macarons receptas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „macarons receptas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „macarons receptas“.
Receptas. Migdoliniai macaroons su karamele
INGREDIENTAI: 150 gramų migdolų ((miltai)) 300 gramų cukraus pudros 130 gramų kiaušinių ((baltymai)) 50 gramų karamelės Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 35 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, po truputį berti cukraus pudrą. Galiausiai suberti migdolų miltus. Masė turi gautis tąsi. Į konditerinį švirkštą supilame tešlą ir formuojame sausainiukus ant kepimo popieriaus. Kepti 150°C temp. orkaitėje apie 45 min.
Receptas. Macarons (Makarons) - prancūziški saldėsiai
INGREDIENTAI: 190 gramų cukraus pudros 100 gramų maltų migdolų 3 vienetai kiaušinių baltymų 20 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos Kremui: 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas sviesto 4 arbatiniai šaukšteliai mėtų sirupo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Vietoj migdolų miltų naudojau maltas migdolų plokšteles.
Receptas. Macarons
INGREDIENTAI: 100 gramų maltų migdolų 100 gramų kiaušinių baltymų 180 gramų cukraus pudros 35 gramai cukraus 2 lašai maistiniai dažai Kremui: 100 gramų sviesto šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus pasendinti palaikant juos kambario temperatūroje parą laiko. Tuomet išplakti iki susidarys putos, tačiau ne iki standumo. Įmaišyti maistinius dažus.