Receptas
Receptai
Tai puikus būdas atrasti naujus skonius ir išbandyti įvairius patiekalus namuose. Nuo tradicinių lietuviškų valgių iki pasaulio virtuvės įkvėptų receptų – kiekvienas gali rasti sau tinkamą variantą. Eksperimentuokite su ingredientais, atraskite naujas gaminimo technikas ir mėgaukitės gardžiais patiekalais!
Seimo narys B. Bradauskas: labai daug yra gerų rusų, ne visi yra „stalinistai“
„Verslininkai yra nepatenkinti mūsų elgesiu. Tie, kurie eksportuoja į Rusiją, prisibijo. Teko bendrauti su mėsos perdirbėjais, jie labai drebėjo, o šiandien išgirdome naujieną, kad Rusija nebeįsileis jokių gaminių, kuriuose yra kiaulienos. Kalbame apie konservus ir dešras, nes jos be kiaulienos nesigauna. Verslininkai ne be pagrindo būgštauja, jie patirs nemažai nuostolių“, - balsui.lt sakė Seimo narys socialdemokratas Bronius Bradauskas.
Ar gali išrašyti vaistų ilgesniam nei 2 mėnesių laikotarpiui?
LRT radijo laida „Ryto garsai“, LRT.lt Asmenims, sergantiems lėtinėmis ligomis, gydytojai gali išrašyti kompensuojamųjų vaistų ir medicinos pagalbos priemonių receptus šešių mėnesių gydymo laikotarpiui, sako Valstybinių ligonių kasų Vaistų kompensavimo skyriaus vedėjo pavaduotoja Irma Medžiaušaitė. LRT radijo klausytoja teiraujasi, ar gydytojai gali išrašyti receptus ilgesniam nei dviejų mėnesių laikotarpiui. „Sergu diabetu ir leidžiuosi insuliną kiekvieno valgymo metu.
Ilgalaikiam gydymui skirtų nekompensuojamųjų vaistų receptai galios iki 360 dienų
Pacientai, kurie ilgą laiką gydomi nekompensuojamais receptiniais vaistais, nuo šiol galės rečiau lankytis pas savo gydytoją. Jeigu nebūtina dažnai tikrinti paciento sveikatos būklę, gydytojas galės išrašyti receptą ilgalaikiam gydymui, galiojantį net iki 360 d. Tai numatyta sveikatos apsaugos ministro Vytenio Povilo Andriukaičio įsakymu patvirtintuose Receptų rašymo ir vaistų bei kompensuojamųjų medicinos pagalbos priemonių išdavimo (pardavimo) gyventojams taisyklių pakeitimuose.
REKLAMA
REKLAMA
Vadovaujant V. Andriukaičiui sveikatos apsauga susirgo silpnaprotyste
Sveikatos apsaugos ministras Vytenis P. Andriukaitis nuo pat darbo pradžios rodė iniciatyvą kaip įmanoma labiau susargdinti sveikatos apsaugos sistemą: pradžioje siūlė grąžinti sovietmetį ir dar pagausinti „pakišų“ dalybas, kažkodėl ribojant alternatyvią privataus verslo praktiką, kurias pats naudojuosi ir esu labai patenkintas. Priešingai nei valstybiniu sektoriumi, kur be „kyšio“ net nėra ko eiti.
Burbuliuojantis laisvalaikis
Vismantas Žuklevičius VL žurnalistas Kur tik pasirodo Burbulų dėde prisistatantis kaunietis Arnas Puplauskas, liūdnų veidų nelieka. Vyrukas turi itin retą pomėgį – leisti didelius muilo burbulus, jais stebinti ir linksminti praeivius, „Burbuliatoriaus“ (miestuose vykstantys burbulų pūtikų susiėjimai) dalyvius ir įvairių vakarėlių svečius. Skysčio dideliems burbulams pūsti formulės chemikas ieškojo net kelerius metus.
