aliejus

INGREDIENTAI: 2 česnakų 400 gramų kopūstų (raudonieji gūžiniai) 50 gramų paprikų 100 gramų žirnių (žalieji) 100 gramų dešros šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome kopūstus juostelėmis, šiek tiek patroškiname, kad suminkštėtų, riebaluose su supjaustyta dešra, česnaku, paprika, žirneliais. Viską pasūdome ir patiekiame su žaliomis salotomis.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 8 gramai šlapių mielių šiek tiek miltai 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų dešros 150 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 1 skiltelė česnakų 4 arbatiniai šaukšteliai prieskonių picai 1 valgomasis šaukštas vandens Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 kilogramas avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną supjaustyti gabaliukais, svogūną - pusžiedžiais. Sumaišyti mėsą, svogūnus, pomidoriukus, pasūdyti, įberti pipirų, įpilti granatų sulčių, viską gerai išmaišyti ir palikti 2 val. marinuotis šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 pakelis lydekų šiek tiek prieskonių (žuvies) 200 mililitrų alaus 1 vienetas kiaušinių 100 gramų miltai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustome gabalėliais, apibarstome prieskoniais, druska. Iš alaus, kiaušinio ir miltų užmaišome tirštą tešlą. Žuvies gabalėlius panardiname tešloje ir kepame aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kmynų 2 vienetai svogūnų (raudoni) 500 gramų vištos filė 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 arbatinis šaukštelis petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 800 gramų kiaulienos (arba jautiena) 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek čili pipirų (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos ar jautienos mėsą supjaustome 2-3 cm storio kepsniais. Juos pamušame ir įtriname čili milteliais, pipirais ir druska. Po to apšlakstome aliejumi ir citrinos sultimis. Uždarome sandariai ir dedame į šaldytuvą parai. Kepame grilyje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek cukraus 100 gramų kopūstų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek acto 50 gramų konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus, agurkus, svogūną supjaustykite juostelėmis. Sudėkite pjaustytus svogūno laiškus, kukurūzus. Župilkite truputį acto, aliejaus, sukraus, druskos, pamaišykite.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuokite burokine tarka. Įmaišykite į bulvių tarkę kiaušinį, prieskonius ir šiek tiek miltų. Dėkite po šaukštą tešlos į įkaitintą keptuvę ir kepkite, kol abi blyno pusės gražiai apskrus (po 3-5 minutes). Kepkite ant mažo kaitrumo ugnies, kad nesudegtų.

INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų (galva ir sauja laiškų) šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų kiaulienos širdžių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui: Vanduo - truputis Actas - 1 šaukštas Svogūnas - 1 galva Druska - pagal skonį Juodieji malti pipirai - pagal skonį Kiaulės širdį nuplaukite, supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir užmarinuokite marinatu, pasigamintu iš nurodytų ingredientų. Marinuotis palikite šaldytuve nuo vienos iki trijų dienų.

Troškinti balandėliai su morkomis ir keptais pastarnokais. Lengvas skanus maistas. INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 500 gramų kiaulės faršo 5 vienetai pastarnokų 4 vienetai morkų 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai ryžių 3 skiltelės česnakų 5 vienetai laurų lapų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 česnakų (smulkiai susmulkintas) 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių (džiovinti) 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 3 vienetai morkų (pjaustytos nedideliais gabalėliais) 2 vienetai obuolių (vidutinio dydžio) 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino 2 vienetai svogūnų (smulkiaia pjaustyti) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė obuolių sulčių 500 gramų kiaulės nugarinės (supjaustyta nedideliais gabaliukais) šiek tiek dr...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas aguonų 1 valgomasis šaukštas cukraus 500 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį pašildyti, sudėti pusę miltų, su cukrumi ištrintas mieles. Gerai išmaišyti, paviršių pabarstyti miltais ir pastatyti 20 minučių, kad pakiltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės ryžių šiek tiek batono (skrebučiai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 litras sultinio (daržovių) 1 vienetas cukinijos (vidutinio dydžio) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti ir supjaustyti kubeliais. Pakepinti keptuvėje apie 5 minutes. Tuomet sudėti cukinijų kubelius į užvirusį sultinį arba vandenį. Virti apie 10 minučių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 gramai druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš aliejaus, druskos, 1 kiaušinio, mielių, pieno ir miltų užsiminkykite mielinę tešlą. Palikite, kad pakiltų. Sumalkite aguonas keletą kartų ir įmaišykite truputį cukraus. Tešlą iškočiokite, sudėkite aguonas ir susukite į vyniotinuką.

