alyvuogių aliejus
                    Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „alyvuogių aliejus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „alyvuogių aliejus“.
            
 Šį aliejų vadina aukso gysla organizmui: apie naudą kiti net nežino
                                Graikija yra viena didžiausių alyvuogių aliejaus gamintojų pasaulyje, tačiau išskirtinumą šaliai pelno ne jo kiekiai, o kokybė. Net 80 proc. šioje šalyje spaudžiamo alyvuogių aliejaus yra ypač tyras (angl. „extra virgin“), o tai – aukščiausios kokybės įvertinimas. Šis aromatingas, sodraus skonio aliejus ne tik puošia Viduržemio jūros virtuvę, bet ir vis dažniau atsiranda ant mūsų tautiečių stalo.
                            
 Gamindami bulvių košę įdėkite 1 ingredientą: bus daug skanesnė
                                Bulvių košė yra labai mėgstama, tačiau ją nesunku sugadinti – jei ji netinkamai paruošta, masė gali tapti per kieta ar tąsi. Nors sviestas dažnai naudojamas sodresniam skoniui išgauti, jis padidina kalorijų kiekį ir gali lemti košės tąsią konsistenciją. 
Maisto tinklaraštininkė Katie iš „Wholefood Soulfood Kitchen“ dalijasi paprastu patarimu, kaip išgauti švelnią ir purią bulvių košės tekstūrą įdedant vos vieno ingrediento.
                            
 Sviestas ar alyvuogių aliejus? Štai kas sveikiau
                                Vos pradėjus gaminti ir atėjus laikui ant keptuvės išsikepti mėsą, daržoves ar kitus produktus, ne vienas susimąsto, kas sveikiau – rafinuotas alyvuogių aliejus ar sviestas. Vienas garsėja sveikatai palankiais riebalais, o kitas – dideliu vitaminų sąrašu, tad kuris iš jų naudingesnis? 
Šia tema savo žiniomis su naujienų portalo tv3.lt skaitytojais pasidalijo mitybos specialistas Mantas Liekis.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Prieš naktį išbandykite šį triuką: knarkti nustosite akimirksniu
                                Knarkiantys naktimis dažnai patys nesupranta, kad kelia didelį triukšmą ir trikdo kitų žmonių miegą, o kartais nutinka ir taip, kad patys pabunda nuo savo knarkimo. Kad taip nenutiktų, ekspertai patarė, ką reikia daryti, kad nustotumėte knarkti. 
Vienas iš šalutinių knarkimo padarinių yra fragmentiškas miegas, dėl kurio po nakties jaučiamės mieguisti ir tai gali nepraeiti visą dieną. 
Knarkimas yra dažna problema, su ja susiduria milijonai žmonių visame pasaulyje.
                            
 Šis aliejus – aukso gysla širdžiai: ragina naudoti dažniau
                                Alyvuogių aliejus – tai ne tik mėgstamas kulinarinis ingredientas, bet ir galingas sveikatos sąjungininkas, kurio nauda akivaizdi visame pasaulyje.  
Šis natūralus produktas, išgaunamas iš alyvmedžių vaisių, pasižymi daugybe savybių, kurios gali pagerinti mūsų sveikatą. Štai dešimt alyvuogių aliejaus nauda, kurių negalite ignoruoti. 
Širdies sveikata
Alyvuogių aliejus yra turtingas mononesočiųjų riebalų, kurie padeda sumažinti blogojo cholesterolio (LDL) kiekį.
                            
