čili

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 8 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 300 gramų makaronų (spageti) 50 gramų pieno (su apeksinais) 150 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos (česnakinė) šiek tiek aliejaus (kepimui ir kepimo indo patepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) ...

INGREDIENTAI: 50 gramų krakmolo 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 80 gramų kiaulės lašinių 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (maltas) 1 sauja grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su krakmolu, pienu, druska ir čili pipirais. Lašiniai supjaustomi gana dideliais kubeliais, o svogūnas smulkiai. Grybai nuvalomi ir smulkiai supjaustomi.

INGREDIENTAI: 150 gramų pomidorų pastos (konservuoti su odele) 150 gramų pupelių (konservuotos, raudonos) 500 gramų kiaulės faršo 150 gramų pieno 700 gramų sultinio (daržovių) 3 vienetai čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Čili pipirą smulkiai supjaustom, suberiam į puodą, užpilam daržovių sultiniu ir paverdam pipirą, kol pasidaro minkštas.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė alyvuogių (be kauliukų) 3 vienetai avokadų 1 valgomasis šaukštas bazilikų (smulkintas) 4 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 0.5 vieneto čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadus nulupti, sutrinti, alyvuoges perpjauti per pusę, čili sumalti, pomidorus supjaustyti kubeliais, svogūnus susmulkinti, česnakus sugrūsti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų (sunokę) 0.5 vieneto citrinų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus (extra virgin) šiek tiek druskos 0.5 vieneto čili pipirų (pipiras) PARUOŠIMO BŪDAS: Savaitgalį turėjau svečių, o vakarėlio tema buvo - kiekvienas svečias atsineša savo vyno butelį (skirtingą) ir namie pagamintą užkandį(-džius), tuomet degustuojame ir ragaujame.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 800 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas jautienos 200 gramų raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (jautienai) 1 vienetas čili pipirų 1 sauja žalumynų šiek tiek kumino PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvėje apie 5-10 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 10 gramų imbierų (tarkuotas) 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus ((kepimui)) 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 600 gramų makaronų (ryžių) 1 stiklinė vandens 20 vienetų krevečių be kevalo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (jūros gėrybėms) 2 vienetai čili pipirų (ankštys) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite ir pjaustykite svogūną bei česnako skilteles.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (maltas) 1 kilogramas avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną supjaustyti kubeliais, pasūdyti, papipirinti, inde sumaišyti su smulkintais svogūnais ir česnaku, apšlakstyti citrinos sultimis, indą pastatyti šaltoje vietoje 8 valandoms. Vėliau mėsos gabalus sumauti ant iešmų ir kepti ant žarijų, orkaitėje ar griliuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaulienos kumpio (virtas, griežinėliai) 2 vienetai batono (riekelės) 2 vienetai pieno (griežinėliai) šiek tiek sviesto šiek tiek čili pipirų (maltas) šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Batono (baltos duonos) riekelės apkepinamos, aptepamos sviestu ir trupučiu garstyčių, ant kiekvienos uždedama po kumpio, sūrio bei ...

INGREDIENTAI: 2 česnakų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas krapų (švieži, smulkinti) 2 vienetai morkų (pjaustytos rėžiukais) 2 stiklinės paprikų (pjaustyta juostelėmis) 1 vienetas svogūnų (susmulkintas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės sultinio (daržovių) šiek tiek čili pipirų (malti, prieskoniai) 3 stiklinės cukinijos (pjaustyta kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkait...