Kalėdų stalui pasigaminkite garsiausią ir skaniausią „Napoleono“ tortą
Belgai ramiai aiškina, kad šis tortas galėjo atsirasti tik pripažintų smaližių krašte, italai karščiuojasi – kad jie pirmieji šiuo tortu pavaišino Napoleoną, austrai solidžiai tvirtina – kad šį tortą užkariautoje Vienoje pamėgo Napoleonas, rusai įsitikinę meluoja – kad šį tortą iškepė Maskvoje minėdami pergalės prieš Napoleoną šimtmetį, t.y. 1912 m. Šiandien vien Europoje yra keli šimtai, o Lietuvoje per šimtą įvairiausių šio gardėsio tešlos ir kremo receptų, kurie nieko bendro neturi su origina...
REKLAMA
REKLAMA
R. Šimėnė: kalėdinį džiovintų vaisių pyragą galima laikyti netgi metus
Zita Kelmickaitė, LRT televizijos laida „Ryto suktinis“, LRT.lt Kad saldumynas būtų gardus, reikia turėti laiko ir noro padaryti gardžiai, įsitikinusi Rasa Šimėnė, kurios pomėgis – kepti tortus. „Jeigu neturi laiko ir norėsi greitai padaryti, man atrodo, nebus taip gerai, kaip turint daug laiko. Aš pati prieš kepdama jau kurį laiką galvoju apie tą kepinį – kaip plaksiu, ką darysiu, gal to įdėsiu“, – sako pašnekovė. Pati Rasa tortus (žr.
Kiaulpienė – ne tik piktžolė
Nuo seno kiaulpienė – daržininkų priešas. Tačiau ši piktžolė gali būti naudinga kovojant su kenkėjais ar stiprinant sveikatą. Nepelnytai užmirštos Agronomė Joana Giedraitytė pataria: surinkite kibirą kiaulpienių lapų, susmulkinkite, užpilkite vandeniu, palaikykite parą ir šiuo antpilu apipurkškite sodo medžius. Daugumai čiulpiančių ir graužiančių žaladarių tokios „vaišės“, pasak jos, nepatiks. Juk kiaulpienių lapų neskanauja jokie daržo kenkėjai.
Žali grikiai: skanu ir sveika
Apie grikių teikiamą naudą sveikatai girdėjo visi, bet mažai kas žino, kad žalių grikių košė – vitaminų ir mikroelementų lobynas. Prieš patekdami ant mūsų stalo grikiai garinami, džiovinami ir kepinami. Ir daugelis šeimininkių prieš virdamos grikius, juos pakaitina sausoje keptuvėje, kad košė būtų nesulipusi ir skaniai kvepėtų.
REKLAMA
REKLAMA
Dvi idėjos „tapas“ vakarėliui jūsų virtuvėje
Barselona – vienas mėgstamiausių lietuvių savaitgalio kelionių miestų. Katalonijos sostinė vilioja daugeliu dalyku, o gurmaniškas maistas yra vienas jų. Dalelę šių įspūdžių jau šią savaitę, lapkričio 14–17 dienomis, iš Viduržemio jūros pakrantės į Vilnių perkels „Torres" vyno ir maisto festivalis, pasiūlysiantis gurmaniškas vakarienes, geriausius „Torres“ vynus ir skonių bei protų kovas „Kempinski“ viešbučio aplinkoje.
Susitikimas su katalonų virtuve ir Barselonos stiliaus paelja
Katalonų virtuvė kartu su „Torres“ vyno ir maisto festivaliu lapkričio 14–17 dienomis atkeliauja į Vilnių. Susitikimas su šia virtuve turėtų būti įdomus – juk tai giliausias tradicijas Europoje turinti virtuvė iki šių dienų gebanti išlaikyti savo populiarumą – šiais metais būtent ispanų restoranas, originaliai interpretuojantis katalonų virtuvę, karaliauja geriausių pasaulio restoranų dešimtuke.
Receptas: austrės su lietuviškais obuoliais
Rudeniui įsibėgėjant, įsibėgėja ir austrių sezonas. Šios tikrų gurmanų maistu vadinamos gėrybės yra žavios tuo, kad jos gali būti skanaujamos be jokių papildomų priedų. Tiesa, siekiant pajusti tikrąją palaimą patartina į pagalbą pasitelkti kelis paprastus produktus. Vienas populiariausių austrių patiekimo būdų yra smulkintų šalotų ir raudonojo vyno acto marinatas, užpilamas kurį laiką prieš patiekiant šaltas austres.