 Ispanijoje atšaukiamas PVM alyvuogių aliejui
                                Ispanijos kairiųjų vyriausybė penktadienį pranešė panaikinsianti pridėtinės vertės mokestį (PVM) alyvuogių aliejui – pagrindiniam ispanų virtuvės produktui, kurio kaina smarkiai išaugo dėl sausų, smarkiai sumažinusių alyvuogių derlių šalyje. 
Socialistų premjero Pedro Sanchezo (Pedro Sančeso) vyriausybė nuo liepos „visam laikui“ įtrauks alyvuogių aliejų į „būtiniausių prekių“, kurioms šis mokestis netaikomas, sąrašą, teigiama Biudžeto ministerijos pranešime.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
 
  Šie produktai – aukso gysla kepenims: valgykite dažniau
                                Mityba atlieka svarbų vaidmenį, palaikant sklandžią kepenų veiklą. Daugelyje maisto produktų yra junginių, kurie, kaip įrodyta, padeda gerinti kepenų fermentų veiklą, apsaugo nuo riebalų kaupimosi, mažina uždegimą ir oksidacinį stresą. 
Kepenys yra atsakingos už organizmo procesus – nuo baltymų, cholesterolio ir tulžies gamybos iki vitaminų, mineralų ir net angliavandenių kaupimo.
                            
 Unikauskas patarė, ką naudoti maisto kepimui: daugelis to nežino
                                Lietuvoje maisto gamybai dažniausiai naudojamas rafinuotas sėklų aliejus. TV3 laidos „Kviečiame daktarą“ vedėjas Alvydas Unikauskas atskleidė, kad būtent sėklų aliejus yra sveikatai nepalankiausias produktas ir patarė kuo jį pakeisti. 
Vietoje sėklų aliejaus kepimui profesorius pataria rinktis taukus, sviestą, kokosų aliejų, o trumpam kepimui netgi tinka alyvuogių aliejus. 
„Šaltiems patiekalams tinka visi pirmo spaudimo, chemikalais nepaskaninti aliejai“, – teigia A. Unikauskas.
                            
 Labiausiai vagiama prekė Ispanijoje – aliejus, vagys net buriasi į organizuotas grupuotes
                                Alyvuogių aliejus slysta iš Ispanijos mažmenininkų rankų. Šis pagrindinis virtuvės produktas pramintas „skystuoju auksu“, nes tapo labiausiai vagiama preke iš Ispanijos prekybos centrų. Dėl sausrų ir karščio bangų alyvuogių aliejaus kaina Ispanijoje išaugo, todėl jis šalyje tapo labai brangia preke. 70 proc. šalies regionų jis yra labiausiai vagiamas iš prekybos centrų, aplenkdamas kitus populiarius delikatesus, pavyzdžiui, „ibérico“ kumpį.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
   
  Alyvuogių aliejaus kaina Graikijoje per metus išaugo 67 proc.
                                Graikijoje smarkiai išaugo alyvuogių aliejaus kaina. Vartotojai šiuo metu už litrą įprasto alyvuogių aliejaus moka daugiau nei kada nors anksčiau – nuo 12 iki 15 eurų. Kovą „skystojo aukso“ – taip kartais vadinamas alyvuogių aliejus – kaina buvo 67,2 proc. didesnė, lyginant su tuo pačiu praėjusių metų mėnesiu, trečiadienį pranešė statistikos agentūra „Elstat“.  
Kainų sprogimą sukėlė labai prastas 2022/2023 metų sezono derlius.
                            
 Šie produktai padės jūsų inkstams: ragina valgyti dažniau
                                Kai kurie maisto produktai gali būti naudingi inkstams. Pavyzdžiui, tamsūs lapiniai žalumynai, riebi žuvis ar uogos. Tad svarbu maitintis tinkamai, norint pagerinti inkstų veiklą. 
Inkstai filtruoja iš kraujo susidariusias atliekas ir su šlapimu išleidžia jas iš organizmo. Jie taip pat yra atsakingi už skysčių ir elektrolitų kiekio subalansavimą. 
Šias užduotis inkstai atlieka be išorinės pagalbos.
                            
