burokėlių sriuba
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „burokėlių sriuba“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „burokėlių sriuba“.
Jaukiems savaitgalio pietums: ši sriuba patiks visai šeimai
Norite į mitybą lengvai įtraukti daugiau daržovių? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin švelnaus skonio burokėlių sriubą, kuri patiks visiems.
Nuo šiol burokėlių sriubą norėsite ruošti tik taip: K. Starkienės receptas pradžiugins grilio mėgėjus
Nuo lauke ant grilio ruoštos sriubos iki visuose namuose pasklindančio saldaus bandelių kvapo – Kotryna Starkienė maisto šventę iš tiesų moka sukurti visur! Tuo įsitikins ir šio šeštadienio TV3 laidos „Kotrynos burtai“ žiūrovai, kuriems žinoma moteris pristatys du gardžius patiekalus.
Pirmajam ji ir vėl pakvies į savo lauko virtuvę, kurioje parodys, kaip dar originaliai galima panaudoti grilį.
Receptas. Šaltibarščiai su obuolių sultimis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų ((jeigu ilgavaisis 1 arba 2 maži)) 2 burokėlių ((kumščio dydžio, virti) ) 1.5 pakelio kefyro ((kuo riebesnis)) 3 vienetai kiaušinių 0.5 litro obuolių sulčių šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėliai sutarkuojami burokine tarka, agurkas supjaustomas šiaudeliais, kiaušinis, svogūno laiškai ir krapai supjaustomi kuo smulkiau.
Receptas. Barščiai
INGREDIENTAI: 2 litrai sultinio 2 vienetai burokėlių 2 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 4 vienetai laurų lapų 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame mėsos sultinį - jį pagardiname lauro lapais ir druska. Sutarkuojame burokėlius, supjaustome svogūną ir bulves. Daržoves dedame į puodą su sultiniu ir verdame apie 30 minučių. Valgome įsidėję šiek tiek grietinės.
Receptas. Barščiai su pupelėmis
Paprasta ir gardi sriuba, kuri užims truputėlį laiko. Jei naudosite konservuotas pupeles, pagaminsite greičiau. Mėsos sultinį pasirinkau jautienos skonio, bet galima rinkti tokį, koks patinka. Man asmeniškai jautienos sultinys suteikė sodresnį kvapą ir skonį.
Receptas. Burokėlių lapų ir kiaulienos sriuba
INGREDIENTAI: 2 saujos burokėlių (lapai (švieži)) 3 vienetai bulvių ((vidutinės)) 4 gabalai kiaulienos ((šoninė arba kumpis, su lašinukais)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome ne itin mažais gabaliukais ir virti, kol beveik išvirs. Kitame puode nusiplikyti burokėlių lapus. Supjaustyti norimo dydžio gabaliukais bulves.
Receptas. Ukrainietiški barščiai
INGREDIENTAI: 6 stiklinės sultinio (mėsos) 5 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas burokėlių 0.5 stiklinės pomidorų padažo 0.5 stiklinės grietinės 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 valgomasis šaukštas kiaulės lašinių (supjaustyti) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų šiek tiek cukraus š...
Receptas. Naminiai žemaitiški šaltibarščiai su karštomis bulvėmis
INGREDIENTAI: 2/5 litro burokėlių (naminiai) 1 litras kefyro (7% šaltibarščiams) 1 vienetas agurkų (žalias (pagal skonį)) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek krapų (aiškinis česnakas ar svogūno laiškai) šiek tiek bulvių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti kietai, atvėsinti. Agurką smulkinti mėgiamo dydžio gabaliukais.