INGREDIENTAI: 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 100 gramų kiaulės šoninės (ar dešra, rūkyta) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Padui reikės miltų, vandens ir druskos. Pagaminkite tešlą, kad neliptų prie rankų. Pasigamintą tešlą iškočiokite plonai ir ištieskite ja aliejumi pateptą kepimo skardą.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus 200 mililitrų grietinės šiek tiek prieskonių (žuviai) 500 gramų žuvies (dorada) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 100 gramų kukurūzų miltų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 250 gramų miltai 200 gramų cukraus 100 gramų pieniško šokolado 100 mililitrų aliejaus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 žiupsnelis druskos Kremui: 200 mililitrų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai grietinėlės likerio šiek tiek cukraus pudros (pagal skonį) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 10 gramų džiūvesėlių 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 10 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti norimo dydžio riekutėmis, jas nestipriai išmušti, apibarstyti prieskoniais, įdėti smulkinto česnako ir leisti pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: 5 gramai česnakų (marinatui) šiek tiek gvazdikėlių (marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų (marinatui) šiek tiek kmynų (marinatui) 2 vienetai laurų lapų (marinatui) 10 gramų morkų (marinatui) 5 gramai petražolių (šaknis, marinatui) 10 gramų salierų (marinatui) 150 gramų svogūnų 10 gramų svogūnų (marinatui) 50 gramų acto (3%, marinatui) 100 mililitrų baltojo vyno (sausas, marinatui) 200 gramų marinato šiek tiek drusk...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek kmynų 500 gramų kopūstų 500 gramų obuolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus smulkiai supjaustyti, obuolius stambiai sutarkuoti, svogūną supjaustyti kuo smulkiau, sudėti visus kitus priedus ir sumaišyti. Dėti į salotinę ar pusdubenį, papuošti kietai virtų kiaušinių skiltelėmis ar griežinėliais ir apibarstyti kmynais ir tarkuotomis morkomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 75 gramai vištos filė 50 gramų jautienos (virta) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kubeliais papriką ir svogūną, apkepinti aliejuje. Pridėti supjaustytą šiaudeliais vištieną ir virtą jautieną, gerai apkepti, pabarstyti druska ir maltais raudonaisiais pipirais. Patiekiama su virtais ryžiais ir aštriu pomidorų padažu.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių 10 gramų cukraus 5 vienetai juodųjų pipirų 700 gramų kopūstų (troškinti) šiek tiek krapų 1 vienetas laurų lapų (lapas) 1 vienetas morkų 1 vienetas pastarnokų 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų 100 gramų svogūnų šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus 60 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Perplaukite grybus, pamirkykite ir pavirinkite, po to supjaustykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai kmynų (nuplikyti) 3 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 400 gramų kalakutienos (filė) 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 3 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo šiek tiek vandens (pagal tirštumą) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų žiedinių kopūstų (šaldyti) 200 gramų brokolių (šaldyti) PAR...