INGREDIENTAI: 30 česnakų 1 sauja kalendrų (lapeliai (kinza)) 1.5 kilogramo kiaulės kojų (be kaulo) 150 mililitrų alyvuogių aliejaus 250 mililitrų baltojo vyno šiek tiek druskos (jūrinė) 6 vienetai čili pipirų 4 vienetai žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sutrinto česnako, susmulkintų kalendros lapelių, susmulkintų čili pipirų, laimų sulčių, vyno ir alyvuogių aliejaus sumaišyti marinatą.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių (šviežios, mažos) 6 vienetai krapų (švieži, šakelės su stiebais) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas paprikų (saldžioji, didelė) 2 arbatiniai šaukšteliai acto (obuolių) šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (pipiras, šviežias) 1 vienetas brokolių (gūžė) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės mėsos ar grybų nuoviro (sultinio). Naudojau grybų (voveraičių) - labai tiko.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos (indelis) 500 gramų kiaulės faršo šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek prieskonių 1/4 vieneto čili pipirų 3 vienetai cukinijos 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauname ir išskobiame cukinijas. Išmesti reikia tik tą dalį su sėklytėmis, kitą išskobtą masę padėti atskirai. Faršą apkepiname, suberiame pjaustytus česnakus, po smulkiai supjaustytą čili pipiriuką. Dar apkepiname.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai garstyčių ("Dijon") 600 gramų vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai acto 1 arbatinis šaukštelis druskos 1/4 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų sparnelius įtrinti česnaku, čili, juodųjų pipirų ir druskos mišiniu. Po to kiekvieną vištos sparnelį aptepti garstyčiomis ir apšlakstyti actu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai paprikų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 600 gramų kiaulienos 0.5 stiklinės konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas čili pipirų (nemaltas, mažas) 250 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma vidutinio dydžio gabalais ir kartu su stambiai supiaustytais svogūnais apkepinama verdančiame aliejuje.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek krapų 150 gramų varškės (riebi) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek čili pipirų (malti) 5 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, garstyčias, grietinę, išspaustą česnaką, druską, susmulkintus krapus ir čili prieskonius gerai sutriname blenderiu. Šis padažas puikiai tinka prie traškučių. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų 200 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Kukulių gaminimas: faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsiais ir prieskoniais. Supjaustome kubeliais papriką, aštrų pipirą ir svogūną. Sudedame į keptuvę ir kepame, kol svogūnas parus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai ananasų (riekelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių 2 vienetai paprikų 1 vienetas porų 200 gramų ryžių 1 vienetas kiaulienos (karka) 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno (cheresas ar kitoks) 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas sultinio (vištienos kubelis) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų 3 arbatiniai šaukšteliai kario PARUOŠIMO BŪDAS:...

INGREDIENTAI: 2 vienetai mandarinų 1 stiklinė ryžių 2 stiklinės žirnių (švieži) 300 gramų kiaulės kepenų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek sojos padažo 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžiai išverdami, sumaišomi su patroškintais žirneliais bei sojos padažu ir padedami šiltoje vietoje.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 600 gramų vištienos blauzdelių šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (džiovintas) 2 valgomieji šaukštai kečupo 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudedame kečupą, sutrintą česnaką, garstyčias (geriausia "Dijon"), papriką, čili, druską ir pipirus. Į dubenį sudedame vištų blauzdeles ir išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 300 gramų kiaulienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paprika) 1 vienetas čili pipirų (džiovintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustau kubeliais kiaulieną apie 300g. ir ant didžiausios ugnies apkepiau ją keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 4 česnakų 1 sauja krapų šiek tiek sezamo sėklų 200 gramų sojos (daigai) 5 gramai svogūnų (laiškai) šiek tiek sojos padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2/5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos daigus sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 1 min. Pavirtus daigus perplauti su šaltu virintu vandeniu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 valgomieji šaukštai paprikų (milteliai) šiek tiek petražolių (šviežios) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 45 gramai sviesto 1 litras sultinio (žuvies) šiek tiek čili pipirų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo 250 gramų jūros gėrybių (moliuskų, krevečių, kalmarų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname puode, kuriame virsime sriubą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 6 vienetai bulvių šiek tiek citrinų šiek tiek česnakų šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų moliūgų 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų (didelis) 1 vienetas kiaulienos (skrandis) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek čili pipirų 100 gramų lydyto sūrio šiek tiek ciberžolės šiek tiek padažo (pesto su moliūgų sėklomis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulės skrandį išskus...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 100 gramų česnakų 3 vienetai paprikų 120 mililitrų acto (9%) 2 valgomieji šaukštai druskos 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas čili pipirų 3 kilogramai cukinijos 0.5 litro pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė 200 ml talpos. Susmulkiname cukinijas (aš tarkavau burokine tarka), česnakus, paprikas, čili pipirą.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 200 gramų kukurūzų 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų raudonojo vyno 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek čili pipirų (prieskoniai) 100 mililitrų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakus, svogūną, papriką apkepame, tada dedame krevetes ir užpilame medumi, apkepame, sudedame į puodą, supilame vyną, pomidoru padažą, dedame porą, kukur...

