perdirbtas maistas

Itin apdorotas maistas yra tiesiogiai susijęs su 32 žalingais poveikiais sveikatai, įskaitant didesnę širdies ligų, vėžio, antrojo tipo diabeto, nepalankios psichikos sveikatos ir ankstyvos mirties riziką, teigiama didžiausioje pasaulyje tokio pobūdžio apžvalgoje.

Naujas tyrimas atskleidė, kad valgant daug itin apdoroto maisto gali atsirasti burnos ir gerklės vėžys. Daugiau nei dešimtmetį beveik pusės milijono žmonių mitybą ir gyvenimo būdą analizavę mokslininkai nustatė, kad tiems, kurie valgė daugiau itin apdorotų maisto produktų, grėsė didesnė rizika susirgti viršutinio virškinamojo trakto, įskaitant stemplę, vėžiu.

Dietos guru Michaelas Mosley paragino tuos, kurie šią vasarą nori numesti svorio ir pagražinti kūno linijas, atsisakyti trijų maisto produktų, kad pasiektų geriausius rezultatus.  TV laidų vedėjas gydytojas Michaelas Mosley, garsiųjų 5:2 ir „Fast 800“ mitybos planų autorius,  savo informatyvioje tinklalaidėje „Just One Thing“ dalijasi įvairiais patarimais – nuo ciberžolės naudos sveikatai iki geros dantų higienos palaikymo svarbos.

Visi kartais mėgstame pasmaguriauti ir suvalgyti nesveiko maisto, tačiau yra tam tikri maisto produktai, kuriuos turėtumėte visiškai išbraukti iš savo raciono – jie didina vėžio riziką. Dauguma dietologų sutinka, kad įvairi mityba, kurioje gausu šviežių daržovių ir vaisių, liesos mėsos ir sudėtinių angliavandenių, pavyzdžiui, iš avižų ir lęšių, yra geriausias būdas užtikrinti gerą sveikatą.

Sveikos gyvensenos ekspertai sako – ant pusfabrikačių, šaldytų pičų, sausainių ir pyragaičių turi būti cigarečių pakelio stiliaus įspėjimas apie pavojų sveikatai. Visuomenės sveikatos ekspertai teigia, kad itin perdirbtas maistas – toks kaip mėsainiai, dešrelės, saldainiai ir ledai – yra „naujasis tabakas“, nes juose daug druskos, cukraus ir sočiųjų riebalų.