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 25 gramai mielių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: Kelios kriaušės 400 g varškės 3 lašai citrinos esencijos 1 kiaušinis 1 šaukštas cukraus Užminkome minkštą mielinę tešlą ir pakildiname. Kepimo indą patepame aliejumi ir plonai išklojame tešlą, paliekame tešlos bortelius.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai morkų šiek tiek salierų (prieskoniai) 2 vienetai svogūnų 50 gramų svogūnų (laiškai) 400 gramų silkių (filė) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustome mažais gabaliukais. Sutarkuojame morkas, smulkiai supjaustome svogūnų laiškus ir svogūnų galvutes. Į įkaitintą keptuvę įpilame aliejų, sudedame morkas.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 90 gramų sojos (daigai, konservuoti) 1 vienetas svogūnų 330 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 4 aliejaus 1 stiklinė sultinio (nesūrus) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai supjaustome, maždaug 2 c...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė špinatų (smulkinti) šiek tiek aliejaus 300 gramų sojų varškės tofu 1 stiklinė pomidorų pastos 1 stiklinė mocarelos sūrio (trintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite tofu maždaug 0,25 colio griežinėliais. Tofu griežinėlius lengvai apkepinkite keptuvėje su šiek tiek aliejaus. Sudėkite pusę tofu griežinėlių į kepimo indą. Ant tofu griežinėlių į kepimo indą sudėkite pusę špinatų, pusę mocarela sūrio ir pusę pomidorų pastos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas spagečių (pakelis) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų grietinės (30%) 200 gramų lydyto sūrio (Mildutė) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Kol jie verda, paruošti padažą: į keptuvę įpilti aliejaus (tik nedaug) ir sukrėsti sūrelį. Kaitinant ant mažos ugnies lydyti, tada sudėti grietinę ir toliau kaitinant maišyti, kol pasidarys vientisa masė.

INGREDIENTAI: 5 gabalai kiaulienos sprandinės su kaulu (pjaustyta) 10 vienetų bulvių 1 vienetas kopūstų 5 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis pipirai 1 arbatinis šaukštelis krapų 5 vienetai laurų lapų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių Kepimui: 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 2 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų 1/4 stiklinės pieno šiek tiek rūgpienio šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame piene išleistos ir kiek pakildintos mielės supilamos į miltus, sudedami likusieji produktai (rūgusio pieno pilama tiek, kad tešla būtų kietoka). Iš pagamintos ir pakildintos tešlos ant miltais pabarstytos lentos kočiojami 20 cm ilgio voleliai...

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų 500 gramų makaronų (pvz. trumpi vamzdeliai) 80 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 5 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 100 gramų mocarelos sūrio 300 gramų sūris (parmezano) 150 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti (jokiu būdu nepervirti) pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų 200 gramų pieniško šokolado 50 mililitrų aliejaus 250 gramų sviesto 250 mililitrų kondensuoto pieno 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 50 gramų baltojo šokolado 1 sauja pabarstukų (spalvoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja slyvų 4 vienetai svogūnų 50 gramų silkių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 1 sauja razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustyti juostelėmis. Svogūnus nulupti, susmulkinti ir pakepinti keptuvėje su aliejumi.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena ((kepenėlės)) 150 gramų lašinių 3 vienetai morkų ( (virtos)) 100 gramų sviesto 4 vienetai kiaušinių ( (virti)) 1 vienetas svogūnų (dideli) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių ((vištienai)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kepenėles nuvalyti,numirkyti ir išvirti su prieskoniais ir druska.Ataušinti.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (patarčiau malsenos ekstra rupius) 100 mililitrų rūgpienio 200 gramų varškės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės (30%) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių (trijų grūdų) 3 valgomieji šaukštai kukurūzų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti naudojant mikserį iki st...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 300 gramų cukraus 500 gramų morkų (smulkia burokine tarka tarkuotos) 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 335 mililitrai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis riešutų (malti, muskato) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 150 gramų vaisių (džiovintų) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti 180 laipsnių.