 Knarkti nustosite akimirksniu: štai, ką reikia daryti
                                Jei knarkiate, greičiausiai nesuvokiate, kokį triukšmą keliate, tačiau tai trikdo partnerio miegą. Tad ekspertai atskleidė, ką reikia daryti, jei norite nustoti knarkti akimirksniu. 
Vienas iš šalutinių knarkimo padarinių yra fragmentiškas miegas, dėl kurio dieną jaučiamas mieguistumas. Knarkimas yra dažna problema, su kuria susiduria apie milijonai žmonių visame pasaulyje. Kodėl knarkiate? Ką galite padaryti, kad knarkimas liautųsi? 
Miegant atsipalaiduoja gerklės raumenys.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Šie produktai – aukso gysla širdžiai: sveikata padėkos
                                Kardiologas pataria, kaip sumažinti blogojo cholesterolio kiekį iki minimumo ir padidinti gerojo cholesterolio kiekį – nuo mėgstamų pusryčių iki užkandžių. 
Didelis cholesterolio kiekis pamažu kenkia arterijoms ir padidina širdies ligų ir insulto riziką. Laimei, septyni maisto produktai jums gali padėti viso to išvengti.
                            
 Alyvuogės ir jų aliejus bus brangesni: sausra Ispanijoje kenkia derliui
                                Ispanijoje vyraujanti sausra ir aukšta temperatūra kelia didelį nerimą dėl alyvuogių derliaus šioje šalyje šiais metais, po itin sudėtingų 2022-ųjų. 
Ispanija yra laikoma didžiausia pasaulyje alyvuogių aliejaus gamintoja. 
„Nuo sausio mėnesio beveik nelijo. Žemė labai sausa“, – su nerimu kalbėjo smulkiųjų ūkininkų sąjungos UPA generalinis sekretorius Cristobalis Cano pietiniame Andalūzijos regione, Ispanijos alyvuogių aliejaus pramonės širdyje.
                            
 Prieš naktį suvalgykite šių produktų: sumažins knarkimą
                                Knarkimas erzina, svarbiausia, kad tai gali būti prastos sveikatos požymis. Knarkimas paveikia ne tik knarkiantįjį, bet ir aplinkos žmones. Išbandykite šias paprastas priemones, kurios padės atsikratyti knarkimo. 
Remiantis Nacionalinio miego fondo duomenimis, naktimis knarkia maždaug vienas iš trijų vyrų ir viena iš keturių moterų. 
Knarkimą gali nulemti kelios priežastys, viena jų – antsvoris. Jei knarkiate nedažnai, tai nėra didelė problema.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Parduotuvėje pirkite šiuos aliejus: jūsų sveikata padėkos
                                Galima drąsiai teigti, kad pravėrus kone kiekvieno lietuvio namų duris, rastume vieną produktą, kurį dažnas laiko savo virtuvėje – aliejų. Šiuo metu rinkoje jų galima rasti pačių įvairiausių – alyvuogių, avokadų, kokosų, linų sėmenų ir t. t. Tačiau, kaip žinoti, kad vartojamas aliejus yra nekenksmingas mūsų sveikatai?  
Apie palankiausius organizmui aliejus ir dažniausias vartojimo klaidas naujienų portalui tv3.lt pasakoja dietistė Vaida Kurpienė.
                            
 Receptas. Rytietiškos baklažanų, avinžirnių ir alyvuogių salotos
                                INGREDIENTAI:    100 gramų   alyvuogių    1 vienetas   baklažanų    1   česnakų (padažui)    1 vienetas   paprikų    1 vienetas   pomidorų pastos    1 stiklinė   žirnių (Avinžirniai)    šiek tiek   alyvuogių aliejaus (padažui)    šiek tiek   acto (balzaminis, padažui)    šiek tiek   sojos padažo (padažui)    šiek tiek   čili pipirų (padažui)    šiek tiek   žalumynų (padažui)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Baklažaną supjaustome maždaug 1 cm griežinėliais, pabarstom druska, paliekam 10-15 min.
                            