REKLAMA
REKLAMA
10 intriguojančių faktų apie alų (I)
Alus tikriausiai yra žinomiausias gėrimas, kuriuo mėgaujamasi visame pasaulyje. Tačiau nepaisant tokio populiarumo, daugelis apie šį gėrimą žino gana nedaug. Listverse.com siekia šią situaciją pakeisti. 10. Alus ir veido plaukai Veido plaukai gali trukdyti gerti alų. Tačiau veido plaukai taip pat gali padėti ir alaus gamyboje. Aludaris Oregono valstijoje rado būdą gaminti alų iš mielių, renkamų jo paties barzdoje.
Patiekalas-staigmena: desertas „Elitiniai pusryčiai“
Desertas, pavadintas „Elitiniai pusryčiai“, pateiktas apgaulingu virto kiaušinio, duonos ir salotų pavidalu atnešė pergalę Vilniaus kolegijos trečiakursiams Tautvydui Rasiuliui ir Tadui Ščerbickui „Zanussi“ kambario kulinariniame iššūkyje.
Pergalę kulinariniame iššūkyje studentams atnešė užmaskuotas desertas
Kad apie patiekalą negalima spręsti tik iš išvaizdos, įrodė Vilniaus kolegijos studentai vakar, kulinarijos studijoje „Čiop Čiop“ varžęsi gamindami patiekalus-staigmenas. Trečią kartą vykusį Zanussi kambario kulinarinį iššūkį laimėjo trečiakursiai Tautvydas Rasiulis ir Tadas Ščerbickas, desertą, pavadintą „Elitiniai pusryčiai“, pateikę apgaulingu virto kiaušinio, duonos ir salotų pavidalu.
REKLAMA
REKLAMA
Burnoje tirpstančios Canelés iš Bordo regiono
Kanelė (pranc. Canelé) – mažas prancūziškas pyragėlis su traškia, karamelizuota plutele ir itin viliojančiu drėgnu, korėtu vidumi. Kanelės gimtine laikomas pietvakarių Prancūzijos Bordo regionas. Atsiradimo legendų yra daug ir įvairių, viena jų pasakoja, kad dar XVI amžiuje, vienuolės kepdavo saldumynus (tarp jų ir kaneles) ir jais šelpdavo skurstančiuosius.
Žaliavalgė G. Gum: mitas, kad žaliavalgiai maitinasi nuobodžiai, tik lapais ir daržovėmis
Vasara – puikiausias metas pradėti maitintis sveikiau arba bent jau išmėginti žaliavalgių patiekalus. „Man svarbu, kad žmonės galėtų maitintis sveikiau,atrastų savo derinius ir pajaustų, kaip tai gali būti gardu. Pasirodo, sveikas maistas gali būti ir labai gardus, – sako projekto „Žalia mityba“ Lietuvoje vadovė Gražin Gum. – Tai, kad žaliavalgiai maitinasi nuobodžiai, tik lapais ir daržovėmis.
Čilės vyndarys: raudonas vynas tinka ne tik prie mėsos
Lietuvoje viešėjęs Čilės vyndarys Maxas Weinlaubas pastebėjo, kad lietuviška virtuvė vasarą labai panaši į Pietų Amerikos kulinarines tradicijas: tiek lietuviai, tiek čiliečiai vasarą negali gyventi be šašlykų. Neplanuotai, paskutiniuose žemės ūkio inžinerijos studijų kursuose susidomėjęs vyno gamyba ir dėl to „karves išmainęs į vynuogynus“ Maxas Weinlaubas dabar yra vyriausiasis vyninės „Vina Maipo“ vyndarys ir savo šalyje garsėja kaip aukštos kokybės čilietiškų vynų gamintojas.
REKLAMA
REKLAMA
Laimingo vaiko receptas
Virtuvėje, net ir nemėgstantys gaminti, šiek tiek laiko privalo praleisti - juk valgyti, tai reikia. Tad tenka ir su receptais susidurti - stiklinė miltų, pora kiaušinių, šlakelis pieno ir žiupsnis druskos sukuria visai neblogus blynus, ar ne? O kokie šlakeliai ir žiupsneliai sukuria laimingą mažylį? Laimingam vaikui jums reikės: 100 kg meilės; 100 kg rūpesčio; 500 švelnių paglostymų; 100 kubinių metrų oro pūsti į nubalnotus kelius ir alkūnes; 100 pabučiavimų; 30 stiklinių kantrybės; 8 ne...