INGREDIENTAI: 4 vienetai baklažanų 3 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 80 gramų vandens šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 saujos žalumynų (petražolės, bazilikai, krapai, kinza (kalendra) šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus ir nuskustas bulves perpjauti išilgai, tada supjaustyti riekelėmis. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto žiedinių kopūstų 4 vienetai morkų 1 vienetas salierų 1 vienetas sultinio (knorr buljonete, daržovių) 0.5 vieneto petražolių (šakelės) 1 skiltelė česnakų 1 vienetas svogūnų šiek tiek krapų šiek tiek prieskonių (sriubai) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek aliejaus šiek tiek cukraus šiek tiek druskos 100 gramų pistacijų (išlukštenti) 100 gramų kiaulienos (šoninė) 3 vienetai svog...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus šiek tiek cukraus (trupiniams) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 120 gramų kvietinių miltų (trupiniams) 4 valgomieji šaukštai pieno 10 valgomųjų šaukštų aliejaus 100 gramų sviesto (trupiniams) 11 gramų kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai uogienės (slyvų) šiek tiek vaisių (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų aliejaus 5 vienetai kvapiųjų pipirų 1 kilogramas grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Vienam kilogramui šviežių grybų imama 100 g aliejaus, 2—3 pomidorai, 5 kvapieji pipirai. Jei dedama svogūnų, pipirų nereikia. Svogūnų galima dėti 1—5 galveles. Druskos beriama pagal skonį. Švariai nuvalyti ir nuplauti baravykai (gali būti ir kiti grybai) supjaustomi gabaliukais ir sudedami į puodą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 100 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus sudėkite 60 g cukraus ir žiupsnelį druskos, suplaktus kiaušinius ir išmaišykite, po truputį supilant pieną. Tešla turi būti panaši į skystą grietinę. Supilkite aliejų, išmaišykite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek krapų (švieži) 2 vienetai morkų šiek tiek dešros (vytinta, riekutės) 200 gramų pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (bulvių) 0.5 vieneto žiedinių kopūstų (pakelis) 0.5 gramo sparaginių pupelių (šaldytos, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves su morkomis supjaustykite griežinėliais, o žiedinį kopūstą išskirstykite žiedeliais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas silkių (didelė) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę nuvalyti, nuimti nuo kaulų, supjaustyti gabaliukais. Pabarstyti druska ir pipirais. Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 400 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustykite storomis riekelėmis, jas įpjaukite, išskleiskite ir šiek tiek pamuškite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas svogūnų 750 gramų vištienos sparnelių 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienos) 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Nukerpame sparnelių galiukus. Perkerpame kiekvieną sparnelių dalį, pabarstome vištienos prieskoniais. Į keptuvę įpilame aliejaus.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (džiovinti, smulkinti) 1.5 stiklinės morkų (smulkintos) 0.5 stiklinės salierų (stiebai, smulkinti) 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė žirnių (šaldyti) 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 stiklinė makaronų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1 valgomasis šaukštas sultinio (vištienos, granulės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną susmulkinti kubeliais ir pakepinti keptuvėje ...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: Sūrio lazdelių. Įspausti česnaką, viską sudėti į indą, pieną pašildyt ir supilti. Viską išmaišyti, išminkyti ploną blyną, dėti sūrio lazdelę ir užkloti su tešla. Kepti gerai įkaitintme aliejuje. Tinka prie alaus ir su įvariais padažais.

INGREDIENTAI: 400 gramų moliūgų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (druska, pipirai santa marijos) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą išminkyti su prieskoniais (druska, pipirais), kiaušiniu ir įmaišyti miltus. Pusę moliūgo reikiamo kiekio sumalti,o likusį nuskusti su skustuku plonom griežinėlėm.

INGREDIENTAI: 120 gramų špinatų (lapai, smulkinti, šaldyti) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų vandens 70 gramų pieno šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, vandenį, kiaušinius ir iškočioti tešlą. Įdarui: sumaišyti sūrį su kiek apkeptais špinatais. Formuoti koldūnus, dėti įdarą ir gerai užspausti kraštus. Į verdantį vandenį dėti koldūnus, pilti truputį aliejaus. Virti neilgai.