 Receptas. Česnakiniai šašlykai
                                INGREDIENTAI:    5   česnakų    4 valgomieji šaukštai   petražolių    2 kilogramai   kiaulienos    250 mililitrų   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    4 valgomieji šaukštai   raudonėlių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Sutrinkite česnakus ir sumaišykite su raudonėliu ir petražolėmis.  Mėsą supjaustykite gabaliukais ir sumaišykite su česnako ir kitų prieskonių mišiniu.  Apšlakstykite mėsą citrinos sultimis ir užpilkite aliejumi. Išmaišykite ir laikykite šaldytuve apie 24 valandas.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Trinta sriubytė
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų    2 vienetai   morkų    1 vienetas   salierų    2 vienetai   svogūnų    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    200 gramų   dešros (vytinta Biovela)    200 gramų   pieno    šiek tiek   kiaulės šoninės (Biovela)    2.5 litro   sultinio    šiek tiek   prieskonių    800 gramų   žiedinių kopūstų    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus.
                            
 Receptas. Vištiena su anakardžių riešutais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   vištiena (file)    šiek tiek   makaronų (tagliatelle)    šiek tiek   grietinėlės ((12% riebumo))    120 gramų   riešutų (anakardžiai)    1 sauja   gražgarsčių    1 sauja   gražgarsčių    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    2 vienetai   ruošinio („MAGGI Idea... Vištienai grietinėlės ir žolelių padaže”)    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    Paruošimo laikas: Apie 45 min.
                            
 Receptas. Kepti avienos šonkauliai
                                INGREDIENTAI:    5   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (šviežiai malti)    1 sauja   rozmarino (smulkintas)    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos (košerinė)    1.5 kilogramo   avienos (šonkauliai)    1 sauja   mėtų (kapota)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Viename dubenėlyje sumaišyti druską, pipirus, rozmariną, mėtą ir smulkintą česnaką. Avienos šonkaulius įtrinti alyvuogių aliejumi bei prieskonių mišiniu ir palikti šaltai bent 1 val. Po 1 val. apkepinti keptuvėje.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Argentinietiškas sojos kepsnys
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1/3 stiklinės   kviečių (gemalai)    3 valgomieji šaukštai   petražolių (smulkintos)    2 stiklinės   sojos (miltai)    1 vienetas   svogūnų    3 vienetai   kiaušinių    1 stiklinė   kvietinių miltų (pilno grūdo)    4 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   džiūvesėlių (malti)    0.5 stiklinės   pieno    2 valgomieji šaukštai   vandens    2 arbatiniai šaukšteliai   druskos    šiek tiek   aliejaus ((kepimui))   ...
                            
 Receptas. Skrudintos daržovės pitoje su mocarela sūriu
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 vienetas   paprikų (geltonoji)    1 vienetas   svogūnų    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    0.5 stiklinės   pievagrybių    1 vienetas   cukinijos    3/4 stiklinės   mocarelos sūrio (smulkintas)    2 valgomieji šaukštai   padažo (salotoms)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Papildomai dar reikės 2 pitų. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
                            
 Receptas. Pievagrybių sriuba su migdolų riešutais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    šiek tiek   migdolų    šiek tiek   petražolių    3 valgomieji šaukštai   kvietinių miltų    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    250 gramų   pievagrybių    1.5 litro   vandens    120 gramų   grietinėlės    šiek tiek   druskos    3 valgomieji šaukštai   sviesto    1 valgomasis šaukštas   sultinio (daržovių, sausas)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Pievagrybius susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje su pora šaukštų aliejaus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Vištienos ritinėliai su špinatais ir feta sūriu
                                INGREDIENTAI:    4   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 vienetas   svogūnų    250 gramų   špinatų (šaldyti/švieži)    4 vienetai   kiaulienos kumpio (rūkytas, riekelės)    1 vienetas   vištiena (krūtinėlės)    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    100 gramų   feta sūrio    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Svogūnas supjaustomas mažais kubeliais. Smulkiai supjaustomas česnakas ir kartu su svogūnu pakepinamas įkaitintame alyvuogių aliejuje.
                            