Atvėsinta keptų paprikų ir pomidorų sriuba su cinamonu ir skrebučiais
Šalta sriuba karštai vasaros dienai: 4 porcijoms (700-800 ml) 10 vidutinio dydžio pomidorų 4 raudonųjų paprikų maždaug 3-4 arbatinių šaukštelių cinamono druskos ir grūstų juodųjų pipirų alyvuogių aliejaus kepimui šviesi duona bazilikai Pomidorai ir paprikos supjaustomos skiltelėmis, pabarstomi druska ir pipirais, viskas sumaišoma su pora šaukštų alyvuogių aliejaus ir išdėliojama ant 2 kepimo skardų. Kepama apie 40 min 200 laipsnių temperatūroje.
Pigesnių vaistų viltis
Įsigaliojus naujajam kainynui, nuo gegužės vidurio už kompensuojamuosius vaistus mokame pigiau – bet tik už kai kuriuos. Atrodo, kad šiais laikais gyvenančių žmonių sveikata kasdien prastėja, jų sveikatos būklės rodiklis nesustojančia kreive ritasi žemyn. Taip, kaip aukštyn kyla kita – vaistų pirkimo ir jų suvartojimo – kreivė. Kompensuojamieji vaistai ne išimtis – jų mūsų visuomenei reikia vis gausiau. Didėja ne tik valstybės, bet ir pačių ligonių išlaidos.
REKLAMA
REKLAMA
10 būdų pagaminti varškės apkepą
Varškė – geras maisto produktas, tik kartais atsibosta vartoti ją gryną. Pateikiame dešimt būdų iškepti varškės apkepą. Varškės apkepas su makaronais arba skryliukais 500 g varškės, 1–2 kiaušinių, 100 g sviesto, 0,8–1 kg virtų skryliukų ar makaronų, cukraus, druskos, grietinės, kietojo sūrio. Sviestą išsukite iki purumo, sudėkite varškę, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, cukraus (nebūtinai) ir išmaišykite.
Amerikietis nori už 15 milijonų parduoti „Coca-Cola“ paslaptį
JAV Džordžijos valstijos gyventojas Cliffas Kluge pareiškė, kad aptiko slapto „Coca-Cola“ recepto originalą. Ir šis žmogus yra pasiryžęs formule pasidalinti su visu pasauliu. Na, galbūt ne su visu, o su tuo žmogumi, kuris už tai bus pasiryžęs sumokėti 15 milijonų dolerių, rašo „The Daily Mail“. Amerikietis savo tariamai aptiktą slaptą „Coca-Cola“ receptą jau siūlo pirkti „eBay“ portale. Kaina – 15 milijonų JAV dolerių.
B. Nicholson kviečia kepti nedelsiant: lašišos ir porų pyragas su krapais ir grūdėtosiomis garstyčiomis
Populiarių Lietuvoje kulinarinių knygų autorė Beata Nicholson norinčius išmokti kepti ar patobulinti savo įgūdžius kviečia į video pamokas „Kepk nedelsiant“. Kodėl kepk ir kodėl nedelsiant? „Na jūs manęs tikrai neįtikinsite, kad gamindami troškinį ir šaudami į orkaitę šokoladainį jaučiate tą patį. Tik ruošiant kepinius širdyje iš tiesų užgroja šventinis dūdų orkestras.
REKLAMA
REKLAMA
Mažosios Lietuvos pasididžiavimas – smėlio pyragas
Klaipėdos kraštas nuo senų laikų diktavo Lietuvai miestietišką gyvenimo būdą ir kultūrą. Kitų etninių mūsų šalies regionų gyventojai ne tik maistui, bet ir stalo serviravimui buvo ne itin išrankūs. O mažalietuviai savo kafiją gerdavo iš porceliano puodelių, valgydavo vokiškų kraštų skanėstą sandkucheną. Prie kavos puodelio Pajūrio kaimai dėl artimos Klaipėdos kaimynystės anksti buvo paveikti miesto kultūros.
