laikymas

Lietuvių pamiltos gėlės pelargonijos nežiemoja lauke, tad svarbu užtikrinti joms tinkamas sąlygas, kad kitais metais vėl galėtumėte jas sodinti ir džiaugtis žiedai. Ekspertė papasakojo, kaip išsaugoti pelargonijas per žiemą – įsiminkite jos patarimus.  Pelargonijos yra nuostabūs augalai, žydintys iki pat šalnų ir nereikalaujantys per daug priežiūros. Tačiau rudenį jas reikėtų iškasti, jei norite sulaukti žiedų kitąmet.

Kiaušiniai yra populiarus produktas – apskaičiuota, kad per metus vienas žmogus suvartoja maždaug 202 kiaušinius. Tačiau ne vienam vis dar kyla klausimas, kur laikyti kiaušinius: šaldytuve ar spintelėje? Pasak ekspertų, geriausia kiaušinius laikyti šaldytuve, tačiau svarbu juos ištraukti ir palaikyti kambario temperatūroje bent 30 minučių iki naudojimo.

Iš Pietų Amerikos kilusios bulvės buvo pradėtos auginti maistui jau prieš tūkstančius metų. Jas mėgo vietinės indėnų tautos, o vėliau ne ką mažiau įsimylėjo europiečiai. Mūsų laikais bulvių populiarumas taip pat neslopsta, ši daržovė labai plačiai naudojama kulinarijoje. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, bulvės yra vienas pagrindinių maisto produktų, vertinamas kaip puikus sudėtinių angliavandenių šaltinis.

Česnakai yra mėgstami dėl stipraus kvapo ir intensyvaus skonio, tačiau kai jie ima gesti,  tampa nevertingu ingredientu. Tačiau česnakų galvutes kuo puikiausiai naudosite iki šešių mėnesių, jei tinkamai jas laikysite Česnakų galvutės gali atrodyti tvirtos, tačiau jų trapios skiltelės yra labiau pažeidžiamos. Iš tiesų, netinkamai laikant jos gali greitai suminkštėti ir išdžiūti, net jei laikote vėsioje ir tamsioje spintelėje.

Kur reikėtų laikyti kiaušinius – daug diskusijų kelianti tema. Nors kai kurie juos laiko virtuvės spintelėje, kiti saugumo sumetimais – tik šaldytuve. Kiaušiniai yra vienas iš pagrindinių maisto produktų, tačiau kur juos laikyti – vis dar dažnai diskutuojama tema. Kai kurie žmonės juos laiko spintelėje, teigdami, kad prekybos centruose jie taip pat nėra laikomi šaltai, kiti visada juos laiko šaldytuve.

Teigiama, kad mirusio kruizinio laivo keleivio iš JAV kūnas buvo rastas jau yrantis ir „daug dienų buvo paliktas gėrimų šaldytuve“. 79 metų Robertas L. Jonesas iš Floridos (JAV) kartu su 78-erių žmona Marilyn buvo 320 metrų ilgio kruiziniame laive „Celebrity Equinox“, kai rugpjūčio 15 d. mirė nuo širdies veiklos sutrikimų.

Švaros ekspertė atskleidė, kad netinkamoje vietoje laikant patalynę gali atsirasti pelėsio kvapas ar net pats pelėsis. Nors gali atrodyti, kad po skalbimo patalynė visiškai sausa, dažnai joje lieka drėgmės, todėl laikant patalynę netinkamoje vietoje arba netinkamai ją sulanksčius dėl drėgmės gali atsirasti nemalonus kvapas. Niekas nenori miegoti su nemalonų kvapą skleidžiančiais patalynės užvalkalais, nes miegas gaivioje aplinkoje yra svarbus kokybiškam poilsiui.

Jei laikote bulves spintelėje, nes manote, kad jas laikant šaldytuve kyla pavojus sveikatai, pasirodė naujas patarimas, kuriame teigiama, kad jas galima saugiai laikyti žemesnėje temperatūroje. Anksčiau buvo manoma, kad žalias bulves laikant žemoje temperatūroje, kyla pavojus sveikatai, nes susidaro papildomas cukrus, kuris virsta akrilamidu – chemine medžiaga, kuri, kaip manoma, sukelia vėžį.

Galima drąsiai teigti, kad mes visi labai mėgstame avokadus. Nesvarbu, ar tepame jį ant  skrudintos duonos su keptu kiaušiniu, ar dedame į salotas, jis puikiai papildo įvairius patiekalus. Vienintelis šio kreminio vaisiaus trūkumas (taip, tai vaisius!) yra tai, kad jis labai greitai genda. Nėra nieko labiau nuviliančio, kaip perpjauti avokadą ir pamatyti jo parudavusį vidų,  ypač atsižvelgiant į jų didelę kainą.