 Receptas. Spageti su kukuliais ir lydyto sūrelio padažu
                                INGREDIENTAI:    500 gramų   kiaulės faršo    1 pakelis   spagečių    1 vienetas   svogūnų    1 vienetas   kiaušinių    šiek tiek   druskos    šiek tiek   džiūvesėlių (apvaliojimui)    šiek tiek   juodųjų pipirų    Padažui:     2 stiklinės   pieno    150 gramų   lydyto sūrio    100 gramų   sviesto    5   alyvuogių aliejaus    4 valgomieji šaukštai   kvietinių miltų    Kepimui:     šiek tiek   aliejaus    Paruošimo laikas: Apie 45 min.
                            
 Receptas. Argentinietiškas jautienos kepsnys
                                INGREDIENTAI:    3   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 ir 1/5 kilogramo   jaučio kumpio    100 mililitrų   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    1 valgomasis šaukštas   raudonėlių    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Viename dubenyje sumaišyti aliejų, išspaustą česnaką ir SANTA MARIA raudonėlius. Jautienos kumpį padalinti į 6 lygias dalis (maždaug po 200 g), sudėjus į dubenį aplieti paruoštu marinatu ir uždengus palaikyti šaltai apie 1 val.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Kopūstų ir morkų salotos (Λαχανοσαλάτα)
                                Tai populiarios žiemos sezono salotos. Jei norisi sotesnių - galima dėti majonezo. Taip pat galima pagardinti rūgščiu obuoliu ar razinomis. Šitos salotos puikiai tiks ir kasdieniam ir šventiniam stalui.
                            
 Receptas. Raudonosios salotos su fetos sūriu ir baziliku
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   rūgštynių (šviežios, raudonosios, gūželės)    1 vienetas   salotų (šviežios, Rocket, gūželės)    1 vienetas   svogūnų (raudoni, pjaustyti griežinėliais)    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    200 gramų   feta sūrio    100 gramų   burokėlių (virti, pjaustyti plonomis skiltelėmis)    1 arbatinis šaukštelis   džiovintų bazilikų    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Ingredientai nurodyti 4 asmenims.
                            
 Receptas. Marinuota vištiena
                                INGREDIENTAI:    0.5 vieneto   citrinų    1   česnakų    1 arbatinis šaukštelis   čiobrelių    1 arbatinis šaukštelis   krapų    1 arbatinis šaukštelis   rozmarino    1 kilogramas   vištienos sparnelių    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    1 valgomasis šaukštas   prieskonių (vištienai)    3 valgomieji šaukštai   vorčesterio padažo    1 valgomasis šaukštas   kario     PARUOŠIMO BŪDAS:   Prieskonius vištienai sumaišykite su kario milteliais, druska, susmulkintu če...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. John Torode kepsnys
                                INGREDIENTAI:    6   česnakų    2 valgomieji šaukštai   čiobrelių    2 valgomieji šaukštai   rozmarino    1 kilogramas   kiaulės prandinės    200 mililitrų   alyvuogių aliejaus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Kiaulieną supjaustome maždaug 2 cm storio gabaliukais.  Kiaulienos kepsnelius sumaišome su sutrintais česnakais, čiobreliais ir rozmarinu.  Mėsą užpilame aliejumi, kad apsemtų ir laikome šaltai apie 1-2 paras.  Po to kepame griliuje.
                            
 Receptas. Egzotinės salotos su graikiniais riešutais
                                INGREDIENTAI:    200 gramų   graikinių riešutų    0.5 vieneto   kopūstų (raudonieji)    3 vienetai   obuolių (žali)    20 vienetų   vyniuogių    50 gramų   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Kopūstą supjaustyti. Obuolius supjaustyti kubeliais ir apšlakstyti citrinos sultimis. Vynuoges perpjauti per pusę, riešutus šiek tiek pasmulkinti. Viską sumaišyti ir užpilti alyvuogių aliejumi bei citrinos sultimis. Jei reikia - pasūdyti. Salotas papuošti žalių salotų lapais.
                            