Kraujas iš nosies: tik nemalonu?
Tai nutinka ir vaikams, ir suaugusiesiems – kartais kraujas tiesiog plūsteli iš nosies be jokios akivaizdžios priežasties. Dažniausiai tai būna visiškai nepavojinga ir gana lengvai paaiškinama, bet toli gražu ne visada ir ne visiems. Kai kraujoplūdis prasideda nei iš šio, nei iš to, be jokio įspėjimo ar simptomo, pravers elementariausios žinios apie tai, kodėl apskritai kraujas teka iš nosies, ar reikalinga gydytojo konsultacija ir tyrimai, ir jei taip, į kokį specialistą derėtų kreiptis.
Trapūs pyragėliai su figomis bei fetos sūriu
Ingredientai: 200 g sluoksniuotos bemielės tešlos 4 šviežių figų 100 –150 g graikiško fetos arba ožkos sūrio 50 g rukolos
Gaminimas: Iš sluoksniuotos tešlos naudojant stiklinę išspaudžiame apskritimus. Apskritimus sudedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi. Į apskritimo viduriuką sudedame susmulkintas figas bei užtrupiname feta arba ožkos sūriu, dedame į orkaitę įkaitintą iki 180°C temp. ir kepame, kol pyragėliai gražiai paruduos. Patiekiame su rukola.
REKLAMA
REKLAMA
Šventinio stalo be kūčiukų lietuviai neįsivaizduoja
Lidija Jankauskienė, LRT radijas, LRT.lt Prieš šventes perkamiausia prekė parduotuvėse – kūčiukai. Jų daugiausiai pastarosiomis dienomis iškepa kepyklos. Kiti kūčiukus patys kepa namuose pagal senus mamų receptus. Iki švenčių likus dienai kitai, perkamiausios prekės parduotuvėse – kūčiukai. Jų siūloma kelių rūšių, skirtingų kainų. Pardavėjos sako, kad kūčiukų žmonės perka nuo kelių šimtų gramų valgyti per Kūčias, iki kelių kilogramų siųsti į užsienį išvažiavusiems giminaičiams.
Kalėdinis meduolis
Ingredientai: 100 g sviesto 180 g cukraus 1 a.š. vanilinio cukraus 2 kiaušiniai 150 g medaus 1/2 indelio grietinės 350-400 g miltų 1 šaukštas karčios kakavos 2-3 a.š. prieskonių mišinio iš: kvapniųjų pipirų, gvazdikėlių, kalendros, cinamono, tarkuoto muskato. Gaminimas: Sviestą išlydyti, išmaišyti su cukrumi, įdėti du trynius, supilti išlydytą medų, sudėti grietinę, išmaišyti ir po truputį berti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gale įberti kakavą ir prieskonių mišinį.
Aguonų vyniotinis
Purus mielinis vyniotinis su labai daug aguonų. Ingredientai: 1 kg miltų 1,5 stiklinės pieno 30 g mielių 5 kiaušinių tryniai 5 g druskos 60 g cukraus 50 g margarino kepiniams 300 g aguonų 1 šaukštas vanilinio cukraus Gaminimas: Į pašildytą pieną supilamos išleistos su dalimi cukraus mielės, suberiama pusė miltų ir išmaišoma. Tešlos paviršius storai apibarstomas miltais, šiltai uždengiamas ir paliekamas šiltoje vietoje, kad pakiltų.
REKLAMA
REKLAMA
Senoviniai Kalėdų meduoliai
Kvapnūs ir traškūs meduoliai Jūsų kalėdiniam stalui. Ingredientai: 1,5 kg miltų 0,5 kg medaus 0,5 kg cukraus 4 kiaušiniai Kvapiųjų pipirų Gvazdikėlių Baltojo imbiero Cinamono 2 šaukšteliai geriamosios sodos Gaminimas: Medų ištirpinti ir šiek tiek pavirti su maltais prieskoniais (kvapieji pipirai, gvazdikėliai, baltasis imbieras, cinamonas). Kitame inde mediniu šaukštu cukrų su kiaušiniais išsukti iki purios masės ir sumaišyti su atvėsusiu medumi.