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 3 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 3 vienetai svogūnų 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Ingridientai nurodyti trilitriniui stiklainiui. Jei darote kituose stiklainiuose - komponentus atitinkamai sumažinkite ar padidinkite. Užpilamo marinato litrui reiks: 1 l vandens, stiklinė acto, šaukštas druskos, šaukštas cukraus, 3 lauro lapeliai, 5 kvapieji pipirai. Agurkų galiukus nupjaukite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) šiek tiek petražolių 250 gramų vištiena (krūtinėlė) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos 70 mililitrų čili pipirų (padažas, saldus) 1 valgomasis šaukštas vyno acto (raudonasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplauname, perpjauname į keturias dalis, pašaliname sėk...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai) 1 valgomasis šaukštas žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Imam mėsą, supjaustom norimo dydžio gabalais. Tinka kiaulienos sprandinė, kumpis, mentė, išpjova.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kalendrų 0.5 arbatinio šaukštelio kmynų šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio čili pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą aliejų suberti kmynus ir kepinti apie 15 sekundžių. Tada sudėti išvirtus ryžius, dėti du šaukštus vandens, sudėti likusius prieskonius bei druską. Troškinti ryžius, kol sušils.

INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų 2 vienetai pomidorų pastos (konservuoti, lupti, skardinės) 1 vienetas pupelių (konservuotos, tamsios, skardinė) 1 vienetas svogūnų 200 gramų jautienos faršo 200 gramų pomidorų pastos (meksikietiškas) 1 stiklinė sultinio (jautienos) šiek tiek čili pipirų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą ir svogūną pakepinti keptuvėje. Sudėti pupeles bei pomidorus ir troškinti viską kartu, kol suminkštės.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis medaus 2 vienetai svogūnų 600 gramų jaučio kumpio 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai) 120 mililitrų čili pipirų (padažas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos kumpį ar nugarinę supjaustome 3 cm kubeliais. Mėsą sumaišome su žiedeliais supjaustytais svogūnais, čili milteliais, druska, aliejumi, medumi ir čili padažu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas margarino 1 vienetas morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek petražolių 0.5 vieneto salierų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės prandinės (šalto rūkymo) 6 vienetai vištiena (kaklai) 7 vienetai baravykų 2 litrai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 vienetas sultinio (grybų, kubeliai) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (Vegeta) 0.5 arbatinio šaukš...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai lašišų (filė, gabalai, po 150 g) 8 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 2 vienetai čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką nulupkite ir sukapokite. Čili pipirų ankštis perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (nugarinė) 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 2 vienetai čili pipirų (nedideli) 1 gabalas imbierų (šaknis, tarkuota) 3 vienetai citrinų (sultys) 2 stiklinės prieskonių (cukranendrių cukraus mišinys) 2 valgomieji šaukštai gvazdikėlių 1 vienetas čiobrelių (šakelė) 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis cinamono šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi, šviežiai malti) Paruošimo laikas: Daugia...