 Receptas. Gurmaniškas guliašas „San Tropez“
                                INGREDIENTAI:    6   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 vienetas   paprikų (raudona)    1 vienetas   vištos filė    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    250 gramų   pomidorų padažo    šiek tiek   druskos    šiek tiek   prieskonių („IKI Gurmanų“)    50 gramų   padažo (bazilikų)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Supjaustome mažais gabaliukais vištienos filė ir sumaišome su pomidorų padažu, druska, pipirais, bazilikų padažu, smulkiai supjaustyta raudonąja paprika, susmulkintu česnaku ir prieskoni...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Graikiško stiliaus vištienos gabaliukai su pomidorais
                                INGREDIENTAI:    80 gramų   artišokų (marinuoti, pjaustyti)    150 gramų   pomidorų pastos (vyšniniai, pjaustyti)    40 gramų   svogūnų (raudonieji, pjaustyti)    40 gramų   alyvuogių aliejaus    1 valgomasis šaukštas   acto (balzamiko)    1 valgomasis šaukštas   aliejaus    1 valgomasis šaukštas   prieskonių (mėsos, Santa Maria su čiobreliais)    40 gramų   gražgarsčių (lapeliai)    400 gramų   kumpio (vištienos)    Paruošimo laikas: Apie 5 min.
                            
 Receptas. Višta su grybais ir džiovintais vaisiais
                                INGREDIENTAI:    12 vienetų   abrikosų (džiovinti)    šiek tiek   cinamono    12 vienetų   figų (džiovintos)    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    0.5 stiklinės   krapų (smulkinti)    šiek tiek   muskato    1 stiklinė   ryžių    6 vienetai   slyvų (džiovintos)    3 vienetai   svogūnų    1.5 kilogramo   vištiena    0.5 stiklinės   alyvuogių aliejaus    1 stiklinė   baltojo vyno (sausas)    300 gramų   pievagrybių    šiek tiek   druskos    0.5 stiklinės   razinų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištą ger...
                            
 Receptas. Jautienos "Fajitas"
                                INGREDIENTAI:    2 kilogramai   jautienos    3 vienetai   svogūnų (raudoni)    3 vienetai   paprikų (raudonos)    3 vienetai   paprikų (geltomos)    3 vienetai   paprikų (žalios)    4 skiltelės   česnakų    2 vienetai   citrinų (šviežiai spaustos sultys)    100 gramų   alyvuogių aliejaus    3 gramai   pipirai (juodieji)    5 gramai   pipirai (chipotle)    16 vienetų   tortilijos (miltinės (15 cm skersmens))    500 gramų   grietinės    100 gramų   gražgarsčių    100 gramų   špinatų (lapai)    100...
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Burokėlių karpačio su feta ir riešutais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (šviežiai sumalti)    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   acto (balzamiko)    100 gramų   feta sūrio    1 vienetas   burokėlių (virti)    1 sauja   riešutų (kedro)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Burokėlius supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į lėkštę. Apibarstykite burokėlius pipirais, šlakeliu acto ir aliejumi. Apiberkite smulkintu feta sūriu ir sausoje keptuvėje pakepintais kedrų riešutais. Dėkite į šaldytuvą bent 20 minučių.
                            
 Receptas. Avinžirnių kremas su krevetėmis
                                INGREDIENTAI:    1 pakelis   krevečių (tigrinės, karališkos)    1 skardinė   avinžirniai (konservuoti)    1 vienetas   citrinų    2 skiltelės   česnakų    1 vienetas   paprikų (žalia)    1 vienetas   paprikų (raudona)    šiek tiek   pipirai    šiek tiek   krapų    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    4 valgomieji šaukštai   padažo ( Tahini (skrudintų sezamų pastos))    Paruošimo laikas: Apie 45 min.
                            