„Pragaro virtuvėje“ nuo šiol – kiekvienas už save
Iki šiol BTV „Pragaro virtuvėje“ kovojusių raudonųjų ir mėlynųjų komandų nebėra: likę šeši dalyviai dabar - kiekvienas už save. Atėjo metas tikrai kovai...
Čia niekada nežinai, ko gali tikėtis. Atsibudę, regis, įprastą rytą, „Pragaro virtuvės“ dalyviai apstulbo – prie savo lovų jie rado paliktus juodus švarkus. Taip jie sužinojo, kad nuo šiol jokių komandų nebėra – kiekvienas pradeda tikrą kovą dėl asmeninės pergalės.
R. Švedas pateikė „receptą“, kaip sustiprinti energetikos rinką
Buvęs energetikos viceministras Romas Švedas pateikė „receptą“, kaip sustiprinti tiek Lietuvos, tiek ir visos Europos Sąjungos (ES) energetikos rinką.
Pirmiausia, jis išskyrė energetikos rinkos liberalizavimą, nes, jo manymu, vartotojas privalo turėti teisę pasirinkti energijos išteklių tiekėjus. Svarbu užtikrinti ir ES vidaus rinkos funkcionalumą.
„Visos ES šalys-narės turi būti sujungtos ir elektros, ir dujų jungtimis.
REKLAMA
REKLAMA
Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
Imbieriniai sausainiai – neatsiejami nuo didžiausių metų švenčių Vakarų šalyse. Gomurį kutenantis jų skonis daugeliui iš pradžių būna neįprastas ir netikėtas, o gaminimas – kiek keistas, mat tai vieni nedaugelio sausainių, kuriuose gausu įvairiausių prieskonių.
Vis dėlto kartą pagaminę šių sausainių pajusti jų skonį dar kartą, o namai po imbierinių sausainių kepimo dar ilgai kvepės švente.
JAV prezidentas atskleidė savo alaus receptą
JAV prezidentas Barakas Obama (Barack Obama) atskleidė savo miežinio alaus receptą.
„Įkvėptas ūkininkų visoje šalyje, prezidentas B. Obama praėjusiais metais nusipirko alaus gaminimo įrangą“, - šeštadienį Baltųjų rūmų interneto svetainėje pareiškė prezidento virėjas Semas Kasas (Sam Kass). Paskelbtame vaizdo įraše jis ir jo kolega rodo, kaip gaminamas B. Obamos mėgstamas medaus alus. Taip Baltieji rūmai reagavo į atitinkamą peticiją, kurią pasirašė 12 000 amerikiečių.
B. Obama pažadėjo atskleisti Baltuosiuose rūmuose gaminamo alaus receptą
JAV prezidentas Barackas Obama pažadėjo atskleisti slaptą, legendomis apipinto Baltuosiuose rūmuose gaminamo naminio alaus receptą. Socialiniame tinkle „Reddit“ atsakydamas į atitinkamą vieno alaus mėgėjo klausimą, B. Obama pareiškė: „Jis bus greitai paskelbtas! Galiu pasakyti iš savo patirties: jis yra skanus“, praneša agentūra AFP. Iki šiol daugiau kaip 10 000 amerikiečių prisijungė prie peticijos, kurioje reikalaujama paviešinti Baltuosiuose rūmuose gaminamo medaus alaus receptą.
REKLAMA
REKLAMA
Nepakartojamo skonio obuolių pyragas
Mėgaukitės savo sode užaugintais obuoliais ir gaminkite iš jų šviežius naminius pyragus. Gardaus skonio pyrago receptas — jums čia ir dabar.
Jums reikės:
220 gramų miltų; 110 mililitrų alyvuogių aliejaus; 3 kiaušinių; 1-2 stiklinių pieno; 3 obuolių; 1/2 stiklinės citrinų sulčių; 200 gramų skysto medaus;
Miltus, kiaušinius, pieną, šiek tiek medaus ir citrinų sultis gerai išplakite iki purumo. Ištepkite kepimo formą alyvuogių aliejumi.
