maišau tešlą. Palieku 1 valandai, kad pakiltų ir kočioju lavašo blynukus.
Receptas. Omletas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (arba sviestas, kepimui) 2 arbatiniai šaukšteliai grietinės 2 valgomieji šaukštai žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su grietine, druska, žiupsneliu cukraus ir smulkintais žalumynais. Ištirpiname gabaliuką sviesto ir pilame kiaušinių plakinį į keptuvę, paskirstant po visą keptuvės plotį. Kai viena kiaušinienės pusė apkempa (3-4 min.
Receptas. Vištiena su paprikomis ir pievagrybiais kiniškai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 5 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 vienetai paprikų 400 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsus) 200 gramų pievagrybių 4 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) 1 stiklinė sultinio (vištienos) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai...
Receptas. Skruzdėlynas
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus ((virimui)) 0.5 stiklinės medaus 200 gramų miltai 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek citrinos rūgšties ((pagal skonį)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakam su druska. Dedam miltus ir suminkom tešlą. Darom mažus rutuliukus: tešlos gabaliuką voliojam ant lentutės ir supjaustom. Kepam aliejuje.
Receptas. Gaivusis kokteiliukas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek jogurto (geriausia mėlynių) šiek tiek braškių PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplaukite, perpjaukite per pusę (kad patikrintumėte ar nėra kirminukų) ir sudėkite į bliūdelį. Tada jas sutrinkite kaip košę arba panašiai. Užpilkite cukraus pagal skonį (kad būtų saldžiau). Tada paimate stiklinę ir įpilate puse stiklinės jogurto tada įdėkite likusią stiklinės dalį braškių.
Receptas. Šližikai
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 10 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 10 gramų druskos 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš recepte nurodytų produktų užminkoma mielinė tešla paliekama, kad pakiltų. Iš tešlos daromi voleliai, kurie supjaustomi kvadratėliais, suberiami į miltais išbarstytą skardą ir kepami. Aguonpienis: sumaltos aguonos (1 stiklinė) užpilamos virintu šaltu vandeniu, pasaldinama, įberiama prėskučių.
Receptas. Meilės pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kardamono 80 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: Kriaušių raudonojo vyno cinamono migdolo riešutų gvazdikelių Pirmiausia pasiruoškite kriaušes: nulupkite žievelę ir perpjovę per pusę, išimkite sėklytes.
Receptas. Teletabių skrebučiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek batono (forminė) 0.5 stiklinės pieno 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį, pieną, bei šaukštą cukraus išplakti. Iš forminės duonos, stiklinės pagalba, išpjauti apvalius blynelius, Juos pamirkyti pasiruoštame tirpale ir apkepinti aliejuje, apiberti cukraus pudra ir cinamonu, jei patinka.