 Receptas. Pomidorų ir arbūzų salotos
                                INGREDIENTAI:    250 gramų   pomidorų pastos    250 gramų   arbūzų    6 lapai   bazilikų    3 arbatiniai šaukšteliai   alyvuogių aliejaus    1 arbatinis šaukštelis   citrinų sultys    šiek tiek   druskos    šiek tiek   pipirai    Paruošimo laikas: Apie 20 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Pomidorus supjaustykite kubeliais, iš arbūzo išrinkite sėklas, taip pat supjaustykite ir viską sudėkite į dubenį. Suplėšykite baziliko lapelius ir sumeskite juos į dubenį.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Pyragėliai su paprikomis ir juoduoju kumpiu
                                INGREDIENTAI:    2   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų    1 vienetas   paprikų (raudona)    1 vienetas   kiaušinių    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    60 gramų   pieno    šiek tiek   druskos    šiek tiek   raudonėlių    300 gramų   kumpio (juodasis Biovela)    400 gramų   sluoksniuotos tešlos (bemielė)    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Papriką iškepti orkaitėje, nulupti odelę, išimti vaiskotį ir sėklidžius, supjaustyti kubeliais.
                            
 Receptas. Tuno salotos su kiaušiniais bei kukurūzais
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    1 vienetas   kukurūzų (konservuoti, skardinė)    šiek tiek   paprikų (raudonoji, smulkinta (papuošimui))    šiek tiek   petražolių (smulkintos)    1 vienetas   porų    1 vienetas   svogūnų    3 vienetai   kiaušinių (kietai virti)    1 vienetas   tunų (konservuotas savo sultyse, skardinė)    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   majonezo    šiek tiek   druskos     PARUOŠIMO BŪDAS:   Svogūną susmulkinti, pabarstyti prieskon...
                            
 Receptas. Kepti pomidorai su česnakais
                                INGREDIENTAI:    4 vienetai   česnakų    šiek tiek   juodųjų pipirų (grūsti)    4 vienetai   pomidorų pastos    4 arbatiniai šaukšteliai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    šiek tiek   žalumynų     PARUOŠIMO BŪDAS:   Pomidorų viršuje padaryti kelias įpjovas, kad pomidorą būtų galima šiek tiek praskėsti. Pomidorus sudėti ant atskirų folijos lapelių. Į įpjovą įpilti po šaukštelį aliejaus, įdėti po vieną supjaustyto česnako skiltelę, pasūdyti, įberti pipirų bei mėgiamų prieskonių.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Žuvies užkepėlė Kūčių stalui
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   morkų    300 gramų   ryžių    1 vienetas   svogūnų    1 valgomasis šaukštas   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    šiek tiek   aliejaus (kepimui)    šiek tiek   prieskonių (žuvies)    500 gramų   žuvies (faršas)    1 vienetas   cukinijos (nedidelė)    150 gramų   jūros gėrybių     PARUOŠIMO BŪDAS:   Morką, cukiniją sumalkite smulkiai. Svogūną supjaustykite smulkiai ir pakepinkite, poto sudėkite kitas susmulkintas daržoves.
                            
 Receptas. Skaniosios salotos
                                INGREDIENTAI:    1 vienetas   agurkų    2   česnakų    200 gramų   kopūstų (kininiai)    1 vienetas   kiaušinių (virti)    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   majonezo    2 vienetai   duonos (balta, riekelės)    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Duoną supjaustome kubeliais ir pakepiname keptuvėje (įkaitinę šlakelį aliejaus), kol gražiai pagelsta.  Supjaustome kopūstą, kiaušinį, agurką. Įmaišome sutrintą česnaką. Apiberkite duona. Skanu su majonezu.
                            