Mokslininkai pateikė receptą, kaip pastatyti stabilią smėlio pilį
Mokslininkai pateikė receptą, kaip paplūdimyje pastatyti tobulą smėlio pilį.
Kad statinys būtų ypač stabilus, jame turi būti tik vienas procentas vandens, teigia fizikai, kurių tyrimo rezultatus skelbia žinomas mokslo žurnalas „Nature Scientific Reports“, praneša agentūra AFP.
„Jei ši optimali koncentracija bus pasiekta, galima pastatyti iki penkių metrų aukščio smėlio pilį“, – tikina mokslininkai. Svarbus yra ir pagrindo skersmuo.
Receptas lieknėjantiems
Jei norite sulieknėti greitai ir efektyviai, kad nukritę kilogramai nesugrįžtų, suskubkite išmėginti natūralų lieknėjimo būdą, kurį šiandien jums pristatome.
Reikės:
3 dalys šunobelės šaknų; 2 dalys mėtų lapų; 3 dalys dilgėlių lapų; 1 dalis ajero šaknų.
1 šaukštą mišinio užpilti pusantros stiklinės verdančio vandens, palaikyti 4 valandas, tada perkošti. Vartoti po ½ stiklinės 3 kartus per dieną likus pusvalandžiui iki valgio.
REKLAMA
REKLAMA
Sotu ir skanu: „siūlų“ kamuoliukai
Nesudėtingas receptukas, kai reikia sočiai ir skaniai pavalgyti.
Reikės:
šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos, kalakutienos faršo, 2 kiaušinių, svogūno, kelių česnako skiltelių, druskos, pipirų, maltų džiūvėsėlių, sezamo sėklų.
Paruošiame faršą: įmaišome išplaktą kiaušinį, įdedame druskos, pipirų, susmulkintą svogūną ir česnaką, džiūvėsių. Tešlą atšildome, pakočiojame ir supjaustome plonomis juostelėmis.
Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliukus.
Vasaros sekso receptas (N-18)
Kai kuriuos seksas vasaros metu veikia nekaip. Karštas oras dažnai sumažina libido.
Kaip gi pagerinti seksą vasarą? Štai labai paprastas receptas, parengtas pagal atliktus JAV seksologų tyrimus.
Amerikiečiai pastebėjo, kad kofeinas didina vyrišką jėgą. Eksperimente dalyvavo 120 vyrų ir tiek pat moterų nuo 26 iki 47 metų, ir pusė iš jų turėjo problemų siekiant orgazmo. Į kontroliuojamą grupę pateko abiejų tipų savanoriai, ir jiems buvo pasiūlyta pietų metu išgerti 150 ml šaltos kavos.
Vyšnių pyragas
Vasara – uogų metas, todėl siūlome išbandyti pyragą su vyšniomis.
Reikės: 250 g vyšnių; 200 g miltų; 150 g sviesto; 200 g cukraus; 5 kiaušinių; 100 g riešutų; 1 citrinos žievelės.
Gaminimas:
Sviestą ištrinti iki baltumo su 100 g cukraus. Su likusiu cukrumi išplakti kiaušinius. Riešutus susmulkinti ir viską kartu išmaišyti. Sutarkuoti citrinos žievelę ir sudėti į tešlą, tada suberti miltus ir pusę vyšnių (be kauliukų), vėl viską išmaišyti. Tešlą supilti į kepimo formą ir kepti apie 25 min.
REKLAMA
REKLAMA
Ledai – vasariškas desertas
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Veterinarijos sanitarijos skyriaus vyriausioji specialistė Antonina Greičiuvienė ledų mėgėjams pataria atkreipti dėmesį į informaciją etiketėje.
Jei skoniui sukurti naudojami natūralūs produktai – džemai, sultys, uogos, vaisiai, etiketėse rašoma „braškiniai“, „avietiniai“ ar kt.
O jei skoniui sukurti naudojami nenatūralūs, sintetiniai aromatai, tada žymima „braškių skonio“ ar „kivių skonio“ ir kt.
Citrinų pudingas: desertas vasarai
Atėjus vasarai kyla tokia vasariška pagunda pasilepinti kuo nors skaniu, bet tuo pačiu metu ir gaiviu bei ne pernelyg saldžiu? Jei ir jūs – su manimi, siūlau po pietų pasilepinti šiuo gundančiu desertu.
