baravykas

Šiais metais gamta stebina ne tik permainingais orais, audromis bei dideliais karščiais, bet ir pirmaisiais grybais, kurie pasirodė anksčiau nei visada. Alytiškė Giedrė išėjusi pasivaikščioti po miestą, netikėtai Vidzgirio mikrorajone, ant kalno prie bokšto, kaip vadina alytiškiai, miškelyje rado pirmąjį baravyką. Grybą iš tolo pamatė Giedrės mama ir manė, jog ten raudonikis, tačiau priėjus arčiau pamatė, jog tai baravykas.

Alytiškės grybautojos Mildos Stanevičienės jau kelerius metus niekam nepavyksta aplenkti. Ir šiemet ji pirmoji atėjo su pilnu kibiru baravykų. „Jau prieš savaitę prie Nemuno užtikau septynis gražius baravykus, o pirmadienį aplankiau savas vieteles Užupių pušyne, kur ankstesniais metais surinkdavau pirmą baravykų derlių. Ir štai kiek priroviau – įvairiausio dydžio visą kibirą. Pirmieji baravykai mane kaip grybautoją labai džiugina“, – laimikiu džiaugiasi Milda.

Grybautojai džiūgauja – miškuose jau randa raudonikių, lepšių. Kai kas puikuojasi ir vienu kitu baravyku. Žinovai sako, kad kol kas šių grybų galima rasti tik paskanavimui. Jei šilumos ir drėgmės nestigs, didesnio jų dygimo reikia laukti maždaug po gero mėnesio. Panevėžietis grybautojas Vytautas  nuo ankstaus ryto patikrinęs savo vietas Žaliosios girioje ryto laimikiu skuba pasidžiaugti turguje. Grybautojui pavyko rasti keletą raudonikių, lepšių.

Lietuviai vis nesiliauja stebinti įspūdingais grybų laimikiais. Šį kartą Telšių rajone gyvenanti moteris rado netgi 1200 gramų sveriantį baravyką. Skaitytoja juokauja, kad tai – jos gyvenimo grybas. Monika Lukošienė pasakoja, kad grybauti visada mėgo, bet tokį įspūdingą grybą rado pirmą kartą. „Įdomumo dėlei parsivežėme grybą namo. Norėjosi jį ne tik pasverti, bet ir parodyti vaikams“, – sako Monika.

Artėjančiame sezone Vilniaus klubo gretose nematysime: Georgo Freidgeimo, Rolando Baravyko, Armanto Vitkausko ir Andrejaus Cordošo. Su A. Cordošu sutartis nutraukta abipusiu sutarimu, o kitų futbolininkų sutartys pasibaigė po šio sezono. Vidurio gynėjas A. Cordošas „Žalgirį“ papildė šią vasarą ir A lygoje sužaidė dešimt rungtynių per kurias įmušė vieną įvartį.

Tikriausiai kiekvieno užkietėjusio grybautojo svajonė yra rasti ne ką kitą, o tikrą apdainuotą baravykų karalių. Juokas juokais, bet štai Jonavos rajono gyventojams tai pavyko padaryti. O grybų karalių jie rado ne kur kitur, o būtent jau išnykusiame kaime, pavadinimu Baravykai. „Baravykų karalius! Rastas baravykas 2,100 kg Baravykų kaime, Jonavos rajone“, – taip trumpai savo laimikį pristatė skaitytojas, atsiuntęs rasto giganto nuotraukas į naujienų portalo tv3.lt redakciją.

Lietaus nekantriai laukę ir sulaukę grybautojai trina rankas, gal pagaliau miškuose ims lįsti baravykai. Tiesa, aukštaičiai ir taip grybais šią vasarą per daug nesiskundžia. O pastarosiomis dienomis jei ne baravykai, tai būriais dygsta raudonviršiai ar bent voveraitės. Tiesa, grybų pardavėjai sako šiemet iš pirkėjų sulaukiantys išskirtinio reikalavimo – čia pat prie jų grybą prapjauti.  Panevėžio turgavietėse prekystaliai šiomis dienomis raudonuoja nuo gražuolių miško grybų.

Jolanta GRUBLIAUSKAITĖ „Šiaulių naujienų“ redakcijos duris pirmadienį pravėrusi šiaulietė Stefa džiaugėsi Vainagių miške lyg pasakoje pridygusiais grybais. Įspūdingiausias moters „laimikis“ – pusantro kilogramo sveriantis baravykas. „Sekmadienio popietę tvarkiausi namuose, po pietų miego pabudo tėvas ir paprašė, kad važiuotume į mišką pagrybauti. Neva atsibodo namuose į keturias sienas žiūrėti. Taip ir padarėme. Apie 15.30 išvažiavome į Vainagių mišką, esantį už Kurtuvėnų.

Kitaip nei dauguma Vakarų Europos gyventojų mes drąsiai traukiame į miškus, renkame ir valgome įvairiausius grybus. Dar daugiau, pasakojo mikologas Jonas Kasparavičius, neretai avantiūristai lietuviai vien iš smalsumo linkę paragauti ir nežinomų, kartais nuodingų grybų. Lietuvoje auga 1 200 kepurėtųjų grybų rūšių, iš kurių daugiau ar mažiau valgomų yra keli šimtai. Žinoma, dalis jų menkaverčiai, kiti puikiai žinomi grybautojams, treti – nematyti ir bauginami. „Ir pats paragauju žalių grybų.

Rugpjūčio pradžioje praūžusi audra buvo netikėta savo griaunamosios jėgos galia. Pagal išankstinius duomenis, dėl pastarosios audros yra užregistruota per 2,8 tūkst. draudžiamųjų įvykių, kurių metu patirta atlygintina žala sudaro apie 6,3 mln. litų. Draudimo priežiūros komisija praneša, bendra padaryta ūkiui siekia apie 21 mln. litų. Taigi, vos ketvirtoji nuniokoto turto dalis buvo drausta.

Neseniai viešojoje erdvėje pasirodė prognozės, jog Lietuvoje ir kaimyninėse valstybėse dėl karštų orų bus sulaukta menkesnio grūdų derliaus, o dėl to išaugs ir pačių grūdų kaina. Teigiama, kad dėl šios priežasties turėtų brangti ir mėsa. Tačiau, kaip prognozuoja Lietuvos kiaulių augintojai, artimiausiu metu kiauliena brangti neturėtų. Mat tiesioginės priklausomybės tarp grūdų kainos ir kiaulienos pardavimo kainos galutiniam vartotojui – nėra.

Lietuva – Šiaurės šalis, pas mus, ačiūdie, nėra nerašytų kraujo keršto įstatymų, pagal kuriuos žmonės giminėmis metų metus persekiotų vieni kitus. Tačiau nesame ir flegmatikai eskimai, nežinantys keršto jausmo. „Akistata“ pasidomėjo lietuviškomis keršto istorijomis. Po to, kai prieš savaitę kitą Radviliškyje kerštautojai ant skruzdėlyno pasodino vaikiną nuogu užpakaliu, „Akistata“ pasidomėjo lietuviško keršto istorijomis. O jų – tikrai daug.