 Receptas. Morkų salotos su vištų širdelėmis ir grybais
                                INGREDIENTAI:    3 vienetai   juodųjų pipirų    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    2 vienetai   morkų    2/5 vieneto   pastarnokų    1 vienetas   svogūnų    150 gramų   vištienos širdelių    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    80 gramų   pievagrybių    100 gramų   parmezano sūrio    šiek tiek   druskos    50 gramų   grietinės    1 vienetas   laurų lapų    šiek tiek   žolelių ir česnakų mišinio    Paruošimo laikas: Apie 5 min.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Maskvos salotos
                                INGREDIENTAI:    2 vienetai   agurkų (maži)    2 vienetai   morkų    1 stiklinė   žirnių    400 gramų   vištos filė    šiek tiek   alyvuogių aliejaus    2 vienetai   marinuotų agurkų    1 valgomasis šaukštas   kaparėlių (konservuoti)     PARUOŠIMO BŪDAS:   Vištieną supjaustome kubeliais ir verdame su prieskoniais 5 - 7 min., bulves, morkas taip pat pjaustome kubeliais. Į verdantį vandenį sudedame morkas ir užvirus paverdame pora minučių. Sudedame bulves ir užvirus dar verdame 4 - 5 min.
                            
 Receptas. Ryžių ir cukinijų apkepas
                                INGREDIENTAI:    šiek tiek   juodųjų pipirų (malti)    0.5 stiklinės   ryžių    1 vienetas   svogūnų    3 vienetai   kiaušinių    150 gramų   sūris    2 arbatiniai šaukšteliai   alyvuogių aliejaus    šiek tiek   druskos    1 vienetas   cukinijos    Paruošimo laikas: Apie 5 min.   PARUOŠIMO BŪDAS:   Ryžius užpilkite karštu vandeniu ir palikite brinkti 10 min. Po to virkite 5 minutes. Vandenį nupilkite. Svogūną pakepinkite aliejuje. Įmaišykite tarkuotas cukinijas, po to ryžius.
                            
 Receptas. Salotos su lašiša kalėdoms
                                INGREDIENTAI:    0.5 vieneto   avokadų    1 vienetas   pomidorų pastos    0.5 vieneto   salotų (Iceberg)    0.5 vieneto   svogūnų (mėlynieji)    150 gramų   lašišų    šiek tiek   alyvuogių aliejaus     PARUOŠIMO BŪDAS:   Salotas suplėšyti, avokadą, pomidorą, lašišą bei svogūną supjaustyti ir viską apšlakstyti alyvuogių aliejumi. Galima dėti jūsų mėgiamų prieskonių. Skanaus.
                            
 REKLAMA
    
  REKLAMA
  
  Receptas. Sveikos tuno salotos
                                INGREDIENTAI:    1 skardinė   tunų (konservuotas)    200 gramų   salotų (lapai)    1 vienetas   svogūnų (mėlynieji)    1 vienetas   paprikų (žalia)    3 vienetai   pomidorų pastos    50 gramų   kukurūzų (konservuoti)    1 žiupsnelis   druskos    1 žiupsnelis   pipirai    1 valgomasis šaukštas   alyvuogių aliejaus    Paruošimo laikas: Apie 30 min.  Porcijų skaičius: 2   PARUOŠIMO BŪDAS:   Salotų lapus suplėšome iki tinkamo dydžio salotoms, į jas dedame pjaustytą svogūną, papriką, pomidorus.
                            
 Receptas. Makaronai su pupelėmis ir pomidorų padažu
                                Pupelės gal kiek neįprastas ingredientas makaronams, bet suteikia įdomų skonį.  
 INGREDIENTAI:    400 gramų   konservuotos baltos pupelės    300 gramų   makaronų    150 gramų   konservuotų pomidorų (trinti)    1 vienetas   morka    1 vienetas   saldžiosios paprikos    30 gramų   kietojo sūrio (tarkuotas)    1 saujelė   petražolių (smulkintos)    1 skiltelė   česnakas    2 valgomieji šaukštai   alyvuogių aliejaus    2 žiupsneliai   grūsti juodieji pipirai    2 žiupsneliai   druskos    šiek tiek ...
                            
 