Soti kalakutienos sriuba su pupelėmis
Kalakuto kepenėlės – 300 g Kalakuto širdelės – 300 g Kalakuto kumpeliai – 300 g Kalakuto krūtinėlė – 300 g Konservuotos pupelės pomidorų padaže – 400 g Bulvės – 2 vnt.
Morka – 1 vnt. Nedidelė cukinija – 1 vnt. Baltasis svogūnas – 1 vnt. Alyvuogės – 10 vnt. Kalakutienos sultinys – 2 l Druska, pipirai
Mėsos produktus ir daržoves supjaustykite kubeliais. Į puodą sudėkite mėsą ir ją apkepinkite. Sudėkite daržoves, jas pakepinkite kartu su mėsa 1 min.
REKLAMA
REKLAMA
Cezario salotos su kalakutiena
Kalakutienos filė – 60 g Aisbergo salotos – 100 g Majonezas – 50 g Šoninė – 30 g Krutonai – 5 g Alyvų aliejus – 10 g Druska, pipirai Kietasis sūris – 15 g Vyšniniai pomidorai Krapai Petražolės Svogūnų laiškai
Padažas salotoms 1 kg Garstyčios – 100 g Alyvų aliejus – 800 g Ančiuviai – 30 g Raudono vyno actas – 10 ml Česnakas – 1 skiltelė
Nuplaukite salotų lapus, juos nusausinkite ir sumaišykite su majonezu.
Kepkite kalakutienos filė įkaitintoje keptuvėje 7 min.
Cannelloni makaronai, įdaryti kalakutienos padažu
Kalakutienos faršas – 0,5 kg Česnako skiltelė – 1 vnt. Baltasis svogūnas – 1 vnt. Pomidorai be odelės – 0,5 kg Kalakutienos sultinys – 0,5 l Cannelloni makaronai – 2 vnt. Tarkuotas kietasis sūris – 30 g Žalumynai Druska, pipirai
Konservuotus pomidorus supjaustykite kubeliais, sukapokite česnakus, svogūnus susmulkinkite kubeliais ir sudėkite į puodą kartu su kalakutienos faršu, supilkite sultinį, troškinkite, įberkite druskos ir pipirų.
Juodieji naminiai makaronai su pievagrybiais ir kumpeliu
Šiam patiekalui jums reikės:
naminių „Tagliatelle“ makaronų (ragavome iš Romos parkeliavusių juodųjų su kalmarais ir įprastųjų miksą);
pakuotės pievagrybių;
nedidelio poro;
8–10 mažųjų pomidoriukų;
ryšulėlio petražolių;
lydyto tepamojo sūrelio (naudojome „Panemunės pievų“);
tarkuoto „Džiugo“ sūrio;
vytinto kumpelio;
neriebios grietinėlės (18%);
sviesto, alyvuogių aliejaus;
druskos, pipirų, Viduržemio jūros žolelių, kario pagal skonį.
REKLAMA
REKLAMA
Universitetuose – mažiau vietų stojantiesiems
Dauguma Anglijos universitetų naujiems akademiniams metams kvies kur kas mažiau studentų, nei ligi šiol. Tai – šiemet įvestos studijų tvarkos reformos pasekmė.
Anglijos Aukštojo švietimo finansavimo taryba pasiūlė kas ketvirtam universitetui sumažinti vietų skaičių bent dešimčia procentų. Tačiau planuojama padidinti vietų skaičių koledžuose ir profesinį paruošimą teikiančiuose kursuose.
„Coca-Cola“ ir „Pepsi“ keičia receptą?
Naujame „Coca-Cola“ ir „Pepsi“ gėrimų recepte bus mažiau 4-metilomidazolio, nes šis chemikalas Kalifornijoje priskirtas prie kancerogeninių medžiagų, praneša BBC.
Pakeistas receptas jau pradėtas naudoti Kalifornijoje. Pasak „Coca-Cola“ atstovų, jie netiki, jog egzistuoja rizika visuomenės sveikatai, dėl kurios reiktų keisti receptą.
