grotelės

Valant virtuvę, visada reikia išvalyti viryklę. Ant jos lieka maisto dalelių, dėmių ir nešvarumų. Dažniausiai išimame viryklės groteles, nuplauname paviršių ir vėl uždedame jas. Tokiu būdu riebalai, suodžiai ir kiti nešvarumai ant grotelių kaupiasi mėnesius ar net metus. Ilgainiui grotelės pasidengia juodu lipniu sluoksniu, kurio išvalyti tampa beveik neįmanoma. Tačiau panagrinėkime geresnį valymo būdą.

Visi kur nors virtuvės stalčiuje tikrai turi aliuminio folijos ritinėlį. Ji labai praverčia ruošiant pietus išsinešti ar kepant ką nors orkaitėje, bet ar žinojote, kad yra ir daugiau folijos naudojimo būdų? Štai jų visų sąrašas – nuo valymo gudrybių iki techninių problemų sprendimo.

Vasara jau visai už kampo, o su ja ir visos iškylos, todėl svarbu žinoti, kaip gerai išvalyti kepimo groteles. Vos tik pagerėja oras – žmonės traukia į gamtą iškylauti ir išsikepti šašlykų ar kitų skanumynų, todėl svarbu žinoti geriausius būdus, kaip geriausiai išvalyti groteles, rašoma express.co.uk. Valymas kepimo soda Kepimo soda yra labai universalus produktas, tinkantis ne tik maisto gamybai, bet ir valymui. Pabarstykite šiek tiek sodos ant kepimo grotelių ir papurškite vandeniu.

Artėjant šiltajam metų laikui gyventojai daugiau dėmesio skiria sveikesnei gyvensenai, ieško lengvesnių patiekalų ir produktų bei įtraukia žuvį į savaitinį racioną. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sveikesnės mitybos tendencijos lemia pastaraisiais metais augančius žuvies pardavimus. „Duomenys rodo, kad per pirmąjį šių metų ketvirtį šviežios žuvies parduota 1,2 karto daugiau nei tokiu pat praėjusių metų laikotarpiu.

Maistą kepsninėje kepti taip, kad jis nepriliptų prie grotelių yra panašus menas, kaip ir suplakti gerą kokteilį – viskas priklauso nuo temperatūros skirtumų. Kaip tai padaryti? Pirmas žingsnis – Grūdinkite groteles Svarbiausias dalykas, norint, kad mėsa neliptų prie kepsninės grotelių – gerai jas užgrūdinti. Kepsninės groteles reikia grūdinti tik jas įsigijus, o taip pat ir po gilaus jų valymo bei riebalų šalinimo.

Nerūdijančio plieno kepsninės grotelių valymui būtina skirti laiko, kitaip gresia apsinuodijimas maistu nuo prie jų paviršiaus prilipusių maisto likučių. Suanglėjęs maistas taip pat pateks ant šviežio vėliau kepamo maisto, o tai gali pakeisti rūpestingai ruošiamo patiekalo skonį. Laimei, tokias groteles valyti nesunku, ypač jei šį darbą atliekate reguliariai. Saugumo įspėjimas: Kepsninei valyti negalima naudoti metalinių šveistukų.

Sveiko gyvenimo būdo ieškantys žmonės vis dažniau atsisako mėgstamiausių ant grotelių ruošiamų patiekalų – šašlykų, dešrelių, mėsainių. Sveikuoliai vis dažniau renkasi liesą ėrieną, vištieną, o ne pigiausius ir populiariausius klasikinius patiekalus, rašoma dailystar.co.uk. Nauja ataskaita atskleidžia, kad vietoj riebaus maisto taip pat vis labiau figūruoja marinuota žuvis ir salotos.

Karštą dieną vis dar neatsivalgote grilio patiekalų? Neretai sudėtinga užduotimi tampa būtent lietuvių pamėgtos šoninės marinatas. Tačiau išbandžius šį receptą, šoninės sultingumui negalės atsilaikyti nei vienas.  Reikės: geros kokybės ir neriebios kiaulienos šoninės, česnakų, kmynų, šaltmėtės lapų, armėniškų prieskonių mišinio (druska,kalendra,bazilikas,saliero lapai,pipirai,raudonėliai), pomidorų padažo.

Joks dietologas nepavadins šašlyko sveiku maistu. Tad ką gi daryti tokios mitybos šalininkams? Pateikiame keletą patarimų, kad ant laužo kepami patiekalai būtų naudingi ir lengvai virškinami. Neriebi mėsa ir žuvis Jeigu norite, kad ant grotelių kepamas patiekalai būtų nekaloringas ir lengvai virškinamas, gaminkite juos iš neriebios mėsos, nenaudokite prieskonių. Dietiniai patiekalai gaminami iš ėrienos, neriebios kiaulienos, vištienos arba kalakutienos filė.