INGREDIENTAI: 340 gramų artišokų (šerdys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 1/4 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek grietinės 600 mililitrų sultinio (daržovių) šiek tiek čili pipirų 1 arbatinis šaukštelis peletrūno Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filę supjaustyti plonais, ilgais gabaliukais ir marinuoti 20 min. majoneze su prieskoniais. Verti ant iešmelių ir pakepti keptuvėje iki gražios spalvos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų (galva) 250 gramų pievagrybių 1 vienetas čili pipirų (pipiriukas) 300 gramų vištienos skrandukų PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės: • Parmezano sūrio padažo (Gallina Blanca) pakelio. Jo įsigyti rasite IKI parduotuvėse, kaina ~ 2.50 Lt. • Pieno 250 ml Pievagrybius nuplaukite, susmulkinkite ir pakepinkite sausoje keptuvėje kelias minutes kol apdžius. Vištų skrandukus išvirkite pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai gvazdikėlių šiek tiek imbierų 6 vienetai juodųjų pipirų 6 vienetai paprikų 500 gramų pomidorų pastos 400 gramų svogūnų 1 stiklinė acto šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 vienetai čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai, svogūnai, ankštiniai pipirai smulkiai supjaustomi ir, pridėjus imbiero bei kitų prieskonių, 30 min. patroškinami aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (marinatui) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (marinatui) 1 vienetas citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, marinatui) 1 arbatinis šaukštelis kmynų (marinatui) 1 vienetas laurų lapų (lapeliai, marinatui) 1 kilogramas kiaulienos šiek tiek druskos (marinatui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (marinatui) šiek tiek čili pipirų (malti, marinatui) PARUOŠ...

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (garnyrui) šiek tiek citrinų (žievelė, garnyrui) 2 česnakų 1 česnakų (garnyrui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 400 gramų morkų (garnyrui) šiek tiek petražolių (garnyrui) 1 vienetas svogūnų 1.5 kilogramo kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintą česnaką sumaišyti su medumi, actu, prieskoniais bei ...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių šiek tiek bazilikų 3 vienetai paprikų 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus 6 vienetai juodos duonos (riekės) 1 arbatinis šaukštelis acto (vyno) šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų šiek tiek ančiuvių šiek tiek kaparėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo duonos riekių nupjauti plutelę. Pomidorus sutarkuoti su stambia tarka, žievelę išmesti.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (malta) 1 kilogramas kiaulienos 100 mililitrų acto (vyno) 100 mililitrų apelsinų sulčių 100 mililitrų pomidorų padažo šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kiaulieną 2 cm storio kepsneliais. Sumaišykite marinatui skirtus visus kitus ingredientus. Sudėkite mėsą į marinatą ir palikite per naktį šaldytuve.

INGREDIENTAI: 6 vienetai baklažanų 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo 1 vienetas čili pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai sakės 1 arbatinis šaukštelis mirino 2 stiklinės dašių (sultinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ir supjaustykite baklažanus ir pamerkite pasūdytame vandenyje 10 min. Po to pavirkite 5 min. ir atšaldykite šaltame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas paprikų (raudona) 3 vienetai pomidorų pastos 300 gramų vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek pomidorų padažo 7 vienetai marinuotų agurkų 400 gramų makaronų šiek tiek prieskonių (paukštienai) šiek tiek čili pipirų (prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išvirti makaronus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų 200 gramų pomidorų pastos 300 gramų pupelių (tamsios) 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 1 litras sultinio (vištienos) 1 vienetas čili pipirų (ankštis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užmerkti 12 val. Pomidorus supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 kilogramas kopūstų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų 300 gramų jautienos 5 litrai vandens šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų 1 stiklinė kečupo 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš jautienos mėsos išverdame sultinį. Verdame 2 valandas. Po to dedame tarkuotą salierą, morką, pjaustytus kopūstus. Verdame 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 4 vienetai batono (riekės) 40 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto baklažanų 4 vienetai bulvių 6 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 vienetas morkų (didelė) 2 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus (extra virgin) 50 mililitrų acto (balzamiko) šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (pipiras) 0.5 vieneto cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Čia iš tos savaitės, kai mėsos nevalgiau, tad vakarienei valgėm keptas ...